找到 357 道使用了「茼蒿」的食譜
客家鹹湯圓 Serena愛廚房

元宵節的時候, 就該來碗好吃的湯圓啊。雖然我喜歡甜的湯圓, 可是鹹的湯圓吃起來別有一番風味。這次要跟大家分享客家風味的鹹湯圓, 是用...

食材:茼蒿、紅白小湯圓、醬油、紅蔥酥、糖、豬肉絲、米酒、水、白胡椒粉、鹽巴

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古早味客家鹹元宵 #阿卯愛下廚

朋友們咱們來段猜燈謎,客倌請看了「Hello Kitty賣光光」(打大台北地區一個地名)猜對了就可以得到土豆到你家料理一天額外獲得阿...

食材:鮮肉湯圓、豬五花肉絲、茼蒿、韭菜段、蒜片、乾香菇、乾蝦米、紅蔥酥、米酒、白胡椒粉、鹽、油、水

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《100種美味餡料的中式麵食》茼蒿餡 四塊玉文創

《#100種美味餡料的中式麵食(增訂版)》 博客來:https://reurl.cc/Kb4ke 金石堂:https://reurl...

食材:茼蒿、豆腐乾、淡色醬油、香菇、鹽、糖、橄欖油、麻油

枝竹甘蔗羊腩煲 台灣人妻香港煮意

這道羊腩煲料理與台灣常見的羊肉爐有所不同,屬於溫補,成品本身的湯較少。羊肉愈新鮮愈少羶味,因此選用黑草羊降低羶味。此外加入甘庶能除羶...

食材:黑草羊 羊腩、馬蹄(可多下)、南乳(豆乾大小)、甘蔗(不去皮)、腐乳、炸枝竹、柱侯醬、冬菇、京蔥、薑片、蒜頭、茼蒿、生菜、一般蔥段、米酒or紹興

蛤蜊雞湯豬肉片鍋燒意麵 RU

好吃😋雖然用雞粉偷吃步⋯⋯

食材:雞胸骨、蛤蜊、豬肉片、雞粉、茼蒿、鹽巴、大蒜、沙茶

素媽辣素食麻辣鍋/素食 湘湘創意素食料理

昨天收到朋友送我全素的愛心麻辣湯,立馬退冰等著今晚要來品嚐,這樣一包是2200cc超大包可以2-4人共享,我把他分成兩餐吃,先丟菜頭...

食材:麻辣湯包、菜頭、板豆腐、玉米、高麗菜、紫米糕、金針菇、豆角、山茼蒿

皮蛋瘦肉粥 SHANG

冬天有時總會想來一碗熱粥,經典款的皮蛋瘦肉粥當然不能錯過。 部落格: https://home.gamer.com.tw/crea...

食材:白飯、皮蛋、豬里肌、雞蛋、茼蒿、蔥、水、蟹腿肉、鹽、白胡椒

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粿仔湯 靖潔的日常烹調😋

食材:粿(切塊)、香菇、蔥段、豆皮、紅蘿蔔、福州魚丸、蝦皮、茼蒿菜、小番茄、水、油、雞蛋、鹽、醬油

暖暖麻油湯麵 Pin

靈感源自詹姆士媽媽的私房菜

食材:麻油、薑、杏鮑菇、茼蒿、豆腐/荷包蛋、麵條、紅棗、米酒、枸杞

味噌豆腐火鍋湯(01.06,日) 我不會煮飯

冬天到了想喝點暖呼呼的熱湯

食材:油豆腐、茼蒿、味噌、芋頭、蒜蓉醬、玉米、甜辣醬、水豆腐、豆包、豬肉片

蚵仔煎 我不會煮飯

一道台灣夜市常見的小吃料理 2019.01.05,六

食材:蚵仔、茼蒿、地瓜粉水、雞蛋、甜辣醬、蒜蓉醬

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古早味排骨麵 翎羽

😊上班族的媽媽們,偶爾也要偷懶一下,來一碗古早味排骨麵,清爽湯頭搭配時令蔬菜,是快速上菜的小撇步喔!

食材:排骨、雞蛋、蒜苗、蝦米、茼蒿或時令蔬菜、鹽巴、油蔥、香油

鮮肉湯圓 好奇煮婦

在屏東過冬至媽媽都會做這個,台語叫〝大粒圓仔〞,上台北後婆婆家都吃甜湯圓,鮮少機會吃到這樣的湯圓了,複刻媽媽的味道。 做了11顆大鮮...

食材:圓糯米、地瓜粉、豬絞肉、茼蒿、蔥、蝦米、紅蔥酥、史雲生清雞湯500ml、醬油、水、香油、鮮味炒手、黑胡椒粉、薑泥

客家鹹湯圓 #阿卯愛下廚

身為客家人的你一定要在元旦來上一碗道地的鹹湯圓過過癮,哈,只因為客家人真的太愛吃湯圓,以前奶奶煮鹹湯圓都會加上一大把茼蒿裹著豬油香,...

食材:湯圓、豬五花肉絲、茼蒿、韭菜段、白胡椒粉、乾香菇、蝦米、紅蔥頭片、紅蔥酥、油、鹽、水

客家鹹湯圓 姜嚕比

記憶中媽媽的客家鹹湯圓

食材:湯圓、豬肉絲、五香粉、香菇、醬油、蝦米、鹽、豬油蔥、芹菜、香菜、茼蒿菜

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冬至到~來碗熱呼呼的客家鹹湯圓吧! 影片 小田太太の玩樂廚房

冬至是一年廿四個節氣中,最重要的一個節氣,最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主,同時也舉行祭祖。湯圓也象徵圓滿、團圓,於是以...

食材:湯圓、紅蔥頭、油、豬肉絲、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、米酒、香菇水、鹽巴、高湯、香油、茼蒿菜、芹菜

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鮮肉鹹湯圓 極致野鮮

冬至應景示範料理鹹湯圓,這道料理的靈魂就在於湯頭,食材都需要先爆香,火侯拿捏很重要,湯圓也要煮的恰到好處,冬至吃碗湯圓,圓圓滿滿!

食材:鮮肉湯圓、芹菜、香菇、蔥花、松板豬肉絲、白胡椒、蒜碎、狗蝦、鹽、蔥絲、油、辣椒絲、蒜頭酥、茼蒿、大白菜

懷念阿嬤的味道-鹹湯圓 Zi-Wen

冬至,就是要吃湯圓,小時候每到冬至,阿嬤總會準備好所有東西,等待放學回家的我們,一起包湯圓、搓湯圓,這些回憶珍藏在記憶裡,我懷念當初...

食材:糯米粉、水、豬絞肉、菜脯、冠億麻辣花生、茼蒿、香菇、油蔥酥、鹽巴

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