使用食材「小南瓜」

毛孩也能吃的自製滴雞精

為了讓毛孩跟家人們能一起吃 所以特別用大同電鍋自製滴雞精 添加南瓜香氣十足

食材：半顆小南瓜、切塊土雞肉

蒸南瓜（整顆）

吃過無數顆/種南瓜料理，目前口感、賣相最好的就是整顆蒸。 小粟子南瓜洗乾淨，不要切開，在電鍋內鍋內將南瓜架高一點點，靠蒸的熱氣從...

食材：粟子小南瓜

南肉瓜鑲肉

這陣子大嬸迷上小南瓜，更迷人的應該是三顆一百。老闆說這是日本粟子南瓜，網路健康文章說南瓜是很好的澱粉，南瓜皮也是有豐富的營養⋯⋯ ...

食材：小南瓜、絞肉、蒜末、蔭瓜

南瓜燒豆腐

三顆100的南瓜，千情萬種。 斑斕是南瓜 光影是豆腐 帶一味清歡 平淡裡咀一口自在 靜默中，什麼營養 悄悄地 伴你蒼老

食材：小南瓜、傳統豆腐、絞肉、偏甜醬油

蘋果蔬菜焗三層肉

減肥也要吃好吃飽

食材：三層肉（豬腩肉）、蘋果、迷迭香、小南瓜、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、橄欖油、薑汁、白酒

南瓜紫薯圓甜湯（全素）

好想吃芋圓喲～ 這款南瓜紫薯粉圓甜湯是全素料理，主要成分包括紫蕃薯、小南瓜和木薯粉。 極熱蔗糖和沖繩黑糖帶來香甜口感，營養價值豐富...

食材：紫蕃薯、小南瓜、極熱蔗糖、木薯粉、沖繩黑糖、元氣豆漿

南瓜馬鈴薯義大利麵

這也是一道清冰箱的故事。 本來是要做Mac n cheese，但因為冰箱裡的食材很不齊全，所以freestyle做了這個，結果意外...

食材：小南瓜、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒粉、義大利螺旋麵、豬骨高湯、培根片、羅勒葉粉、大蒜、起司絲、有鹽奶油

❤️南瓜豆漿❤️

南瓜削外皮、對切挖籽（也可以不用把籽跟裡面挖掉）切小塊 蒸熟搗成泥 加入無糖豆漿拌勻即可 喝健康又有飽足感的一道養生

食材：小南瓜、無糖豆漿

蒜香烤南瓜

ㄑ

食材：小南瓜、蒜未、鹽巴、黑胡椒、玉米澱粉、中筋麵粉、油

南瓜片黃麵煮

拌飯簡單料理, 75元

食材：小南瓜、里肌肉、蝦皮、黃麵、鹽、味精、香油

栗子南瓜雞肉口袋餅

有時候早餐想吃的健康和方便，事先做起來，要吃的時候烤150度/10分鐘，剛好是加熱後的熟感。

食材：栗子小南瓜、雞胸肉塊、中筋麵粉、鹽巴、熱水、冷水、鰹魚醬油、醬油膏、白胡椒粉、肉桂粉、米酒、蔥跟薑、水、糖

南瓜馬鈴薯可樂餅

食材：馬鈴薯、小南瓜(手掌大的小南瓜）、火腿、洋蔥、蛋液

13奶油咖哩洋葱南瓜湯︱美膚護心︱低普林

辛苦一整天，來碗熱湯吧！花費80元 南瓜寶物，富含葉黃素和玉米黃素，幫助減肥，富含鉀質，有益心臟健康； 胡蘿蔔素和膠原蛋白可美膚。...

食材：洋葱、小南瓜、奶油、咖哩粉、鹽

30豆渣南瓜饅頭︱低卡高鈣︱保護眼睛

南瓜，熱量低、普林值低，含有多種抗氧化物，α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、β-隱黃素，鋅含量很高。為什麼南瓜對胃腸蠕動有幫助呢？主要是...

食材：小南瓜、中筋麵粉、豆渣、酵母、白砂糖

南瓜濃湯

簡易南瓜濃湯

食材：小南瓜、無鹽奶油、洋蔥、牛奶、紅蘿蔔、鮮奶油

秋茄兩吃（1）

110年入秋之後，茄子外皮不僅容易變黑，而且不易煮軟。 如果烹調得法，仍是餐桌上的主角。 111年春天，使用「栗子南瓜」，將這道食...

食材：茄子、蒜頭、白胡椒粉、小南瓜、米酒、醬油膏、鹽、香油、糖

南瓜漢堡排

南瓜本身的甜味會讓漢堡排的味道更豐富！ 作為配菜單吃或是夾吐司做成三明治都很適合。

食材：絞肉、小南瓜、洋蔥、鹽巴、胡椒粉

跟著做零失敗👉鮮蝦南瓜燉飯

食材：蝦子、白飯、小南瓜、洋蔥、鮮奶油、鮮奶、奶油