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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用上乘的醬油「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加上一點冰糖提味,不須太多調味添加物,就可以讓滷豆干醬香雙倍提升~~
食材:原味小豆干、食用油、李錦記 頭道零添加原釀醬油、老薑片、米酒、小辣椒、冰糖、八角、鹽巴
滷豆干好好吃啊🤤~~
食材:豆干、醬油、五香粉、水、紅椒粉、八角、月桂葉、肉桂
食材:豆乾、蛋、醬油、醬油膏、烏醋、白胡椒、冰糖、米酒、味霖、水
食材:豆乾、可樂1罐、蠔油、醬油、熟的白芝麻粒
一直以為已經分享過了,結果還真的沒有? 這是我們家裡很常出現的一道菜 一大鍋滷的豆皮、豆包、豆腸、豆輪 開心啊!
食材:乾麵筋、豆輪、炸豆包、豆包、豆腸、炸豆腸、乾香菇、蔥、糖、醬油、香油
約2人份-600ml
食材:豆干、乾香菇、三角豆腐、杏鮑菇、蘿蔔等
豆乾搭配青江菜 全素的炒豆乾青江菜可提供豐富的蛋白質和膳食纖維, 豆乾帶有嚼勁,青江菜則清爽有嚼感,味道清淡宜人。 Miss J...
食材:豆之味滷豆乾、鴻禧菇、香菇調味露、青江菜、日本玄米油
媲美素食店的滷味,真的太香太好吃了! 🥗相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材:黃豆干、昆布、五香滷包、香菜、乾辣椒、香油、老薑、辣豆瓣醬、香菜梗、芹菜、醬油、素蠔油、黑糖、鹽、味精、香菇粉、素食高湯
食材:豆乾、蔥、薑、八角、蒜頭、花椒粒、醬油、洋蔥、糖、水
白豆干是沒有上色的豆干含水分高,掌握這個小步驟簡單就入味。
食材:白豆干、滷汁
滷豆干掌握三微手法,簡單就有茶餐廳的入味豆干,用李錦記舊庄特級蠔油讓豆干更甘醇好吃,做法很簡單可以試試。
食材:豆干、李錦記舊庄特級蠔油、八角、老薑片、冰糖、水、油
油亮油亮的👍👍👍 色香味俱全😋😋😋 市場專門賣滷味的~ 滷牛肚、滷豆干 都是秤重在賣 價錢不算便宜 自己做成本低 且簡單又衛生 ...
食材:豆干、素雞、八角、沙拉油、甘草、冰糖、桂皮、醬油、月桂葉、紅辣椒(可不放)
沒有一滴水,不用顧爐,30分鐘內搞 超簡單料理,無料理經驗👌 放冷吃也沒問題!
食材:五香豆干、醬油、八角、油、甘草、糖、花椒粒、鹽、乾辣椒片、鰹魚粉
豆乾整片跟豬肉一起滷,還能一次做出兩道菜,真的超方便。 使用瓦斯爐滷豆乾,感覺味道比電鍋滷的更加入味,吃了一口真的超好吃!豆乾的切...
食材:豆乾、八角、素蠔油、蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉
簡單滷豆干,利用超市的肉燥醬料包,加點辛香料,省去調味困擾,醬料包的香氣、鹹度都很足夠,可以簡單滷出美味豆干 影音食譜:http...
食材:白玉豆干、小磨坊肉燥醬、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、水
吃過很多次豆皮卻從來沒有自己煮過! 一般的日式滷豆皮都會使用日本的那種炸豆皮,這次使用菜市場賣的這種傳統豆皮吃起來也很棒 雖然少了...
食材:腐皮、生香菇、醬油、三溫糖、昆布高湯、水、鹽
這季節的白菜特別清甜,搭配豆皮清香,很適合年後清腸胃。
食材:白菜、豆皮、香菇、蝦米、薑、高湯
下雨天適合滷東西⛈️ 熱爐上蒸騰的熱氣,滾燙入味的湯汁,配上熱騰騰的白飯,真的有夠好吃😋 黑豆醬油: 台灣無毒黃仁黑豆,遵從古...
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米筍、豆皮、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、水、冰糖、韓國辣椒粉、香菜