馬鈴薯

馬鈴薯沙拉夾心煎餅

每年過年，大家都要自己帶一份年菜回阿嬤家，而媽媽都會做馬鈴薯沙拉。 今年獨自在異鄉過節，動動腦做出馬鈴薯沙拉的變化版，每人一個夾心...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、美乃滋、蛋、鹽、黑胡椒粉、中筋麵粉、水

第戎芥末白蘿蔔濃湯

🥄酸v酸v停不下來🥄 這次用西式濃湯的煮法來煮東方感十足的白蘿蔔，本來想加辣根醬提味卻剛好缺貨，突發奇想改加有顆粒口感的法式第戎芥...

食材：洋蔥、奶油、白蘿蔔、馬鈴薯、水、雞高湯塊、第戎芥末、牛奶、鹽、黑胡椒

牛肉咖哩燴飯

祝週末萬聖節快樂！ 連日下雨最近菜突然漲價，蔥變的貴鬆鬆，工作變的清淡，平時工作緊張和吃飯也很趕。防疫時比較認真吃飯，防疫後想不要...

食材：S&B特製咖哩粉、牛肉片、鹽、炸過紅蔥頭、味精、馬鈴薯、水、胡蘿蔔片

「食譜教學」五花豬肉卷🐷 創意食譜來囉

創意的五花肉和土豆的料理方法！被五花肉包住的土豆煮完不會過軟，反而帶有脆脆的口感，很好吃唷！

食材：馬鈴薯、五花肉、米酒、醬油、蠔油、番茄醬、糖、鹽

醋溜土豆絲

這道算常常出現在餐桌的家常菜 馬鈴薯不管是紅燒、煮湯、快炒都好吃

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔切絲、鮮味炒手、綠蔥段、白醋、蒜頭末、乾辣椒

馬鈴薯玉米濃湯

使用簡單素材，即能享用豐富味蕾的濃厚湯品，暖冬最合適不過了！

食材：馬鈴薯、洋蔥、黑胡椒、玉米罐頭、洋香菜、牛頭牌原味高湯、水、鮮奶

紅蘿蔔炒土豆絲

口感脆脆的，熱熱的也好吃。 也可以冰在冰箱，涼涼的當小菜。

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯/土豆、蒜頭、橄欖油、辣椒、鹽巴、白胡椒粉、白醋

咖哩雞

食材：雞腿肉切丁、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩粉、蘋果、牛奶、過濾水

綠咖喱（電鍋

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、里肌肉、辣椒、綠咖喱

馬鈴薯炒雞丁

食材：馬鈴薯、雞胸肉、鹽、蔥、黑胡椒、醬油、味醂、水

馬鈴薯煎餅

食材簡單，原味的馬鈴薯真的很香😋

食材：馬鈴薯、鹽、油（一顆馬鈴薯約1大匙油）

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯經過燉煮吸收了肉汁，鬆軟香甜，五花肉鮮嫩多汁，燉上一鍋就能讓家人多添了幾碗白飯。馬鈴薯燉肉是日本最具人氣的家庭料理代表，能用...

食材：家樂福黑豬五花火鍋片、馬鈴薯、日式醬油、紅蘿蔔、味醂、洋蔥、水

輕鬆完成『馬鈴薯餅』

食材：馬鈴薯、黑胡椒粉、鹽巴、胡椒鹽

日式馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉是日本的定番家庭料理，雖然各大超市裡幾乎都有賣現成的，日式便當盒裡也常常看到它的蹤跡，但我們家婆婆從來不買外面的。她覺得...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、橄欖油、小黃瓜、白醋、火腿、鹽、水煮蛋、黑胡椒、日式美乃滋

豬肉半熟蛋咖喱飯

咖哩加了烤蕃茄變的比較清爽 再加上白飯上的半熟蛋，超級搭啊

食材：豬肉片、馬鈴薯、洋蔥、番茄、佛蒙特咖哩塊、水、雞蛋

香菇雞咖喱飯

食材：咖哩塊、紅蘿蔔、紫米糙米、馬鈴薯、雞肉、香菇

<午餐女王>維琪冷湯

日劇「午餐女王」的中，夏美把3箱馬鈴薯訂成30箱，勇二哥只好把多出來的馬鈴薯做成Vichyssoise。Vichyssoise是一...

食材：馬鈴薯、蒜苗、洋蔥、奶油、雞高湯、牛奶、鮮奶油、白酒、鹽、黑胡椒