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紅燒雞腿
廚房女漢子Rita's醬香濃郁，可口下飯，雞肉滑嫩入味，是道營養豐富，含有豐富的蛋白質料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...
食材：大雞腿、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、醬油、辣椒、米酒、蔥
二砂煮
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「二砂煮」的零失敗食譜
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梅子燒雞翅
廚房女漢子Rita's酸甜紫蘇梅燒煮出開胃可口的雞翅料理，好吃又下飯；梅子的微酸帶出濃郁風味，紫蘇梅的果肉酸甜融合，醬汁燒煮入味，雞翅軟嫩多汁，含豐富蛋...
食材：二節雞翅、國姓紫蘇梅、蒜頭、蔥、薑、醬油、辣椒、紫蘇梅、鹽(調整用)、棕櫚糖或二砂(調整用)、黑胡椒粉
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香噴噴超下飯料理，桂竹筍紹子肉醬這樣做！
阿蛙師朋友從山上拿了好些的桂竹筍來，全部處理殺青後，媽媽把嫩嫩的筍尖拿去炒肉絲了， 於是剩下的後半截筍子，就拿來炒下飯的紹子肉醬了！ 用...
食材：豬絞肉、桂竹筍頭、胡椒、辣豆瓣醬、紹興酒、不辣豆瓣醬、鹽巴、油潑辣子、太白粉、醬油、水、二砂、沙拉油
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【純素甜點】肉桂蔓越莓司康
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 這次要分享的是選用橄欖油的純素司康🫒 表面的肉桂糖粉烘烤之後焦香焦香😋 很適合當點心喔☕ 大家一起來試試吧~~ 影片版...
食材：低筋麵粉、高筋麵粉、黃金版羅漢果糖/二砂、泡打粉、肉桂粉、鹽、蔓越莓果乾、豆漿、橄欖油
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馬鈴薯燉排骨
廚房女漢子Rita's家常好吃的馬鈴薯燉排骨，含有豐富蛋白質和澱粉質，口感香糯，醬汁濃郁排骨香，是一道營養豐富的美食。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...
食材：小排骨、馬鈴薯、蒜、紅蘿蔔、蔭油或醬油膏、鹽、洋蔥、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蕃茄、黑胡椒粉、甜椒、米酒、蘿美生菜、蔥
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炸臭豆腐 ~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記庶民小吃~炸臭豆腐 最怕店家反覆多次油炸油脂劣變 或使用回鍋油等情況 😱😱😱 簡單隨手做~吃的安心又安全😋😋😋 *步驟10* 個...
食材：深坑手工臭豆腐、蠔油、醬油、冷開水、蒜末、二砂、辣椒醬
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【純素無油】布朗尼蛋糕
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 這次要分享的是口感扎實的巧克力布朗尼蛋糕🍫 作法很簡單，快來試試吧😋 影片版本：https://youtu.be/-z...
食材：腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、亞麻蛋、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、生胡桃
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肉末茄子
廚房女漢子Rita's這道菜以豬絞肉搭配茄子一起烹煮，除了有豬肉的豐富蛋白質外，茄子含有豐富的膳食纖維，有助於腸道健康。口感柔軟，肉香與茄味交織，讓人垂...
食材：豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蔭油或醬油膏、辣椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或二砂、鹽(茄子去生用）、玉米粉或太白粉、辣豆瓣醬、冷開水
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醬油熗蝦
廚房女漢子Rita's鮮香甜的醬油熗蝦，食材簡單、烹調方式容易，調味更是單純，富含高蛋白，是道低脂肪的營養美味料理，讓人忍不住吮指回味啊～ 也歡迎到女漢...
食材：白蝦、薑、蔥、茶姬醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、鹽
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黑糖太白粉糊~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記我的做法簡單安全 沸水沖泡到碗裡的方式 我個人不喜 故而反過來粉漿 淋入煮沸的糖水中 就是懷念的口感及味道
食材：片栗粉、黑糖、二砂、水
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七夕拜拜必備，保佑孩子的麻油雞酒
阿蛙師農曆七月，除了準備普渡的拜拜用品外，不少朋友也開始跟我們訂購「油飯」， 準備七月七那天拜七娘媽，祈求早生貴子或孩子平安長大～ ...
食材：黑麻油、老薑、紅標米酒、土雞、鹽巴、二砂、十全中藥
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蒸瓜仔肉餅
廚房女漢子Rita's可口下飯的簡單料理，蒸瓜仔肉餅是以醃瓜仔和豬肉為主要材料制作而成的傳統小菜，口感鮮美，營養豐富。瓜仔經常被用來幫助消化，有助於降低...
食材：豬絞肉3肥7瘦、醃瓜仔、棕櫚糖或二砂、荸薺、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、雞蛋、米酒、蔥、辣椒
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炒酸菜
Winnie與阿華田牛肉麵和排骨飯的好朋友，有它就能畫龍點睛
食材：酸菜、薑末、辣椒、二砂、沙拉油
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【純素無麩質】巧克力碎片餅乾
來點甜吧_純素烘焙大家喜歡巧克力嗎？🍫 巧克力+花生醬的組合太美妙了🤤 在這裡分享一款純素無麩質的巧克力碎片餅乾🍪 快來試試吧👩🍳👨🍳 影片版...
食材：花生醬、黃金版羅漢果糖/二砂、亞麻蛋、小蘇打粉、鹽、香草精、巧克力碎片
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藍莓杯子蛋糕｜用鬆餅粉做，口感更Q！
烘焙找材料-副店劉大家好，我是副店劉 鬆餅粉的用途好多，做成杯子蛋糕我超愛！我多加了藍莓，吃的時候內餡爆汁得很厲害！口感Q彈有勁我很喜歡！ 我特別開...
食材：簡單鬆餅粉、全蛋、牛奶/豆漿、藍莓、砂糖/二砂
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香噴噴肥而不膩，簡單又好吃東坡肉刈包
阿蛙師東坡肉一直是我們非常受歡迎的明星商品，許多老朋友一訂就是好幾盒，幾乎成了家裡餐桌上家常菜色， 一塊肥而不膩又入口軟嫩的東坡肉，除...
食材：蒜頭、辣椒、東坡肉、二砂、花生粉、酸菜、糖粉、香菜、刈包皮
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黑糖桂圓蛋糕（重口味）
Panna Cotta甜點工作室冬日裡，來快香濃黑糖桂圓蛋糕，配上一杯熱茶，甜在嘴哩，暖在心裡
食材：低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、奶油、養樂多、桂圓肉、二砂、黑糖、雞蛋
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【無油無麩質】純素鷹嘴豆布朗尼
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫 是純素無油而且無麩質的喔🤩 吃起來很有飽足感🤤 還可以將可可粉換成抹茶粉等不...
食材：罐頭鷹嘴豆(瀝乾)、堅果果醬、腰果奶(或其他植物奶)、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽
