馬鈴薯

什錦咖哩(全素)

咖哩真的很好配飯! 簡單家常菜~

食材：馬鈴薯(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、咖哩塊、小黃瓜(切丁)、毛豆

黑胡椒培根炒馬鈴薯~ 開胃菜

一個馬鈴薯也能做料理，與煸乾的培根拌炒一下，就是一道菜，加入現煮的糙米白飯拌一拌，又變身炒飯。快來試試吧！ = 馬鈴薯的營養超級...

食材：馬鈴薯200g、培根、黑胡椒粉、鹽（酌量使用）、油（可省略）、乾燥洋香菜葉末/蔥花（可省略）

義式鮮蝦套餐 feat.鴨嘴獸表哥

表哥在研究市場的時候，也瞄準了一款可以一鍋多菜、並且有多種刀頭可以更換、搭配強力馬達和直覺上手的觸控設定，一次從切菜絞肉、破壁研磨...

食材：義大利直麵、小番茄、蝦仁、蝦子、南瓜、鮮奶、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶油、主鍋、蒜末、水、全蛋、十字刀頭、高湯、牛奶、蛋黃、炒菜刀頭、清水、白細砂糖、不鏽鋼蒸鍋組、無鹽奶油、香草精、不鏽鋼網籃、鹽、圓形烤盅、鋁箔紙、牙籤

日式風味昆布奶油燉菜

這次利用了平時最常使用在湯品中的烹大師昆布風味，只要利用奶油、麵粉、牛奶，再加入一小包8克的昆布風味，簡單又富含日式風味的白醬就做...

食材：馬鈴薯、洋蔥、烹大師昆布風味包、紅蘿蔔、奶油、鮮奶油、青花菜、低筋麵粉、鹽、法式長棍麵包、去骨雞腿肉、牛奶、黑胡椒粉、水、烘烤堅果

咖喱雞（咖哩粉）

食材：咖喱粉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、醬油

焗烤馬鈴薯泥

簡單兩步驟完成好吃焗烤馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、乳酪絲、起司、黑胡椒粉、鹽巴、無鹽奶油

脆焗薯條配芝味新豬肉

食譜來源：Cloudy (bigboyrecipes) IG：下駅味來 Bigboyrecipe https://www.inst...

食材：新豬肉、馬鈴薯、橄欖油、海鹽、冰水、素起司絲、優格、香菜 (切碎)

❤️手做薯泥佐培根洋蔥碎❤️

用了好市多賣的白玉馬鈴薯做成薯泥，馬鈴薯本身就有奶味了，再加奶油和牛奶變的更加濃郁❤️ 想要清爽口感的小夥伴可以改成加優格或酸奶...

食材：白玉馬鈴薯🥔、胡椒🧂、鹽🧂、培根🥓、無鹽奶油🧈、洋蔥🧅、義式香草🌿、牛奶或鮮奶油🥛

馬鈴薯燉肉-成功, 但湯有點太甜

參考食譜：看圖跟著做日式小菜 (這本食譜也很好，很多日式家常菜，而且圖文清晰詳細—作者：川上文代)

食材：牛肉片、馬鈴薯小顆、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、四季豆、和風高湯、蒟蒻、薑、油

羅宋湯（無肉）

食材：番茄、馬鈴薯、月桂葉、紅蘿蔔、黑胡椒（粗粒）、洋蔥、義大利香料、鹽、味淋

蘑菇奶油南瓜燉飯

食材：南瓜、綠花椰菜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、奶油、蒜、冷飯、黑胡椒、義大利香料粉

葡萄酒羊排

香味四溢，使用氣炸鍋和電鍋做的料理。

食材：羊小排、馬鈴薯、加鹽奶油、葡萄酒、蘋果醋、酒、香菇素蠔油、檸檬、鋁箔紙

黑豆漿奶油燉菜

我們吃飯時會看卡通花媽（我們這一家），有次看花媽煮奶油燉菜感覺好好吃~忍不住來煮一下！我盡量不喝太多牛奶，因為有生長激素和其相關考...

食材：無糖黑豆漿、奶油、低筋麵粉、起司粉、洋蔥、切塊雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、秋葵

馬鈴薯沙拉，蛋的熟度是美味關鍵

這個食譜做出來的馬鈴薯沙拉， 口感綿密、味道柔和， 端上桌一下就被嗑光了， 在尋常的餐桌上來上一小碗作為配菜， 肯定能食慾大噴發。...

食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔、黃瓜、雞蛋、美乃茲、芥末籽醬、鹽、黑胡椒、蜂蜜

Julia Child的綿密香烤薯泥

馬鈴薯泥本身就是很好吃的食物了，烤過更是一絕！利用擠花製造尖尖的邊，烤出來焦脆的地方真的超棒，吃起來很像薯片的味道，口感也是微脆，...

食材：小顆馬鈴薯、蛋黃、奶油、牛奶、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉、橄欖油

蒜味牛小排佐甘藍馬鈴薯

我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的蒜味牛小排佐甘藍馬鈴薯 希望你會喜歡

食材：牛小排、白玉馬鈴薯、大蒜、鹽、胡椒、奶油、橄欖油

咖哩飯

食材：米、咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉/豬肉、太白粉、花椰菜、小番茄、蛋