🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
【蝦仁Q串烤便當】 主菜─低脂蒜香蝦仁Q串烤 有時想給家人一個打開便當的美味驚喜時, 就會串上幾串新鮮蝦仁, 烤妥後整齊的擺入便...
食材:去腸泥蝦仁、蒜末、太白粉、竹籤、鹽、米酒、乾燥洋香菜葉、黑胡椒、橄欖油
本以為加了2大匙的椰漿味道會太重,但其實料理後的椰漿味道不太明顯,可能是今天用的印度咖哩粉口味較濃郁,所以連椰漿也敵不過,總之,口...
食材:雞柳(雞里肌)、椰漿、印度咖哩粉、油、西班牙紅椒粉、乾燥洋香菜葉、鹽
乾煎易柴的小里肌,以少許水分及鹽小醃片刻,肉質會變得較軟嫩,另看似配角的甜椒,其多汁脆口與小里肌肉一起入口後,兩相契合,風味絕佳。
食材:豬小里肌、紅黃甜椒、米酒、蒜頭、水、油、鹽、黑胡椒、乾燥洋香菜葉
藍帶起司豬排的升級版,加入好菇道的鴻喜菇,豬肉丸裡面充滿著鮮美多汁的菇菇,和融化的起司,令人垂涎欲滴!為孩子們準備的,健康又美味的佳餚!
食材:好菇道鴻喜菇、豬里肌火鍋肉片、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、芝司樂原味起司片、洋香菜葉(乾燥)
把手風琴馬鈴薯基底換成歐式麵包 酥脆麵包搭配濃郁卡夫芝士片 可以是假日豐盛的早午餐 加點蒜末跟紅椒粉就變身宵夜配啤酒超對味 ...
食材:歐式麵包、卡夫起司、奶油或橄欖油、火腿片、黑胡椒、乾燥洋香菜、鹽、蒜頭末或羅勤葉
將多種乾燥西式香料搓揉進肉排中,烘烤後香味四溢,單獨食用就很美味!也可以夾在三明治或漢堡內....烘烤後,烤盤中的肉汁千萬別丟棄,...
食材:豬梅花肉、蒜、乾燥百里香葉、乾燥羅勒葉、乾燥洋香菜葉、黑胡椒粉、塩
購買青花菜時,底部長長的梗千萬別丟棄,可以用來製作好吃的涼拌菜或熬煮熱湯。利用自製的百香果鳳梨果醬增涼拌菜的酸甜度,不用其它太多的...
食材:青花菜梗 4條(去皮淨重 )、塩、自製百香果鳳梨果醬、糯米醋、乾燥洋香菜葉
今天的馬鈴薯燉肉不放醬油~改成哈里薩辣醬!!一樣美味的燉肉~多了豐富的香料增添香氣~~味道好棒棒的喔!!
食材:梅花豬肉塊、洋蔥切塊、哈里薩辣醬、番茄切塊、優格、乾燥香菜葉(可省略)、馬鈴薯、鹽、西班牙紅椒粉、紅蘿蔔切塊、黑胡椒粉、冷凍碗豆仁(可省略)、米酒、奶油、水
夏天誰不愛泡菜呢? 正宗泡菜吃來真得是非常開胃。 好吃的泡菜和起司相搭配也是無敵美味喔,淋上蛋汁和起司絲之後,辣味變得溫和許多, ...
食材:7-11韓式泡菜燒肉手捲、博客德式香腸、起司絲、蛋、乾燥香菜葉
(3人份)簡易白醬義大利麵, 搭配各式海鮮料理, 口感滑順, 帶有濃郁的奶香鮮味, 當作午餐或晚餐皆可! 亦可用來作宴客的餐點,絕...
食材:義大利麵、蒜、乾燥洋香菜葉、青蔥、乾燥百里香、塩、洋蔥、透抽 (淨重125g)、粗黑胡椒粒、蛤蜊、冷凍蝦子、小黃瓜 2條、現磨帕梅善起司粉、無塩奶油、牛奶、鮮奶油、清水
花點時間把冷凍蝦子去殼、除腸泥,再將香草蝦仁油煎成焦黃色,即使不用高湯,炒麵拌著湯汁依然入味可口!搭配青菜、杏鮑菇,更是色香味俱全...
食材:阿根廷紅蝦、麵條、塩、青江菜、粗黑胡椒粒、胡蘿蔔、乾燥洋香菜葉、杏鮑菇、蒜、清水
自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定!多作一些再分裝冷凍保存,即使有意外訪客,也不用擔心!搭配新鮮蔬菜也上得了檯面! 實作影片: ...
食材:牛蕃茄、豬絞肉、義大利香料、洋蔥、乾燥羅勒葉、筆管麵、蒜、乾燥洋香菜葉、菠菜、自製豬高湯、粗黑胡椒粒、帕梅善起司、清水、月桂葉、義大利肉醬、蕃茄糊 paste、糖、橄㰖油、塩
美式大賣場販售的冷凍巴沙魚便宜又無刺,簡單料理,輕鬆上菜。口感外面微酥內部軟嫩,帶有淡淡的香草味道...
食材:巴沙魚(解凍淨重)、麵粉、蔥(切段)、薑片(切細絲)、白葡萄酒、塩、粗黑胡椒粒、乾燥奧勒岡葉、乾燥香菜葉、乾燥勒葉
示範如何製作好吃的肉排及冷凍保存的方法!香煎的肉排鮮嫩多汁.... 實作影片: https://youtu.be/l68pRgU...
食材:豬絞肉、蒜、塩、自製麵包粉、黑胡椒粉、帕梅善起司粉、乾燥洋香菜葉、蛋、孜然(cumin seed)、原味無糖優格
原來法式料理也可以很簡單哦! 我偷偷的加入台灣九層塔,結果風味堪稱一絕,非常美味!XD
食材:鮭魚、含鹽奶油、起士粉、蒜頭、紗糖、鹽、乾燥Parsley洋香菜葉、九層塔