roast

Roast Vegetables 烤雜菜

小紅莓

疫情當前盡量少出門，在採買受限的情況下，耐放及根莖類的蔬菜絕對是必要的！ 胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅⋯這些再平凡不過的食材，只要稍...

食材：彩虹胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、甜椒🫑、洋蔥🧅、黃檸檬🍋、蒜頭🧄、塩、黑胡椒、煙燻紅椒粉、義大利綜合香料、巴薩米克醋、橄欖油、百里香、鼠尾草、迷迭香

Roast Beef日式低溫烤牛肉 🎄

Daruma 達磨小廚房

#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉 做法步驟超級簡單 用溫度和時間烹調 保留肉質鮮嫩多汁 配紅酒超讚！...

食材：牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、奶油+麵粉、鹽

番茄紅燒牛肉麵（無八角滷包 糖但加蘋果

Patty Kuo

太想念台灣的番茄牛肉麵了😫 沒有滷包 八角的照過來～～～😎

食材：牛骨高湯或水、牛肩胛肉Chuck Roast、醬油、米酒、辣豆瓣醬、沙茶醬、蒜頭、薑片、青蔥、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、番茄糊、月桂葉

Roast Chicken 聖誕烤雞

小紅莓

感恩節、聖誕節這些歲末寒冬的溫暖節日，最適合香味撲鼻的烤雞與家人好友共享～

食材：全雞、水、塩、香草束（可省）、洋蔥、胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、無塩奶油、蒜頭、迷迭香、香草（百里香、迷迭香、月桂葉）、檸檬、塩、黑胡椒

法國吐司(French toast)

ericahomecook

假日早晨可以增加點生活情趣的簡易版法國吐司 再搭配一杯熱茶或熱可可就更棒了！☕️ Good luck:)

食材：全麥或白吐司、雞蛋、牛奶、糖、奶油、蜂蜜

慢鍋燉牛肉(Pot Roast)

Sutin Peoples

食材：腱子肉bottom round、洋蔥(切片)、磨菇、胡蘿蔔baby carrots、馬鈴薯(切小塊)、蕃茄汁(罐頭)有果肉的、牛肉湯beef broth、V8 vegetable汁、麵粉(all purpose)

花生醬加香蕉吐司

Christie Cheng

Easy breakfast

食材：Banana、Toast、Peanut Butter

新豬肉PIZZA TOAST

Green Monday

食譜來源：Cloudy (bigboyrecipes) IG：下駅味來 Bigboyrecipe https://www.inst...

食材：新豬肉(解凍)、厚片吐司、蘑菇、蘆筍、番茄醬、素起司

Roast Chicken

oolongcha

Juicy roast chicken with seasonal fruits and vegetables

食材：Whole chicken、Potato、Onion、Apple、Pear

Avocado toast

Chowder

食材：酪梨、松露鹽、櫻桃蘿蔔、蛋、西班牙辣粉、檸檬汁、橄欖油

用鑄鐵鍋做的烤牛肉~ROAST BEEF

大塚太太

用鑄鐵鍋做烤牛肉好簡單喔~ 大塚先生把一塊北海道和牛放進鍋中 煎一煎調味一下再把蓋子蓋上小火悶煮 過了一下熄火就說~ 千萬別打開蓋...

食材：牛肉(腿部)、蔥、薑末、料理酒、醬油、味淋、鹽、黑胡椒、沙拉油

Guacamole with toast

Vanessa

在倫敦時，吃到波蘭朋友做的guacamole（酪梨醬）大為驚艷！綿密的口感，有著多層次的味道— 入口是酪梨的香氣，伴著蕃茄酸酸且多...

食材：酪梨、蕃茄（大顆）、胡椒、洋蔥、鹽、萊姆汁、大蒜ˇ

＃煎法國土司French toast

趙嘉貞

食材：A吐司麵包、雞蛋、牛奶、沙拉油、鹽、奶油、肉桂粉、香草精 (粉)、白砂糖、蜂蜜

Toast Cake 巧克力可可蛋糕吐司

GBon Appetit

Chocolate Toast Cake 巧克力可可蛋糕吐司🍰🍞❤! 充滿濃濃的巧克力蛋香味,口感綿密,吃起來不會太甜膩,是可口的...

食材：高筋麵粉、水、蛋黃、砂糖、植物油、奶油、牛奶、酵母粉、低筋麵粉、鹽巴、可可粉、蛋白

酪梨吐司Avocado toast🥑

Patty Kuo

簡單 快速 健康 好粗 好飽🤤

食材：酪梨🥑、雞蛋、全麥吐司、奶油、胡椒、義大利香料、鹽巴

芋泥吐司 Taro Toast

嚐樂 joy of taste

秋天是芋頭的季節，愛吃芋頭、芋泥控的你一定不要錯過這個芋泥吐司三明治，只要加三樣材料在芋頭中就能成為很綿密的芋泥，很容易就能做好一...

食材：白麵包、芋頭、糖、無鹽奶油、牛奶

慢火烤牛肉Slow Roast Beef

Yu-Chih Edward H

聖誕節到了，看到國外的聖誕大餐有那一大塊的肉，心裡總是想說："有一天我也要烤那樣的肉跟親朋友好一起吃個爽！" 但節目總說要一個大...

食材：高級牛肉、法國芥末籽醬、粗黑胡椒、鹽、迷迭香、蒜頭、不甜紅酒、Extra Virgin橄欖油、月桂、百里香、洋蔥、蘑菇、紅酒、紅蔥頭、番茄