九層塔醬

零廚藝簡易青醬作法+青醬鮮蝦雞肉義大利麵

青醬的作法非常簡單，零廚藝的同學也可以簡單地做出美味的青醬，輕鬆地完成餐廳級的料理喔！ 詳細圖片作法請參考 http://soph...

食材：九層塔、橄欖油、青醬、去皮蒜頭、義大利麵、堅果（原味或鹽味的堅果都可以）、蘑菇、起司粉、雞肉、黑胡椒、蝦仁、鹽、起司

鮮蛤番茄義大利麵佐西班牙茄汁麵包塔

新鮮蛤蠣加上充滿蔬菜鮮甜的義大利麵醬，口味讓人欲罷不能！不如多煮一點，一些加到義大利麵裡、一些放到長棍麵包上，花點小心思，主菜前菜...

食材：百味來義大利直麵、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、新鮮蛤蠣、初榨橄欖油、洋蔥切碎、蒜頭去皮切碎、白酒、月桂葉、新鮮蕃茄切碎、辣椒、長棍麵包切片、羅勒葉、莫札瑞拉起司

[阿妮塔♥yummy] 羅勒松子傳統青醬。

沒有經歷複雜的工序，pesto這個字在義大利文中是敲打、搗碎的意思，於是和許多簡單事物的原理相同，使用越好的原料，做出的青醬就會越...

食材：羅勒、松子、大蒜、帕米森起司Parmigiano-Reggiano、橄欖油、海鹽、黑胡椒

公主風愛心羅勒蕾絲麵

2013美國知名泡麵部落客評比「台灣好吃泡麵第2名—村家味蘿勒醬汁麵」，美國知名泡麵部落客里納許認為第2名的村家味蘿勒醬汁麵調味非...

食材：村家味蘿勒醬汁麵、聖女小蕃茄、牙籤

椰棗嫩雞油醋沙拉

夏天總是太熱吃不下正餐，來個開胃又涼爽的椰棗嫩雞油醋沙拉吧！

食材：帝王椰棗、鹽、橄欖油、綜合生菜葉、紅酒醋(Balsamic)、胡椒、蒜碎、雞胸肉、羅勒碎、油醋醬、黑胡椒

活力三明治早餐

"Breakfast like a king, lunch like a prince, dine like a pauper."...

食材：切片圓法麵包、火腿、帕馬森乾酪、義大利綜合香料、蛋液、蛋、瑞可塔起司或黃芥末醬、羅勒葉

泰式打拋豬肉

食材：絞肉、小番茄、打拋醬、玉米筍、九層塔、洋蔥、蒜頭

一鍋到底蕃茄海鮮義大利麵

可以一鍋到底煮出義大利麵，不用像傳統煮法，需再分鍋另外煮熟義大利麵，的確很方便，我當然也不能錯過這道料理，今天要嘗試的是一鍋到底蕃...

食材：義大利麵、蝦、小卷、蛤蠣、蕃茄、洋蔥、蒜頭、蘑菇、迷迭香、巴西里、九層塔、帕瑪森起司、蕃茄紅醬、黑胡椒粒

起司瑞典肉丸【CLASSICO義麵醬】

香濃起司加上開胃番茄羅勒醬， 配上多汁瑞典肉丸與富有彈性的韓國年糕，香味四溢，讓人食指大動！作法一點都不難唷!

食材：瑞典肉丸、韓國年糕、CLASSICO義麵醬番茄羅勒、雙色乳酪絲

義式烘蛋【完美絕配義式饗宴】

Frittata是一道義式傳統料理，中文為烘蛋、蛋餅，類似鹹派。源自於媽媽們將剩菜與蛋液結合後煎烤而成，佐料隨性，做法簡單。讓我們...

食材：百味來 義大利天使麵、百味來 羅勒蕃茄義大利麵醬、洋蔥、培根、起司條、蛋、起司粉、黑胡椒&鹽、花椰菜（擺盤）

《費妮洛小姐的幸福廚房》青醬海鮮菇菇燉飯

一道傳遞幸福的味道的料理~ 費妮洛小姐一開始以為料理青醬很難，但做了之後才發現其實很簡單耶，青醬除了可以搭配飯以外還可以做義大利麵...

食材：隔夜飯、鴻喜菇、蝦子、蛤蠣、青醬、鹽、蒜片、帕瑪善起司、羅勒或九層塔、蒜頭、松子或堅果、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒

沙茶醬香蛤蜊

家裡親戚在雲林口湖養殖蝦魚，每次買蝦就會連帶送很多蛤蜊，趁鮮炒一大盤，配酒配飯都好美味。

食材：蛤蜊、薑片、沙茶醬、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、九層塔、烏醋、醬油膏

義式香料番茄燉肉-CLASSICO義麵醬

用義大利麵醬燉肉快速方便，不需先熬煮番茄醬，燉的軟嫩的豬肉與蔬菜配上白飯整個就是很搭，重點是用快鍋煮，備料到完成不到30分鐘，職業...

食材：豬梅花肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥(小顆的.約巴掌大)、CLASSICO番茄羅勒麵醬、日式醬油、砂糖、新鮮迷迭香葉、羅勒葉、黑胡椒粒