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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成品: 直徑 9cm 塔 (2-3個) 難度: ...
食材:櫻桃、開心果碎、無鹽牛油/奶油、白砂糖、牛奶、杏仁粉、黃糖、鹽、粟粉、雞蛋、蛋黃、中筋麵粉、開心果醬、魚膠粉/明膠、清水、鮮奶油(打至軟性發泡)
Muffins也叫作松餅,是一種快速簡單的點心,可作為早餐的主食。 這個食譜,30分鐘就搞定! 只需要將食材攪拌均勻。 它消耗了...
食材:中筋麵粉、燕麥片、糖、泡打粉、小蘇打粉、耐烤型巧克力豆、熟透的中等香蕉、大號雞蛋、植物油、牛奶
朋友來我家聚會前,只需用30分鐘就能焗好的奶酥藍莓鬆餅。加上奶酥粒為簡單的藍莓鬆餅增加了酥脆的口感。配一杯咖啡/朱古力,過了一個開...
食材:中筋麵粉、糖、融化牛油、泡打粉、雞蛋、菜油、藍莓
這款麵包做法簡單,卻鬆軟細膩,美味程度與麵包店奶香餐包相比毫不遜色。 初學者更可以在製作過程中認識麵包的基礎知識。邀您一起來做烘...
食材:中筋麵粉、海鹽、(奶粉)、速發酵母、中筋麵粉(手粉)、砂糖、鮮乳、雞蛋液/鮮乳、雞蛋、奶油、軟化奶油
燕麥和葡萄乾的組合,吃起來外酥內軟又充滿嚼勁,還帶有我最愛的肉桂香,玉米片餅乾也是酥脆香濃,樸實又好吃,兩款餅乾做起來也都又快又容...
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉、無鹽奶油、黑糖、砂糖、香草精、雞蛋、玉米片、燕麥片、葡萄乾
這個是我家經常會做的餅乾,因為做法實在太簡單!除奶油外,加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! 可加巧克力碎、葡萄乾、蔓越莓乾等...
食材:無鹽奶油、紅糖(或細砂糖)、雞蛋、燕麥片、中筋麵粉、蘇打粉、葡萄乾或巧克力碎
蔬菜清湯清爽又鮮甜,搭配爽滑筋道的麵疙瘩!免揉麵也能輕鬆享受😋 🍜相關食譜:「麵疙瘩(免揉麵)」、「辣炒麵疙瘩」、「咖哩炒麵疙瘩...
食材:中筋麵粉、太白粉、雞蛋、鹽、胡蘿蔔、冷開水、鮮香菇、青蔥、洋蔥、櫛瓜、香菇粉、黑胡椒粉、香油、素食高湯
最後我幾乎是邊拍邊下決定,直到蛋糕出爐、看到本人時還有種見網友的感覺:「原來你是長這個樣子啊!」這顆雙色藍莓磅蛋糕,也不是什麼特別...
食材:中筋麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油、雞蛋、糖、泡打粉、鹽、新鮮藍莓、藍莓果醬
熱狗鹹香夠味麵包鬆軟好吃!
食材:高筋麵粉、糖、高筋麵粉跟水、鹽、中筋麵粉、酵母、雞蛋1個跟水、雞蛋、奶粉、蛋黃、蜂蜜、奶油、水
鹹香帶煙熏味的熱狗脆中軟Q麵包搭配蕃茄醬酸甜是鹹香又脆夠味熱狗好吃的台式麵包!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、水、中筋麵粉、鹽、雞蛋1個跟水、蕃茄醬、酵母、雞蛋、奶粉、奶油、大熱狗
參考影片 https://youtu.be/3gtA1Vgp0Zs
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、細白糖、黑糖、煉乳、酵母、二砂、檸檬汁、鹽、肉桂粉、雞蛋、鮮奶
這是我們家很喜歡的一款格子鬆餅,而且它是添加酵母,不是加泡打粉,吃起來非常的鬆軟,跟添加泡打粉的口感完全不一樣,剛烤好的時候外皮非...
食材:牛奶、植物油、蜂蜜、雞蛋、中筋麵粉、速發乾酵母、海鹽
芹菜葉不浪費,變身一道早餐,營養價值比梗要高,暖胃又滿足。
食材:芹菜葉、玉米粒、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、冷開水
美式軟餅乾並沒有標準答案,不像法式甜點有著精緻的外表,軟餅乾原本就是以長相粗糙狂野著稱,不管烤出來長什麼樣子似乎都不能稱做失敗。在...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、黑糖、肉桂粉、巧克力磚、砂糖、鹽之花、花生醬、雞蛋、香草膏、泡打粉、小蘇打粉、鹽
韭菜一名起陽草、又名洗腸草,這都說明了多吃韭菜的益處,趕緊跟著我一起做這道酥香可口的菜捲吧! 🥟相關食譜:「韭菜盒子(五辛素)」...
食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、熱水、雞蛋、植物油、冬粉、香油、素蠔油、砂糖、香菇粉、白胡椒粉
如果你喜歡蔥油餅的味道卻不喜歡揉麵團, 可以試試這款芝麻蔥花華夫餅! 它的製作簡單快速,只要攪拌好麵糊,讓滾燙的烙鐵發揮它的魔力即...
食材:常溫雞蛋、油、全脂牛奶、芝麻油、鹽、糖、中筋麵粉、泡打粉、五香粉、花椒粉、白胡椒粉、蔥花、白芝麻
Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅乾沾甜酒或咖啡享用 變化多多,...
食材:杏仁、開心果、奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液
接續到來的聖誕節和跨年,讓年末期間總是充滿了浪漫氛圍。2022年的最後一份食譜,我們特製了這款結合金莎巧克力的布朗尼,不管是做來和...
食材:黑巧克力、奶油、雞蛋、砂糖、鮮奶油、鹽、中筋麵粉、香草精、金莎巧克力