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《食之契約》櫻菜-什錦厚蛋燒(玉子燒)

白桃烏龍奶

將新鮮豐富的食材加入嫩滑的厚蛋中,色澤金黃,口感富有層次。 開發【什錦厚蛋燒】所需食材: 胡蘿蔔、香菇、雞蛋。 #玉子燒 #櫻...

食材:雞蛋、生香菇(或乾的泡開也可)、味淋、胡蘿蔔絲、日式醬油(鰹魚露)、任意高湯(可用昆布浸泡)、烹大師、橄欖油、砂糖

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甜蜜早餐ღ厚燒鮮奶起司軟嫩蛋餅

狐狸貓的甜蜜廚房

加入純鮮奶的麵糊, 為樸素的蛋餅增添風味, 半熟蛋搭配微鹹的起司片, 軟嫩的厚燒蛋餅, 不同於外面賣的硬脆口感, 真的超級好吃! ...

食材:中筋麵粉、太白粉、鮮奶、蛋、鹽、起司片、蔥

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厚蛋燒

viola料理師

用3顆蛋也是可以煎出有厚度雞蛋燒喔,雞蛋裡面的配料也可以自由選擇,只需要簡單調味就很好吃! Viola料理師幸福餐桌 https:...

食材:雞蛋、毛豆仁、鹽、紅蘿蔔、味霖、鮪魚罐頭、黑胡椒、黑芝麻、白芝麻

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【卡夫起司片】起司豬肉厚燒蛋

Joanne

蛋皮包上起司、豬肉真的很對味欸~

食材:雞蛋、起司片、豬肉火鍋片、調味:海苔粉(可依個人喜好哦)

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小璐廚房🌱平底鍋日式蛋捲 卵燒き厚蛋燒

LuLaLa*璐

沒有專用的玉子燒鍋,所以採用平底鍋 煎起來也非常有FU啊😉 調味料哪裡買❓ 👉https://shopee.tw/product/1...

食材:雞蛋、卵燒きの素

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鮪魚厚蛋燒

肉桂打噴嚏

每次到日本料理店,都會想點厚蛋燒(又稱玉子燒)這道經典的日本料理,好吃的厚蛋燒,吃起來就跟蛋糕一樣,讓人吃了又想再吃。這道許多日本家...

食材:雞蛋、蔥花、醬油、紅椒末、味霖、愛之味珍寶三明治鮪魚、柴魚粉、砂糖

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茼蒿厚蛋燒

温叨吃什麼💑

從阿公家現採了好多茼蒿,本來查了影片要做成漂亮的蛋捲,但我切過多茼蒿,捲不成,只好順勢變成菜味濃的厚蛋燒😆

食材:茼蒿、雞蛋、蒜末、香油、辣椒、鹽、醬油膏、香菜

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起司玉米厚蛋燒【愛之味黃金萬穗】

小小蟻女的大大世界

這道起司玉米厚蛋燒可說是洋風版玉子燒,煎厚蛋時沒有加高湯,靠內餡的玉米粒就能使蛋燒有軟嫩口感,再加上濃稠牽絲的起司與香甜多汁的玉米粒...

食材:雞蛋(加入[A]打成蛋液)、披薩起司絲、日式鰹魚醬油、愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、鹽

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高麗菜厚蛋燒

小潔的廚房記事

高麗菜鮮甜可口, 切成絲後炒軟放涼, 再同蛋液混合,用小火悶燒出美麗的焦色, 淋上鹹香醬汁, 即完成這道口感棉密細緻且營養豐富的美味...

食材:高湯、青蔥、高麗菜、金針菇、雞蛋、醬油、麵粉、味醂、鹽、太白粉、紅辣椒

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賢慧的愛妻早餐-燒肉厚蛋起司三明治

愛碎唸的人妻煮婦

份量十足!!

食材:肉片、洋蔥絲、市售燒烤醬、蛋、高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片、起司片、吐司

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香蟹南瓜厚燒蛋

Ringo

簡單易做!只需炒鍋也能做出美美的厚燒蛋喔!

食材:雞蛋、康寶 香蟹南瓜濃湯、溫開水、白胡椒粉

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日式厚蛋燒與蕎麥冷麵的邂逅

小曹很愛吃

利用小火慢煎成的厚厚煎蛋卷,一層層入口香濃又軟嫩,再與清爽的蕎麥冷麵一起吃,簡單家常的日式風味,老少皆宜。       ...

食材:雞蛋、青蔥、蕎麥麵、紅蘿蔔、柴魚昆布高湯、味醂、鰹魚醬油、醬油、鹽、糖、白芝麻、魚板

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