下飯

好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡

超下飯的「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」 原本是要用紅酒料理不過擔心孩子吃到酒精成分、 於是改成黑麥汁也非常對味唷！！ MissQ ...

食材：豬絞肉、洋蔥丁、黑麥汁、麵包粉、味醂、牛奶、咖哩塊、鹽、雞蛋

簡單一鍋滷味~滷肉燥豆干冬瓜~美味超下飯

食材：絞肉、豆干、冬瓜、滷味包

麻婆豆腐*香辣下飯

將前一餐沒吃完的肉末再加嫩豆腐變身成麻婆豆腐真是香辣下飯呢！肉末已經是熟的所以更能快速上桌，還特別加入用蔬菜頭梗、果皮熬煮的蔬果高...

食材：嫩豆腐、絞肉（熟肉末）、辣豆瓣醬、蒜末、辣油、薑末、花椒粉、蔥珠、醬油膏、自製蔬果高湯、太白粉水（勾芡用）

超下飯! 台式打拋豬 難度★★

泰式打拋豬中的打拋指的是「泰國種聖羅勒」，泰語發音相似打拋，所以台灣俗稱「打拋葉」。 引進台灣後由於打拋葉較難取得，改良成使用打...

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、小番茄、糖、九層塔、檸檬汁、番茄醬、水

超下飯三杯雞炒米血杏鮑菇-偽滷味

有菜有肉，一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了！！ 買不到九層塔，但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了！簡直像在吃夜市滷味～

食材：雞肉（我用雞翅膀和小雞腿）、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油（因為不想吃太油用少點）、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔！、青蔥（可不用）

【菜脯蒼蠅頭】3分鐘快速料理，超級下飯

韭菜花加上菜脯，搭飯或配粥都超好吃，這樣一道下飯的菜，再煎個蛋煮個湯，一家人的晚餐就這樣搞定了。

食材：青春菜脯、苦茶油、豬絞肉、韭菜花、辣椒、蒜頭、豆豉、蠔油、醬油、糖、白胡椒粉

【零廚藝】氣炸味噌鮭魚 鹹香下飯

鮭魚拿來氣炸超方便，不需要怕噴油，味噌醃製更好吃 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 h...

食材：鮭魚厚切片或清肉、白味噌、清酒、味霖

懶人料理推薦！好吃下飯的馬鈴薯梅花燉肉塊

懶人料理食譜推薦給大家，用電鍋就可以簡單煮出好吃的馬鈴薯燉肉，軟嫩又入味，入口即化好吃又下飯~ 光是這道配白飯我自己就可以吃掉兩大碗了~

食材：香草豬梅花燉肉塊、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、醬油、味霖、砂糖

簡單又下飯～日式燉牛肉

拜託！再來一碗白飯🍚！ 這道很簡單、省時又下飯的燉牛肉 我之前也加了番茄和馬鈴薯一起煮也很棒哦 多了一種蔬菜的甜味 配飯配麵都很讚...

食材：牛肋條、洋蔥、日式醬油、水、白胡椒粉、蔥花

下飯家常菜‧香辣麻婆豆腐

麻婆豆腐絕對可以當「一餐一道菜」的重要角色，只要配上白飯就可以飽餐一頓，只不過麻婆豆腐裡頭的要角：花椒粒總是比較少出現在常備食材當...

食材：雞胸肉、嫩豆腐、特級初榨橄欖油、哈里薩辣醬、醬油膏、糖、蔥、蒜、薑、鹽巴、水、太白粉(或地瓜粉)

【菜脯蛋】外酥內軟、完美厚度，下飯好滋味

食材：青春菜脯、真果食純鵝油、真果食蔥香鵝油、雞蛋、蔥花、醬油、白胡椒粉

自製「剁椒豬肉」💗超下飯的！

食材：豬絞肉、辣椒、醬油、糖（依個人喜好斟酌）、香油、九層塔、蒜頭、小番茄、黑胡椒粉

下飯的馬鈴薯肉絲

不吃牛肉的朋友可以換成豬肉或是雞肉都可以哦

食材：馬鈴薯、牛肉絲、醬油、大蒜、米酒、鹽巴、蔥、糖、太白粉、水、黑醋

超下飯の左宗棠雞🐔

看了料理之王做這道菜，所以想來挑戰看看！雞肉口感超嫩超滑順～味道偏微甜，很下飯的料理

食材：切塊雞肉、蔥段、蔥花、蛋液、乾辣椒、芝麻

［食譜教學］營養滿分的番茄大蝦 很下飯唷

蝦子這樣做又營養又下飯，大人小孩都愛吃唷！ 雖然處理蝦子很麻煩，但是吃的時候可以感受到滿滿的勞動成果，真的是又幸福又滿足呢🤤🤤🤤

食材：蝦子、番茄、蔥、薑、蒜、蠔油、醬油、番茄醬、糖、鹽、啤酒

🍚超下飯🫑豉椒松阪豬

北部近來連日豪雨，中南部卻在鬧水荒，菜價上揚瘦了荷包，東挑西揀還是青椒最便宜，以豆豉鹹香的風味為基調，加入脆口的松阪豬肉快炒，起鍋...

食材：松阪豬肉（切片）、溼豆豉、醬油、蒜片、米酒、辣椒丁、糖、洋蔥（切塊）、胡椒粉、青椒(切塊）、清水、太白粉水

日式佃煮金針菇~下飯懶人料理

一道快速又省錢的懶人家常料理，主要食材金針菇以日本常見的佃煮方式來製作鹹鹹甜甜的…醬汁中加入日本柚子青辣椒醬更清爽，鹹中帶甜配上咕...

食材：金針菇、蔥花（裝飾）、S&B 柚子青辣椒醬、醬油、味醂、水