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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一次發酵的好處,就是快! 缺點是得隔天吃還可以,但很快就變乾。
食材:高筋麵粉、奶粉、鹽巴、糖、快速酵母、蛋、牛奶、植物油、起司片
用餐時間幾乎都在工作,孩子外食貴也隨便吃。颱風來時不想餐餐吃泡麵,一鍋滷起來也不用特別準備其他材料,煮麵配飯都能掃掉一大碗
食材:三層五花肉
輕鬆做蜜糖檸檬片、檸檬汁🍋 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:檸檬🍋、蜂蜜、細砂糖
優雅的「天鵝餅乾」不只漂亮~~ 一次可以吃到兩種口感超滿足的♡ Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、雞蛋液、砂糖、低筋麵粉、鹽、融化無鹽奶油、杏仁片
今天來做一道解饞的小點心 只要一次發酵,不用揉麵!! 我們全家都很愛吃這道黃金小饅頭,非常美味!!
食材:雞蛋、糖、水、速發酵母、食用油、鹽巴、中筋麵粉
可麗露不用敲模具不白頭,牛奶溫度控制很重要 要注意牛奶溫度不能太高儘量控制在40度左右
食材:牛奶、細砂糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、鹽、香草莢、無鹽奶油、蘭姆酒
這道「蒜香牛排飯」步驟簡單又好吃~ 非常好上手、吃過一次就會愛上!! Popo小日子FB:https://www.faceboo...
食材:牛排、蒜片、白飯、醬油、鹽
影片請參考↓ https://youtu.be/svAUQTuXldI 家裡有台食物調理機真的很方便 就連肉乾也可以輕鬆製作 如...
食材:絞肉、蒜頭、醬油、蠔油、冰糖、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜水1:1 或 焦糖漿
【鍋寶好食光_吳老師上菜】 有別於一般三色蛋, 除了鹹蛋和皮蛋外,還加入炒蛋, 讓三色蛋整體香氣提升,口感也升級! 用電鍋就能輕鬆...
食材:雞蛋、皮蛋、大辣椒、鹹蛋、小辣椒、昆布粉、香菜、水、蒜頭、糖、魚露、檸檬汁
作法請參考↓ https://youtu.be/KPcMcxVKyE4 超愛炸物的我 發現原來糯米糰入鍋油炸之後超~好~吃~ 跟...
食材:糯米粉、砂糖、巧克力、快發酵母粉、起司片、水、乳酪絲、肉鬆、美乃滋
早上烤個「岩燒乳酪吐司」奶香加鹹香非常涮嘴、 孩子一聞到香氣就立刻起床了(笑) Popo小日子FB:https://www.fa...
食材:無鹽奶油、吐司、糖粉、牛奶、鮮奶油、起士片
很多朋友吃過我們的高麗菜手工水餃後,都說:再也回不去了! 小巧玲攏的水餃,不管是乾煎、水煮、煮湯都非常好吃, 某天和朋友一起吃...
食材:胡蘿蔔、豬血、醬油膏、火鍋豆腐、烏醋、金針菇、白醋、木耳、黑胡椒粉、酸筍絲、鹽巴、雞蛋、柴魚粉、水、柴魚片、二砂、太白粉
在家就能簡單製做 BRUNO電烤盤料理
食材:鬆餅粉、雞蛋、火龍果汁、牛奶、抹茶粉、口糧棒
只因上星期大家在辦公室團購貝果, 加上自己很愛咀嚼感, 興起做貝果的烘焙魂。 第一次做貝果, 參考廚房女漢子 Rita's的做法...
食材:水、砂糖、起司片、即發乾酵母、起司粉、高筋麵粉、花生醬、海苔肉鬆
這款手揉麵包只需要一次發酵, 咖啡香氣濃郁, 葡萄乾的香甜點綴, 當做早餐主食太美妙了。 :-D
食材:高筋麵粉、奶粉、酵母粉、速溶咖啡粉、細砂糖、水、鹽、無鹽奶油、葡萄乾
搭配鷹嘴豆泥Hummus的中空口袋麵包Pita,做法跟材料都很簡單,只要四種材料就能完成!利用烤箱的最高溫,以及預熱烤盤的秘訣,保...
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母粉、水
影片連結:https://youtu.be/SRQvxayXJlw 太太很喜歡吃薯泥沙拉~ 簡單好做、不需要過多的工序 加上簡單的...
食材:小黃瓜、馬鈴薯、鹽巴、水煮蛋、黑胡椒、玉米粒、無鹽奶油、鮪魚、美乃滋、肉鬆、蟹肉棒、毛豆、蝦仁
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:花椰菜莖🥦、殺青鹽巴、糖水35%、蜂蜜醋🐝、檸檬汁🍋、花椒粒、朝天椒🌶️、朝天椒辣椒粉🌶️