櫛瓜三杯雞煲 (EZ砂鍋菜8) 貪吃橘 三杯雞不能只是三杯雞! 三杯的湯汁氣味超級香,利用來燒竹筍、茭白筍、木耳、櫛瓜、花枝丸,一滴都不捨得浪費。 食材:食材︰去骨雞腿、食材︰櫛瓜、食材︰老薑、食材︰大蒜、食材︰辣椒、調味料︰麻油、調味料︰米酒、調味料︰醬油、調味料︰糖、調味料︰鹽 1 一起做 116 讚
記憶中的味道 - 三杯雞 圓圓鼠的料理廚坊 記憶中媽媽的三杯雞非常好吃,自從自己下廚以後,總是做出很奇怪味道的三杯雞,這次參考Amber Lin的新書-顛覆廚房,沒有九層塔、... 食材:去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜、辣椒、香油、冰糖、醬油、花雕酒(可用紹興酒替代) 8 一起做 4,958 讚 30 分
三杯杏鮑菇雞 LaLaの料理廚房 喜歡三杯料理嗎? 拿來宴客也不失禮,鹹甜鹹甜好滋味,更是下飯的一道菜。 食材:雞腿肉、杏鮑菇、老薑片、紅冰糖、醬油、米酒、麻油、九層塔 2 一起做 791 讚 20 分
《含笑食堂》三杯雞 含笑食堂 **三立台灣台-台灣好戲《含笑食堂》** 貴德:我如果做三杯雞,妳媽就知道我的意思,晚上她就不會趕我出去了。我有一個祕方,從來沒跟... 食材:土雞腿肉、蔥、老薑、大蒜、九層塔、麻油、鹽、米酒、薄鹽醬油、麥芽糖、冰糖 6 一起做 3,333 讚
FiFi's Kitchen - 三杯雞 Serena Fifi 總是能讓人扒個兩、三碗飯的美食 也是個容易烹飪的簡單料理喔:) 食材:小小雞腿、杏鮑菇、玉米筍、九層塔、蒜頭、老薑片、辣椒去籽、麻油、醬油、米酒、糖、鹽、水 1 一起做 584 讚
三杯雞 貓奴の食旅玩味 三杯雞好吃又下飯,可是眾人皆知的好滋味呢,無論快炒店或餐廳,甚至一般家庭中一定不會少這一道料理的,好吃指數100%,煮後掀開蓋子,... 食材:雞腿、老薑、蒜仁、九層塔、紅辣椒、鹽、薄鹽醬油、糖、太白粉、麻油、米酒、醬油膏、雞粉 25 一起做 1,866 讚
金門高粱飄香料理--淺嚐三杯雞 Sakura的手作料理 高粱酒在我們既定的印象中,非常得辣非常得嗆, 喜愛杯中物者大喊過癮,料理中常拿來醃漬食物, 例如泡辣椒,醃客加鹹肉,灌香腸,尤其是... 食材:雞腿肉、蒜末、蒜頭、九層塔、金門高粱酒、糖、醬油膏、高粱酒 2 一起做 248 讚
台灣好味道~~三杯雞 SelenaAmRhein 德國貨商品購物專區。http://www.de1go.com 德國生活誌。http://tw.myblog.yahoo.com/j... 食材:雞腿肉、蔥、辣椒、蒜頭、薑片、九層塔約、醬汁:、酒、醬油、糖、香油 1 一起做 311 讚
三杯杏鮑菇雞 凱特行灶腳 杏鮑菇和麻油是絕配,而炒三杯之前要先用麻油,這次把2種食材放在一起,刻意去皮的雞腿肉愈煮愈Q、杏鮑菇吸了滿滿的醬汁,吃起來爽口不油... 食材:去骨帶皮雞腿肉、杏鮑菇(小)、老薑、麻油、醬油、米酒、冰糖、九層塔、蒜頭、紅蔥頭 100 讚 20 分
蘋果三杯雞 紐約毛媽 無敵的三杯雞, 加上蘋果一起煮, 帶著蘋果的清香, 帶給味蕾意想不到的驚喜。喜歡三杯雞的你一定要試試! 食材:去骨雞腿切大塊、蘋果去皮切塊、老薑片、蒜、紅辣椒切小段、洋蔥、九層塔、麻油、米酒、醬油膏、醬油、糖 7 一起做 2,053 讚
一次就上手*三杯雞迎富貴【淬釀年菜料理】 洪惠 料理三杯雞一點也不困難唷!簡單幾個步驟就能做出香氣迷人的三杯雞,每塊雞肉沾滿金黃色澤醬汁,吃起來一點也不膩,軟嫩多汁口齒咀嚼之間流... 食材:雞肉、蒜頭、老薑、九層塔、大條辣椒、味全淬釀醬油露、麻油、米酒、冰糖 6 一起做 207 讚 30 分
Vanessa愛料理-就是愛三杯雞唷! Vanessa 小時候,最喜歡到山上姨婆家,姨婆都會煮好好吃的三杯雞和竹筍湯來招待我們,懷念姨婆的好味道,自己就把他模仿出來囉~~ 食材:去骨雞腿肉、老薑、蔥段我這次沒加、麻油、醬油、香油、糖 3 一起做 924 讚 10 分