手撕餐包主麵團 【天使姊姊Angel廚房】 這款麵包麵團適用於各式麵包製作。 添加蜂蜜能提升保濕度,使口感略帶Q彈,並增添濃郁香氣。 甜度低,牛奶與無糖優格賦予淡雅香氣,讓風... 食材:高筋麵粉、細砂糖、海鹽、即發乾酵母、鮮奶、無糖優格、蜂蜜、無鹽奶油 6 讚
手撕奶油優格餐包與蔓越莓餐包 【天使姊姊Angel廚房】 這款手撕餐包融合蜂蜜、牛奶、奶油與無糖優格,打造出濕潤柔軟的口感。 蜂蜜增添淡雅甜香,搭配奶油的濃醇與優格的微酸,使風味層次更豐富... 食材:手撕餐包主麵團、雞蛋、水、蔓越莓乾 6 讚 15 分
咖啡草帽奶油麵包 【天使姊姊Angel廚房】 這款草帽咖啡奶油麵包採用手撕奶油優格麵包麵團,融合蜂蜜提升保濕度,口感柔軟Q彈,散發淡雅奶香與細緻風味。 外層包覆酥脆的咖啡奶油... 食材:手撕餐包主麵團、細砂糖、海鹽、咖啡液、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉 4 讚 15 分
可可菠蘿麵包 【天使姊姊Angel廚房】 這款可可菠蘿麵包融合濕潤柔軟的手撕奶油優格麵包麵團,蜂蜜提升保濕度,帶來細緻Q彈的口感與淡雅奶香。 外層包覆香酥可可菠蘿皮,濃郁的... 食材:手撕餐包主麵團、苦甜巧克力水滴豆、糖霜、低筋麵粉(作為沾附表面使用)、可可粉、海鹽、雞蛋、無鹽奶油、全脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃(烘烤表層塗抹用) 1 讚 15 分
【主餐】簡單炒飯 史塔妹 家有剩飯或隔夜飯怎麼處理?炒飯最適合了。 食材:白飯、雞蛋、鹽巴、毛豆、鮮味炒手(糖)、玉米粒、香油、紅蘿蔔丁、醬油(或蠔油)、洋蔥丁、胡椒粉、香菇丁、培根丁、蔥末 40 讚 30 分
【主餐】偽萬巒豬腳 史塔妹 其實正宗萬巒豬腳是用多種中藥材熬煮,在國外只能以最容易買到的萬用滷包代替了。建議以大同電鍋(10人份)進行料理。 食材:豬腳、豆干、熱水一鍋、水煮蛋、薑片、香油、菜頭、米酒、蒜頭、醬油、蒜末或蒜泥、辣椒、鹽巴、醬油膏、胡椒粉、滷完豬腳的滷汁、滷包、水(盡量蓋過食材)、冰糖、黑糖、蜂蜜(麥芽糖) 2 一起做 170 讚 120 分
【主餐】香橙烤雞翅 史塔妹 酸酸甜甜的醬汁很適合帶便當。 食材:雞翅(可剁斷)、香橙(可用2顆柳丁取代)、檸檬(綠)、蒜頭(磨泥)、蜂蜜、醬油、米酒、胡椒粉、鹽巴、辣椒粉(依個人喜好) 64 讚 30 分
【主餐】南瓜豬肉飯 史塔妹 這是一道適合帶便當的方便料理,不需要繁雜的步驟就可以完成。 食材:白米、豬肉、香菇、南瓜、蘑菇、蒜頭(切片)、調味料-(素)蠔油、調味料-鮮味炒手、調味料-鹽(適量)、調味料-糖(適量)、調味料-香油(適量)、水、蔥(切末) 7 一起做 1,117 讚 30 分
【主餐】古早味蛋餅 史塔妹 以前西式早餐店還沒普及的時候~早餐就是要吃用麵糊做成的蛋餅!!QQ的口感和西式早餐店賣的蛋餅大大不同 食材:麵糊、中筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、太白粉、水、蔥末、鹽巴、內餡(依個人口味)、培根、起司、雞蛋 386 讚 15 分
橙汁鴨胸 [簡易情人節主餐] Irene的美西灶腳 我的情人節大餐提案,用鑄鐵鍋做橙汁鴨胸,做法簡單,但能讓人有吃大餐的豐盛感覺,也可以作為宴客料理喔!祝大家情人節快樂:) 食材:鴨胸肉、海鹽、檸檬、柳橙、砂糖 1 一起做 646 讚 15 分
簡易情人節主餐❤橙汁雞丁 Irene的美西灶腳 情人節在即,除了西餐,中餐料理也是一種好選擇,簡單容易的好滋味,很適合料理新手。自己手做的橙汁雞丁酸酸甜甜,正是戀愛的滋味❤ 食材:去骨雞腿排、醬油、米酒、地瓜粉、柳橙、檸檬、砂糖 13 一起做 5,350 讚 20 分
主餐:烤牛肉佐楓糖防風草根和約克郡布丁 Joy廚房煮食 有拖無欠的聖誕主餐終於寫好,這次聖誕套餐整個放錯重點,花太多時間在甜點上,主餐全部一爐烤,通通丟入烤箱一起解決。 食材:防風草根、楓糖漿、食用油、牛腿肉、蜂蜜、紅糖、辣根醬、牛高湯、黑胡椒、中筋麵粉、牛奶、蛋、糖 131 讚
『豪華主餐窈窕輕食』水果總匯三明治 special K 想要享受濃郁香醇的總匯吐司嗎? 快來試試Special K窈窕美味升級版,享受絲滑和爽脆交疊口感,又有香蕉和Special K的高... 食材:SpecialK草莓、土司、香蕉、花生醬亦可用果醬替代 228 讚 10 分