最新食譜

無水番茄燉牛肉

雯的口袋食譜

用電子鍋就能輕鬆完成的燉牛肉食譜，利用番茄本身水分燉煮，牛肉軟嫩入味、湯汁濃郁甘甜，免開火也能煮出一鍋家常美味！

食材：牛腱心、紅蘿蔔（白蘿蔔）、黑胡椒、番茄、醬油、洋蔥、蒜頭、菇類、義大利香料、玉米筍

蔥燒雞腿丁豆腐煲

Jasmine 的小廚房

食材：洋蔥（小顆）、青蔥、米酒、雞腿肉切塊、豆油伯甘田醬油、豆腐、味醂、冷開水

竹筍排骨湯

Jasmine 的小廚房

最近亞洲超市賣的竹筍蠻好吃的，小女超愛的，滷竹筍已經吃過了那就來個竹筍湯吧

食材：竹筍切片、肉排骨、老薑、白蘿蔔（可省略）、米酒、蔥花、日式柴魚高湯包、鹽巴

歐包

enyu

食材：高筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽巴、雞蛋、果乾堅果

海帶芽韓式煎餅

Vivivya

食材：海帶芽、雞蛋、雞粉、韓式煎餅粉、紅蘿蔔絲、洋蔥、芝麻

蜂蜜蛋糕

小廚房

滿滿蜂蜜香味，口感希望可以再軟一點，會再調整配方

食材：雞蛋、砂糖、蜂蜜、鮮奶、高筋麵粉

蒜香涼拌鮪魚櫛瓜

梅子媽媽

不開火就能完成

食材：櫛瓜、水煮鮪魚罐頭、蒜頭、醬油、麻油、砂糖、黑胡椒鹽或白胡椒粉、辣椒、白芝麻

蕃茄蛋花湯

沐妍

食材：蕃茄、蔥、醬油、蕃茄醬、清水、白胡椒粉

山苦瓜辣豆瓣醬炒素腸

Vivivya

食材：山苦瓜、素腸、辣豆瓣醬、紅蘿蔔片、醬油、米酒、糖

核桃蛋糕

Mrs P's Kitchen

港式餅店的蛋糕中，最平凡的可說是這個核桃蛋糕，沒有花款，只是平實的奶油磅蛋糕，加了核桃。香濃的奶油味，加了香脆的核桃，簡單又美味 ...

食材：奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、核桃碎

龜甲萬味自慢-親子丼用醬 / 宮保高麗菜

Amy's Kitchen

脆甜的高麗菜用龜甲萬味自慢-親子丼用醬跟乾辣椒醬爆，鹹甜微辣的宮保滋味，好吃。

食材：高麗菜、龜甲萬味自慢-親子丼用醬、蒜瓣、乾辣椒(去籽)、油

龜甲萬味自慢-親子丼用醬｜鴻喜菇炒蛋

Joe

不需調味即可快速料理上桌，既方便又美味。

食材：龜甲萬味自慢親子丼用醬、鴻喜菇、蒜頭、蔥、雞蛋

白切肝連肉

Mabel

不知道哪裡來的勇氣，買了沒煮過的肝連肉，就用最簡單的方式料理，其他交給時間魔法。

食材：肝連肉、洋蔥、蔥、薑、米酒

自製越式札肉撈檬(檬粉）

Mrs P's Kitchen

自己做札肉原來超級簡單，比亞洲超市買的更好吃！超方便易做，經常都可以吃到！再加我最愛的越式醬汁，在家還原越式風味囉！ 可到我的F...

食材：免治豬肉、魚露、糖、白胡椒粉、水、青檸汁、鹽、泡打粉、蒜頭、玉米澱粉、指天椒、凍水

紅烏龍拿鐵

灶頭鑊尾

「紅烏龍」是臺灣原創，糅合了紅茶的重發酵、烏龍的重烘焙兩種製茶工藝而誕生的全新茶葉。 有天突發奇想，如果我把紅茶茶葉與烏龍茶拼配...

食材：阿薩姆紅茶、烏龍茶、滾水、鮮乳、煉乳、砂糖

薑絲海帶

MC TOM

食材：海帶結、薑片（切絲）、醬油膏、辣椒（切末）

日式焙茶熱拿鐵

灶頭鑊尾

歷經數次研發，終於復刻出這款茶香與奶香都很濃郁，口感綿密的日式焙茶歐蕾，美味程度不輸星*克茶拿鐵噢！

食材：伊藤園焙じ茶、滾水、全脂鮮乳、煉乳、砂糖

醣醋雞丁

Jendi's小廚房✌️

自製醣醋酱,酸甜口感,好下飯

食材：市售雞丁(綠野x莊)、洋蔥、紅蘿蔔、白砂糖、蕃茄醬、水、酱油、蒜末薑末(切)