乾

香滷豆乾

大概兩個多月沒有吃到滷豆干，趁著媽媽訂購手作豆干時，一起+1~~

食材：白豆干、八角、朝天椒、醬油、砂糖、沙拉油、水

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌香菇馬鈴薯

這道[味噌香菇馬鈴薯]材料簡單且只要用一包“龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬"，不需要再加其他的調味料，用電鍋燉煮，簡單輕鬆又方便即可...

食材：龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬、乾香菇(中)、馬鈴薯、紅蘿蔔、香菜(可略)、水(或香菇水)、食用油

芋頭糕

芋頭多、粉少版的芋頭糕😋 簡單材料、調味，但十分美味😋

食材：芋頭、再來米粉、水、蝦米、乾香菇、菜脯（可加可不加）、食用油、鹽、醬油

乾煎明蝦

下飯下酒的乾煎明蝦， 簡單的調味就很好吃喔😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：明蝦、洋蔥、米酒、蒜頭、糖、番茄醬、豆瓣醬

涼拌干絲

食材：豆乾絲、芹菜、紅蘿蔔、甜醬油、鹹醬油、魚露、香油、蒜頭、香油、鹽巴

大黃瓜鑲肉

食材：大黃瓜、豬絞肉、蔥、乾香菇、紅蘿蔔、鹽、柴魚粉、白胡椒粉、醬油、香油、薑泥、米酒、水、太白粉

在家也能經典上菜，超開胃的酸菜魚！

酸菜魚，幾乎是10個女孩9個愛，不知道為什麼女生總是特別愛吃酸 這天趁著三五好友都在，煮了一大鍋的酸菜魚， 濃濃白白的魚骨高湯...

食材：酸菜、花椒、鹽、乾辣椒、二砂、蒜頭、白醋、鱸魚、植物油

雞肉乾（寵物零食）

最近家裡來了位小公舉🥰 想為她也準備營養好吃又便宜的食物💕 昨天買了包市售寵物零食，不便宜，然後發現裡面竟然還有防腐劑😱 還是自...

食材：雞胸肉

韭菜戴帽

韭菜是一種富含營養及纖維質的蔬菜，但是因為它的味道以及口感很多人都不太喜歡，這個韭菜家常的煮法可以讓韭菜吃起來不再這麼的討厭，也是...

食材：韭菜、豆乾、鹽、紅蘿蔔、鮮味精、蛋、胡椒粉、絞肉、水

韭菜炒豆乾

想不到要做什麼菜的話，就來試試看這道超下飯的料理吧，各位快來嘗試看看😆

食材：豆干切片、韭菜花切段、蒜頭切末、五花肉1切片、辣椒、蠔油、醬油、白胡椒粉、糖

芹菜炒魷魚

春天要多吃芹菜，今天就做個芹菜炒魷魚。

食材：魷魚乾、嫩薑、米酒、辣椒、香油、蒜頭、太白粉、青蒜、鹽、芹菜、砂糖、熱水、雞粉、白胡椒粉

鮭魚菲力烤蔬菜

美味的鮭魚排、加上各種新鮮蔬菜，在高溫大火之中融為一體，彷彿大海與陸地的交織，是一道簡單有富有溫度的美味料理！

食材：鮭魚排、花椰菜、洋蔥、蘆筍、節瓜、黃椒紅椒、南瓜、苜蓿芽、香菜、橄欖油、乾辣椒碎、鹽、胡椒、義大利香料

花好月圓

這道是有次在朋友的婚宴上吃到的甜品，以往的花好月圓，幾乎都是炸小湯圓再搭配花生糖粉，但那一次吃到的甜湯版本，除了盛盤很漂亮，最讓我...

食材：冷凍小湯圓、新鮮白木耳、水、果乾、零卡糖（或二砂糖）、燕麥穀片

宮保雞丁

配飯神菜

食材：雞腿、芹菜、薑、花生、蒜、鹽、乾辣椒、白胡椒粉、老抽、糖、老干媽、乾澱粉

陰瓜蛤蠣雞湯

加入蛤蜊的雞湯多了鮮味！更好喝！

食材：乾香菇、好市多雞翅腿、蛤蜊、米酒、薑、水、愛之味蔭瓜140g

蔭鳳梨苦瓜排骨湯

食材：白玉苦瓜、清水、豆豉、丁香魚小魚乾、米酒、冰糖、蔭鳳梨+汁

素炒豆皮白菜

【素炒豆皮白菜】▪️1402 美味大白菜+豆皮…這好像是經典搭配吧 只用素蠔油簡單調味就足夠美味了 影音食譜：https://y...

食材：大白菜、乾豆皮、薑絲、素蠔油、米酒