🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
麻婆豆腐其實不難做喔!試試吧! 步驟影片:https://youtu.be/YNCpIZAWH3E
食材:豆腐Tofu、豬絞肉Ground pork、豆瓣醬bean paste、洋蔥Onion、醬油Soy Sauce、太白粉Cornstarch、蒜Garlic、糖Sugar、水Water、蔥花Green onion
親子簡單料理
食材:Doritos、絞肉、香腸、番茄、洋蔥、紅椒、起司、紅醬、BBQ SAUCE、蘑菇
在偏僻的鄉下想吃家鄉味只能自己想辦法變出來,也想讓法國小鮮肉嚐嚐炒米粉,媽媽跟阿嬤最拿手的炒米粉,雖然沒有像在台灣一樣的豐盛,但已...
食材:le chou 高麗菜、la carotte 紅蘿蔔、l'ail 大蒜、l'échalote紅蔥頭、lóignon 洋蔥、米粉、allumettes 火腿、sauce de soja醬油、sésame oil香油、poivre noir黑胡椒、huile葵花油、le poireau蔥花
Hamburger Steak (Hambagu) 日式漢堡排 步驟影片: https://youtu.be/2xan7FJ3ekA
食材:洋蔥Onion、植物油canola oil、絞牛肉ground beef、醬油Soy Sauce、絞豬肉ground pork、黑胡椒black pepper、蛋egg、麵包粉breadcrumbs、鹽salt、水Water
62.5C w/ 50 mins
食材:Egg、Sous vide stick、Soya sauce、Toppings
台灣一般店家做的莎莎醬都有點甜甜的,跟我記憶中在國外吃到的salsa有些許不同。因為我偏好酸辣清爽口感的莎莎醬,如果有人也跟我口味...
食材:番茄、檸檬 (可準備無籽)、洋蔥、大蒜、香菜、辣椒 (依個人喜好)、鹽巴、橄欖油
尋覓思考不錯的橄欖油食譜時,在我崇拜的松露姊姊家看到經典法式醬料Sauce Vierge,腦筋一動就和茄子結合出這道Sauce V...
食材:茄子、白醋、愛比諾冷壓初榨橄欖油、番茄、檸檬皮、柳橙汁、九層塔、鹽、黑胡椒
供應給40人用,成本約為美金$50, budget 50 dollars for 40 people.
食材:Spaghetti乾麵條、黄瓜cucumber、蔥green onion、蒜頭garlic、生抽醬油soy sauce、镇江香醋Black vineg、糖suger、雞精chicken pwder、油oil、麻油sasemn oil、胡椒粉pepper、SamClub chickn雞
無敵好吃的牛肉麵! 步驟影片在這裡!簡單易懂! https://youtu.be/w33dx_OiXh0
食材:牛肋條Beef Brisket、紅蘿蔔Carrot、洋蔥Onion、青蔥Green Onion、紅辣椒Red Pepper、薑片Ginger、蒜頭Garlic、芝麻油 Sesame Oil、辣豆瓣醬 Bean Paste、醬油Soy Sauce、清水Water、米酒Rice Wine、白糖Sugar、八角Anise、甘草Licorice
食材:Rosemary、Tarragon、Basil、Pasta、Pasta sauce、Corn、Tuna can、Parmesan cheese
這是一道可以當點心,冰棒,早餐或是副食品的簡單食譜
食材:大蘋果、檸檬、糖
食材:Tagliatelle、Chicken Fillet、Pesto sauce
recipe from french quy cooking http://www.frenchguycooking.com/vi...
食材:菲力/牛腰肉、酸黃瓜、蝦夷蔥、酸豆、巴西利、紅蔥頭、醃製鯷魚、蛋黃、芥末醬、蕃茄醬、Worcestershire、鹽、黑胡椒、chili sauce、葡萄籽油
蕃茄醬自製可以完全掌握食材內容,無任何不良化學物質的添加,煮一鍋起來分裝冷凍,隨時下個麵,加個牛肉丸子,就是一餐。 有時候用它炒蛋...
食材:橄欖油、洋蔥,切丁、大蒜,切碎、聖莫扎諾蕃茄糊罐頭、鹽、黑胡椒
食材:Noodles (dry)、Carrots、Mushrooms、Onion、Scallion、Garlic、Ground pork、Chicken broth、Black vinegar、Rice wine、Oyster soy sauc、Salt、White pepper
動手做不一樣的醬汁吧
食材:Barilla n.5義大利麵、辣椒、蒜頭、奶油、番茄膏、雞湯塊、Vodka、帕馬森起司粉
早午餐菜單裡必備的菜單-Eggs Benedict(班乃迪克蛋)。最重要的當然是Hollandise Sauce(荷蘭醬)了! 第...
食材:蛋黃、奶油、檸檬汁、鹽、白胡椒、冷水
每到感恩節期間就是新鮮蔓越莓上市的時侯,做成紅莓醬,不但是火雞的最佳搭檔,拿來當果醬也很不錯,小紅莓含有豐富的抗氧化劑花青素,可有...
食材:小紅莓、水、糖