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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很純粹就是想很甜甜的有汽飲料
食材:汽水、百香果、三溫糖
食材:奶油乳酪、三溫糖、消化餅乾、蛋、室溫軟化奶油、檸檬汁
最近超夯的一款甜點,因爲是糯米粉做的,所以剛烤好吃與隔天回軟吃口感完全不同,但都好好吃!尢其用栗子模烘烤,造型可愛又吸睛,一不小心...
食材:常溫大雞蛋、三溫糖或細砂糖、鹽之花或一般鹽、焦化奶油或融化奶油、鮮奶、煉乳、糯米粉、奶粉
每天都好熱好熱,小孩天天吵著要吃冰,外面的冰又甜添加物又多,自己做可以控制甜度,材料又單純 加入會4顆蛋黃,吃起來像布丁的味道,...
食材:全脂牛奶、鮮奶油、蛋黃、三溫糖、香草莢
饅頭配方跟芋泥內餡配方 經簡單幸福同意分享在愛料理 同時感謝網友Huiting Hung分享 饅頭蓋章後,如何冷凍回蒸不暈染的方法...
食材:冰牛奶、上白糖、切塊芋頭、速發酵母、三溫糖、中筋麵粉、煉乳、玄米油、奶油、牛奶、動物性鮮奶油、紫薯粉
不須事先浸泡,不加奶油,依然能煮出綿密滑順的蜜紅豆餡。這個食譜用的糖比市面的蜜紅豆少 但因為用了兩種不同的糖,做出來的成品風味不減...
食材:紅豆、黑糖、三溫糖
如綿綿冰般細膩口感,入口即化,無須咀嚼。
食材:美國馬鈴薯、清水、三溫糖或黃砂糖、黑豆蔭油或醬油、白芝麻粒
肉桂粉!巧克力醬! 看電影時必備的熱量爆炸組合誕生啦~ 嘴饞時必備的小零食, 外酥內軟的口感真的讓人欲罷不能(。◕∀◕。) 誰說...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、肉桂粉、雞蛋、上白糖、動物性鮮奶油、鮮奶、三溫糖、可可粉、海鹽、即溶咖啡粉、油、黑巧克力
銅鑼燒是一個簡單又無需烤箱的小點心 適合親子互動 跟親愛的家人一起製作並且享受悠閒的午後
食材:雞蛋、三溫糖、紅豆、蜂蜜、糖、清酒、低筋麵粉、糯米粉、水、小蘇打粉
在日本好想吃豆花啊!!! 如果是大都市應該買得到,但我是在奈良...只有🦌 不用石灰粉、鹽滷這些我覺得都太麻煩,用吉利丁粉最快!
食材:豆漿、吉利丁粉、三溫糖(砂糖)、黑糖、熱水
這次將鹽麴揉進麵糰裡,鹽麴富含天然的乳酸菌及酵素,能讓麵糰發酵得更好。另外使用了中種法,將一部分麵糰預先發酵1~2小時,烤出來的麵...
食材:高筋麵粉、水、中種麵糰、速發酵母、蔥、三溫糖、鹽麴、橄欖油、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
焦香脆是它最大的特色,特地選用日本三溫糖、並使用羿方原味麥芽膏做為轉化糖漿。沒加蜂蜜,不會有蜂蜜的突出味道,反而是三溫糖的香氣,與...
食材:三溫糖、過篩食用小蘇打粉、白開水、羿方原味麥芽糖
此食譜參考了貝蒂做便當
食材:全聯帶皮五花肉、薑泥、醬油、米酒、味霖、三溫糖
食材:無塩奶油、三溫糖、全蛋液(約半顆蛋)、檸檬汁、低筋麵粉
又到了草莓季快結束的不捨時刻了,趁著草莓還有,來做個焙茶蛋糕搭配!這次用焙茶做戚風蛋糕,真的有嚇到耶!做的時候整個廚房都是焙茶的香...
食材:蛋、玄米油(或其它植物油)、草莓、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、三溫糖、焙茶粉
食材:大潤發低脂豬絞肉、牛奶洋蔥、鹽、紅蘿蔔、三溫糖、蛋、醬油、玉米粉
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉鬆、水、沙拉、蛋、芝麻、酵母、鹽、奶粉、奶油、三溫糖、蛋液(刷表面)、酥皮
從幾次煮金柑/棗的體驗中,摸索更喜歡的用料與比例。這次增加檸檬,不同的酸香讓整體滋味多了一點層次。 現正值金柑/棗的產季,包裝好用...
食材:金柑/金棗(實秤)、三溫糖、檸檬汁、鹽