九层塔

美式洋蔥花

美式洋蔥花是一種以洋蔥為主要原料，其外皮炸至酥脆，口感香脆可口的小吃，搭配特製酸爽微辣醬汁，非常刷嘴！

食材：洋蔥1顆、全蛋（蛋黃＋蛋白）、麵粉、義大利香料、美乃滋、羅勒葉粉、番茄醬、西班牙紅椒粉、黑胡椒粒、黑胡椒粉、白胡椒粉

自製青醬獨特風味｜美味料理輕鬆上桌

青醬有著獨特的風味，加入義大利麵，味道更是讓人百吃不膩 製作青醬使用攪拌器，省時又輕鬆！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 h...

食材：九層塔、超司粉、瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機、橄欖油、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、洋蔥、蒜頭、辣椒、海鹽、堅果

今日菜單-塔香蛤蜊

好久沒吃海鮮，那就來道一鍋到底，新鮮的塔香蛤蜊吧！ https://youtu.be/JGsVoZ73oDo 鮮美的蛤蜊加上百...

食材：蛤蜊、九層塔、蒜頭、薑、米酒、油、醬油、糖、熟水

媽咪壓箱寶超簡單~焗烤豆腐蛋~營養滿分

#焗烤豆腐蛋 本來想做 #醬燒豆腐 ~ 兒說：媽媽，你能不能在豆腐上用 #焗烤？ 然後就變這樣了！！！ 有夠好吃的啦😁 #雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蛋、安佳乳酪絲、九層塔、香料

三杯雞

來個最經典的三杯雞吧，鹹香的醬汁，加上九層塔那最熟悉的香味，只想說白飯來一碗吧~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://w...

食材：去骨雞腿肉、大杏鮑菇、蒜、蔥、老薑、辣椒、九層塔、醬油、烏醋、糖、麻油、米酒、植物油、胡椒粉、鹽、味精(或雞粉)

茄汁香腸肉醬(義大利麵)🌶️

醬汁看起來濃郁，其實很清爽！ 拿來拌炒義大利麵~沒負擔！🤗 舖上起司再焗烤~整個 Level up!!!🤤🤤🤤

食材：絞肉、(細)香腸、碎九層塔、洋葱、碎洋蔥、義大利細麵、蕃茄、碎芹菜梗、茄汁肉醬、甜椒、塩、橄欖油、青辣椒、黑胡椒粉、(綜合)起司絲、芹菜梗、起司粉(選用)、九層塔葉、義大利茄醬、蕃茄醬

三杯杏鮑菇

一般三杯料理使用的是麻油，這次使用香油代替也非常美味，鹹香下飯～大家都可以試試唷！

食材：杏鮑菇、九層塔、番茄醬、蒜仁、醬油、薑片、米酒、辣椒、砂糖、香油、烏醋

簡單做蒜味塔香海鮮義大利麵

不需要太多技巧， 簡單新鮮的食材就可以做出美味的義大利麵， 滿足家人的味蕾😋 蒜香九層塔就襯出海鮮的鮮味， 讓麵條吸入海鮮的美味，...

食材：筆管麵、中捲、白蝦、小磨坊蒜香九層塔、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊金黃蒜油、洋蔥、彩椒、米酒、鹽巴、煮麵水、花椰菜、起司粉

綠咖哩雞 / 省事泰式料理

泰式餐廳妳最愛哪道？ 椒麻雞、綠咖哩雞、蝦醬高麗菜、月亮蝦餅都愛一樣樣自己簡單煮起來。

食材：邏依泰式綠咖哩、無骨雞腿排、黑胡椒粒、洋蔥、九層塔、辣椒（盤飾）、杏鮑菇（配菜）、玉米筍（配菜）、油

塔香茄子

茄子抓鹽擠掉水份不變黑

食材：廣達香肉醬、九層塔、茄子

堅果炒雞丁

食材：雞胸肉、腰果、花生、九層塔、蒜頭、醬油、糖、鹽、香油

白酒蛤蜊

爽吃蛤蜊啦！

食材：蛤蜊、九層塔、蒜頭、辣椒、白酒

﹝懶人&減脂﹞ 超快速 微波版 洋蔥濃湯

洋蔥本身所含的纖維質和維生素C，可以提高代謝率；而這道食譜以微波方式僅5-8分鐘，洋蔥本身便能熟透至軟爛；是個非常適合想要減脂中的...

食材：洋蔥、快樂牛低脂切片乾酪、保鮮膜、紅罐味霸 或 雞粉、研磨黑胡椒粒、羅勒葉粉 (可捨去）、蒜末、水

免揉九層塔起士麵包

食材：高筋麵粉、水、塩、乾燥酵母、核桃、九層塔

燕麥蛋餅

健康無麵粉✅

食材：燕麥、養生雞蛋、起司片、蔥花、肉鬆、胡椒鹽、玉米粒、九層塔

下飯鱈魚香雞

這道菜是我自己的創意料理，很下飯分享給喜歡的朋友

食材：全聯去骨雞腿排、鱈魚漿、青蔥末、九層塔、香菜、辣椒、蒜末、胡椒粉、薄鹽醬油、醬油膏、蛋、麵包粉

寮國雞肉沙拉ລາບໄກ່

วันนี้ชวนเพื่อนๆ ทำลาบไก่สูตรเจ๊ค่ะ เจ๊จะใส่สมุนไพรเยอะเต็ม ทานคู...

食材：雞胸肉อกไก่、紫洋蔥หอมแดง、辣椒片พริกป่น、青蔥ต้นหอม、魚露น้ำปลาแท้、長糯米ข้าวเหนียว、香菜ผักชี、臭魚醬น้ำปลาร้า、大黃瓜แตงกวา、薄荷สะระแหน่、青檸มะนาว、泰國圓茄มะเขือเปราะ、羅勒โหระพา、砂糖น้ำตาลทราย、翼豆ถั่วพู、味精ผงชูรส、炸辣椒พริกแห้งทอด