找到 96 道使用了「山雞」的食譜
去骨蔥油雞腿 天邊的家

餐廳常看到的冷盤都會有蔥油雞腿,這道菜色很受歡迎,自己在家裡做一點都不困難 更多資訊-臉書天邊的家 https://www.fac...

食材:放山土雞腿、紅蔥油、鹽巴

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韓國人蔘雞湯 廚房女漢子Rita's

天涼就特別想喝湯!買了半隻放山雞剛好能配上朋友送的韓國人蔘雞湯湯包,為自己煮鍋簡單又好喝的人蔘雞湯哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材:放山雞、蒜頭、鹽、紅棗、白胡椒粉、苟杞、米酒、人蔘雞湯料包、蔥花

涼拌雞絲 天邊的家

天氣熱廚房像烤爐.來點涼拌菜好吃又方便.

食材:放山雞胸肉、調味料.白醋、鹽巴、紅蔥酥油、胡椒粉.、青蔥

DIY芳蓉優格麵包雞~氣炸鍋料理 幸福彤話

旗山的麵包雞聽說超有名,我研究了一天, 決定自己來挑戰一下! 我先自製優格雞, 用氣炸鍋把雞烤熟後,再包上一層優格麵包皮來烘烤, 總...

食材:放山雞1隻約、洋蔥、自製優格、蒜頭數、阿順師調味包、高筋麵粉、醬油、自製優格和牛奶、科帥氣炸鍋、砂糖、奶油、國際牌105t麵包機、胡椒粉、白砂糖、水波爐、米酒、酵母粉、烘焙紙、香料粉

藥膳雞湯:養生糯米雞湯! 白淺淺

今天要教大家的是傳統作法,養生藥膳糯米雞湯! 因為是用傳統方式所以耗時會比較久。 建議這種養生的雞湯,最好連雞肉都選擇健康的放山雞會...

食材:放山土雞全雞、枸杞、紅棗、紫米、紫糯米、白糯米、西洋蔘、花旗蔘、人參枸杞藥膳包

黑蒜頭蛤蠣香菇雞湯(大同電鍋) Oprah Lin

剛好全聯在特價黑蒜頭 最近天冷冷就做了這道 黑蒜頭的香味加上蛤蠣的鮮甜,配上放山雞的嚼勁,不喜歡喝湯的老公都難得大讚喝的乾乾淨淨❤️

食材:放山雞、黑蒜頭、蒜頭、洋蔥、乾香菇、蛤蠣

一顆蛋舒芙蕾 陳太太的菜菜味

一直想試做舒芙蕾, 找了許多網路的做法, 参考了Masa桑的配方, 終於找到手殘如我也可以做的出來的方式, 還可以搭配果醬水果和糖漿...

食材:家樂福低筋麵粉、抹茶粉(可省略)、牛奶、沙拉油、幸福牧場放山雞蛋、二砂糖(白糖)、奶油、糖粉

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日式海苔玉子燒(影片示範) 陳太太的菜菜味

食材:幸福牧場放山雞蛋(購自家樂福)、鹽巴、味霖(糖)、水、牛奶、胡椒粉、沙拉油、廚房紙巾、海苔

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蜜蘋果雞湯 苗可下廚趣

偏甜的滋味 適合濕濕冷冷的天氣 簡單的食材 讓妳快速暖和 #苗可下廚趣 #無味精料理

食材:放山雞腿(含大腿)、蜜蘋果、蔥、薑片、鹽巴、米酒

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白玉麻油雞湯(立冬進補) Ching的美味廚房~

雖然已立冬了,但高雄天氣還是很溫暖,剛好最近是美濃白玉蘿蔔盛產的季節,為讓家人享用濃郁的麻油雞湯,同時避免上火,所以加了蘿蔔和杏鮑菇...

食材:台東古早山雞(家樂福嚴選)、白蘿蔔、黑龍日式醬油、杏包菇(家樂福嚴選)、紅標米酒、老薑(家樂福嚴選)、義美黑麻油、台灣紅棗、水、葵花油

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黃精滋補雞湯(立冬進補) Ching的美味廚房~

食材:放山雞、黃精滋補雞湯中藥包、美白菇、蒜頭、米酒、鹽巴、水

初學者的鹽焗雞(電鍋版) 💐湘湘愛吃鬼💐

這一道料理是以 在忙碌的媽媽們可以用最簡便的方式 去料理 最好吃的美食。

食材:跑山雞(母)、薑、蔥、蒜、花椒粒、粗鹽、岩鹽

嗯~?怎麼現在就在吃麻油雞麵線^__< mei mei Kao&高媽媽

我大概有八百年沒吃麻油雞麵線了,突然突然不知道為什麼就是很想吃~~所以決定今天午餐就是吃麻油雞麵線了!!!!非常非常好吃,吃了第一碗...

食材:山雞、薑、枸杞、米酒、麵線、麻油

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何首烏藥膳雞湯-快煮鍋版 吃貨啾娜の暗黑料理

湯頭濃郁鮮甜好喝 雞肉完全Q嫩不老不柴 快速簡易溫補雞湯

食材:放山雞切塊、何首烏、鹽巴、去籽紅棗、枸杞

雞捲 Belinda家常菜食堂

新手人妻急速上手家常菜。 忘記拍照了,只拍到成品,下回有做再補上!

食材:放山雞去骨大雞腿、蔥、蒜、枸杞、鹽

肉骨茶雞湯3吃 羅少少

食材:放山土雞、豬心、蒜頭、白胡椒粒、肉骨茶包

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蒜頭蛤蜊雞湯 Sshpaerxoinal🐟

蒜頭蛤蜊雞湯,煮出湯頭濃郁雞肉鮮嫩的湯

食材:蒜頭、放山土雞半隻、鹽、蛤蜊

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老菜脯雞湯 Claire Chen

溫暖滋補的陳年老菜脯雞湯,充滿歲月底蘊的香氣,煮的過程就已經被療癒。老菜脯是這道湯的靈魂,配上Q彈的放山雞,每口都是感激和知足。

食材:放山雞(半隻)、陳年老菜脯、鹽、蘿蔔乾、米酒、薑(切片)、水量

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