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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本食譜使用15*15*5的方形模 youtube:https://youtu.be/lEGgkzdt_3g IG:pei_hua7...
食材:全蛋、無鹽奶油、香草莢、糖A、牛奶、低筋麵粉、糖B
其實會做這款蛋糕的原因是前幾天做了一個巧克力淋面蛋糕, 有做過淋面的朋友們應該知道淋面的醬通常都需要準備很多,,但實際使用的量卻不...
食材:蛋黃、植物油、黑巧克力、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、吉利丁、蛋白、白醋或檸檬汁、糖(嗜甜者可自行增量)、玉米粉
一次烘烤呈現三層口感,第一次就成功,好神奇(-_^)上層海綿蛋糕,中層口感似卡式達醬,最下層則是像布丁。
食材:蛋黃、冰蛋白、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、溫牛奶、香草精
利用食材不同的比重變化,烘烤出三種層次的蛋糕,鬆軟海綿蛋糕+濃純卡士達餡+軟綿綿布丁,一次滿足挑剔的味蕾~
食材:雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、香草粉
利用食材比重的不同,一次烘烤就會自動形成三層:海綿蛋糕-奶油卡士達-布丁。一口咬下,同時可吃到三種不同口感滋味 (*˘︶˘*).。...
食材:蛋白、鹽、蛋黃、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶
魔法蛋糕是依食材比重的不同,經由受熱而自動形成三層:海綿蛋糕-奶油-布丁。之前用電子鍋成功做出奶油原味的魔法蛋糕,這次加了可可粉,...
食材:蛋白、鹽、蛋黃、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、鮮奶
一样的海绵蛋糕只是变化而已🤗
食材:低筋面粉、泡打粉、可可粉、鸡蛋、糖、牛奶、油
魔法蛋糕是依食材比重的不同,經由受熱而自動形成三層:海綿蛋糕-奶油卡士達-布丁,一口咬下,可同時吃到三種不同的口感滋味。改用電子鍋...
食材:蛋白、鹽、蛋黃、糖粉或細砂糖、無鹽奶油、玉米粉或低筋麵粉、鮮奶
網路看到影片COOK WITH FAIZA覺得好有意思,做法好簡單,材料也不難準備,沒想到意外的地獄般連烤了4次啊… 不甘心試了...
食材:18cm正方型蛋糕模)、蛋白、砂糖、蛋黃、糖粉、無鹽奶油、水、低筋麵粉、牛奶(溫)、香草精
魔法般的神奇蛋糕,同樣的蛋糕體烤出來卻會自動形成三層不同口感,風靡歐洲。 原理就是利用麵粉、蛋在大量鮮奶比例的液體中,不同比重而...
食材:蛋黃、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、香草粉、蛋白、鹽、光泉鮮乳
食材:奶油乳酪、原味優格、自製桑葚果醬(含汁)、鮮奶油、吉利丁、消化餅乾(攪碎)、糖、奶油(融化)、檸檬汁
網絡之前瘋傳的魔法蛋糕,聲稱只需要烤一遍就可以創造三層不同的口感:蛋糕,卡斯達,布丁。 趁著朋友到訪決定試試看,結果朋友們超喜歡...
食材:雞蛋、麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、牛奶、香草精華
家人過生日,想買個生日蛋糕,但是一問之下,動輒上千元,小型的蛋糕又吃不過癮,還是自己動手做,真材實料又情義深重。 蛋糕體材料三樣,...
食材:鬆餅粉、雞蛋、砂糖、鮮奶油水、粉砂糖、草莓、奇異果、黃桃、粉砂糖(裝飾)
這個是布丁又是蛋糕的甜點Lemon Pudding Cake,實在太美味!充滿檸檬香,酸酸的,底層是檸檬凝乳,中間是軟綿綿的布丁,...
食材:無鹽奶油、糖、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶、蛋白
相信大家前陣子都被芒果攻擊的有點嚴重吧!! 咱們家每天都在狂嗑芒果,這樣下去不是辦法,於是上網查找了一篇最尬意的食譜,稍微改良了一...
食材:鮮奶油、砂糖、消化餅、吉利丁、無鹽奶油、芒果、水、檸檬汁
有著很威的名稱:【魔法蛋糕】 但內心卻是柔軟香甜 一次烘烤,滿足三種層次的口感 扎實的底層x流動的卡士達醬x輕軟的海綿蛋糕 H...
食材:細砂糖、蛋黃、無鹽奶油、香草精、低筋麵粉、冷水、全脂鮮奶、新鮮藍莓(可略)、蛋白、鹽