和風油豆腐小白菜
薇諾妮卡小碟子的和風小菜煮起來毫不費力。把冰箱裡的食材全部丟進鍋裡就完成囉。
食材：小白菜、鴻禧菇、油豆腐、花生罐頭、醬油
全素
全素者，指的是不吃肉、家禽類(如雞、火雞、鴨、鵝等)、魚、有殼水生動物、甲殼類(如龍蝦、螃蟹、蝦類等)、任何動物的副產品(如動物膠、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。
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超下酒～椒麻蜜汁豆乾🌶️
克洛伊手作👩🏻🍳這道是媽媽傳授的美味秘訣～ 鹹鹹甜甜、麻而不辣 不管是剛起鍋時熱熱的吃 還是冰涼過後當成下酒菜都很美味 讓人忍不住一口接一口🤤 (...
食材：大溪非基改豆乾、朝天椒、花椒粒、八角、五香粉、橄欖油(耐高溫植物油)、醬油、二砂
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韓式醃蘿蔔
Rou無需任何技巧只要把材料加在一起、放入冰箱就可以！
食材：白蘿蔔、水、冰糖、白醋
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豆腐乳炒空心菜
戒空-火候熬出珍味越簡單的食材料理，讓人想念並不容易；葉菜類著重在火候掌控猛火快炒，才能激起令人懷念，那口齒留香難忘的滋味。 空心菜含有豐富的粗纖維...
食材：空心菜、豆腐乳、鮮味炒手、薑片、紅辣椒
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加減酢拌蓴菜山藥
sumi加減酢(kagen-zu)就是日式調味醋之一.醋醬油糖加入昆布柴魚高湯,加醋也可喝,像酸湯. 昆布柴魚高湯鮮香多提所有食材. 蓴菜...
食材：水煮蓴菜、山藥、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯
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絲瓜沙白湯麵
YanYan第一次做，原來超簡單又超鮮甜
食材：絲瓜、沙白、水、清酒、鹽
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蘆筍蘋果植物奶🌿全素
觀音山素食料理簡單做蘋果被稱為「全方位的健康水果」，在美國癌症學會推廣的30種抗癌蔬果中排名第一，加上「蔬菜之王」蘆筍，含有葉酸及多種營養素，能幫助胎...
食材：蘆筍、蘋果、豆漿
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椰奶綠豆糕｜素食無蛋奶甜點
Wonda溫答｜外宿簡單煮接近中秋，來試試自製綠豆糕吧！簡單無添加，自己吃或是送給親友都適合，如果家裡有小孩，一起動手做更是一大樂趣！
食材：綠豆仁、椰奶、糖、葡萄籽油、月餅模具、抹茶粉（可省略）
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自製蒟蒻《魔芋》
嚴媽媽小食記蒟蒻又名魔芋含有草酸不可生食 蒟蒻的製作原理是將塊莖洗淨後切片 並經過乾燥、磨碎成粉狀 並去除澱粉使葡甘露聚醣的含量提高所得的產物...
食材：魔芋粉、鹼、水
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烏龍麵丸子三兄弟
野犬看到日本人這麼做後，很好奇它的口感，忍不住去買材料來做，當然也再進一步改造一番，比較一下口感。 野犬的春夢： http://pwi...
食材：烏龍麵、米飯、醬油、味醂、砂糖、水、太白粉、紅豆泥
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清炒空心菜
戒空-火候熬出珍味越簡單的食材料理，讓人想念並不容易；葉菜類著重在火候掌控猛火快炒，才能激起令人懷念，那口齒留香難忘的滋味。 空心菜含有豐富的粗纖維...
食材：空心菜、蒜瓣、鮮味炒手、紅辣椒
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「真的不能再簡單了」用豆腐做的巧克力慕斯
蜜斯Ann的美食日記非常絲滑，質地介於慕斯、奶昔和霜淇淋之間，巧克力的味道濃郁豐富。 -推薦高品質的巧克力，75%或更多。巧克力除了那苦澀的甜蜜味道，...
食材：絹豆腐、黑巧克力、黃砂糖、肉桂粉、香草精、鹽
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全素菇菇炸雞排*無麵粉
凱蒂廚房那天帶寶貝上市場採買, 寶貝看到架上的杏鮑菇,開心的說:媽咪! 我要吃菇菇炸雞排! 我用聞名世界的台灣鹹酥雞調味, 雞肉的改用三片...
食材：杏鮑菇、豆皮、五香粉、醬油或是椰子胺基酸、白胡椒粉、豆腐乳、鹽、水、顆粒式的蕃薯粉、大杏仁粉、太白粉
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五分鐘節能料理~香豆干炒茭白筍胡蘿蔔絲
SY Tseng夏天胃口不佳，而炒菜時間若長，不但疲累辛苦，更浪費瓦斯電力，這道料理食材選用熟豆干，一鍋以兩個區塊料理兩道小菜，再炒拌均勻，不但節...
食材：熟豆干、茭白筍、胡蘿蔔、蒜頭、橄欖油、鹽巴
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乾煎迷你南瓜小饅頭/氣炸小南瓜饅頭
晨萌媽簡單好做 我都隨便揉成團而已 比例也是很隨便
食材：南瓜泥、中筋麵粉、糖（可以不用）、酵母
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素食料理 - 涼拌干絲
廖尹嬋夏日涼拌菜， 把食材燙熟拌醬料， 冰在冰箱裡， 想吃的時候就可以拿出來， 很下飯的一道菜哦!
食材：干絲、紅蘿蔔、鹽、芹菜、香油、黑木耳、白胡椒粉
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市場買來的豆漿
邱小酪市場豆腐攤的豆漿很實在又便宜，一大袋買回家，煮過後放冰箱，之後想喝再拿出來喝，熱的冰的都好喝，甜度也是自己喜歡的。
食材：市場豆腐攤買的豆漿、糖
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芋頭甜湯
嫩丸煮婦食材：芋頭、米酒（可加或不加）、糖、水
