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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前兩天煮了茄汁肉醬和玉米濃湯,都是切的碎小的食材, 今天覺得我的義大利麵應該加點菜再放些蝦...🤔 所以我就炒了這道菜! 可以當...
食材:蝦、甜椒(中)、料酒、青花菜(1掌大)、塩、蒜片、黑胡椒粉、芡粉、油
食材:洋菇、金針菇、蔬果汁、青椒、醬油膏、紅椒、香油、胡蘿蔔、鹽、香菜、蛋、芡水
食材:當歸、薏仁、鹽、蓮子、味精、芡實、米酒、淮山、冰糖、茯苓、白山藥、小腸、排骨、水
搬來日本後很想念台灣食物 但日本的中華料理味道已經日式了😅 所以決定自己做麻婆豆腐
食材:絞肉、絹豆腐、蔥、蒜頭、生薑、米酒、豆瓣醬、醬油、豆豉辣椒醬、水、芡水、蛋
最經典的台式炒米粉,這次我還加了些蝦子,滑嫩彈牙的口感,給予食客意外的小驚喜!😉 從小到大,我最愛吃炒米粉了!😍 這也是我們家族...
食材:米粉、高麗菜、料酒、葱段、蠔油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、塩、猪肉絲、芡粉、蝦仁、蒜末、油、水(含香菇水)、醬油
補脾養胃的四神湯,與四季皆宜食用的羊肉搭配烹飪,可以清肺、止咳,提升防禦力,是碗精氣神滿滿的湯品。
食材:雅方薑絲羊肉湯、山藥、四神中藥包(茯苓芡實蓮子當歸)
想吃台式便當的炸猪排,又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧!🤤🤤🤤
食材:猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水
雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感,結合羹湯的滑順,讓燴飯吃起來有入口即化的感覺,搭配Q彈的雞腿肉讓整道料理吃起來有更多口感上的變化,再...
食材:雞肉、薑末、蒜末、雞高湯l、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲
現在的煮婦好幸福 市售的花椒油花椒粒超級方便 簡簡單單麻婆豆腐就上桌 可以多煮一些白飯了ˊˇˋ 我的YT食譜分享 https://...
食材:嫩豆腐、絞肉、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣、醬油、糖、芡水(太白粉+水)、花椒油、花椒粉、炒菜油
【豬肚四神湯】 今天來燉鍋豬肚四神湯,另外加了新鮮山藥 四神的材料淮山、茯苓、蓮子、芡實 淮山就是乾山藥,芡實也可以使用薏仁代替...
食材:豬肚、山藥、淮山、茯苓、蓮子、芡實(或蓮子)、薑片、米酒、鹽巴
混合糖醋和傳統鳳梨蝦球兩道菜, 醬汁濃郁,蝦球滑嫩酸甜,好下飯。🤤 加入多種蔬菜,解膩添健康。😘 色、香、味俱全了!😁
食材:蝦子、鳳梨、鳳梨汁、青椒、蛋液、地瓜粉、(甜)紅椒、塩、芡粉、日式美乃滋、洋葱、黑胡椒粉、油、檸檬汁、濾水、白芝蔴(選用)、烏醋
口感滑嫩、滋味酸甜,令人忍不住~再多吃一碗飯。
食材:排骨、麵粉、蒜末、油、料酒、醬油、冰糖、烏醋、水、蠔油、葱段、白胡椒粉、薑片、芡粉、葱花、白芝蔴
年菜常常出現的一道菜-無錫排骨 利用多較肉的豬小排也能燉出軟嫩的口感 不會太鹹也不會太甜 無錫醬拌飯拌麵都好吃 大部分是瘦肉 似乎...
食材:豬小排、鹽、糖、薑/蔥/八角/肉桂/月桂葉、白胡椒、料酒、醬油、紅麴醬、烏醋、蠔油、細砂糖、清水、濃芡水
營養豐富、口感軟爛、香氣引人垂涎,適合病後療養、老人小孩食用。
食材:米、猪瘦肉、料酒、芋頭、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、油、香菇、芡粉、油葱酥、塩、內鍋水(含香菇水)、外鍋水
夏天到,不妨多喝清熱祛濕的湯水。蓮藕綠豆湯是好選擇,怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、陳皮和生薑,消暑之餘不會寒,女生也...
食材:蓮藕、玉米、甘筍、腰果、綠豆、芡實、花豆、陳皮、生薑、椰棗、水
走召 辛束 白勺!!!!!! 🌋 超下飯~也下酒! 啤酒來一手~呼乾啦!🍻
食材:排骨、麵粉、料酒、紅葱頭、醬油、韓式辣醬、白芝蔴/花生碎、韓式辣椒粉、糖、油、蒜末、水、蔴油、紅葱末、白胡椒粉、芡粉
【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富 健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 ! 今次與大家分享這個 牛鰍魚竹芋淮山湯, 牛鰍魚營養豐富又養顏,...
食材:牛鰍魚、豬展、淮山、竹芋、芡實、果皮、蜜棗、薑
豐富營養的烏雞有補益五臟、行氣活血和補血滋陰的功效,對產後婦女或缺鐵性貧血的朋友特別有益。再加上補氣的藥材,煮出來的湯既鮮味又滋補...
食材:烏骨雞、黨參、北芪、杞子、芡實、桂圓肉、南棗、淮山、水