garlic

香菇蒜頭雞煲湯

好久沒有好好煮飯了，最近北加季節轉換很多人都感冒，煮個雞湯補補身體～也是目前我覺得煮過最鮮甜的食譜，營養又美味🤤

食材：雞腿排 Thigh、白菜 Cabbage、香菇 Mushroom、紅棗 Jujube、枸杞 Goji、蒜頭 Garlic

濃白蒜頭雞湯

一碗70元 https://youtu.be/vQWHtXC7k1E?si=VoOxb08Ggihizm0L

食材：土雞、蒜頭、鹽、洋蔥、味精

蒜頭鰻魚湯

「水中軟黃金」之稱的鰻魚，營養豐富， 具有補虛、溫身及暖腸的功效，非常適合在冬天食用~ 來上一碗蒜頭鰻魚湯，身體也變得暖呼呼的~

食材：鰻魚、蒜頭、鹽巴、薑、米酒、開水、白胡椒粉

德國豬腳香炒大蒜

適合當年菜的德國豬腳 用炒大蒜的方式意外好吃 德國豬腳本身在好市多買得到，而且還有調味 簡單用平底鍋炒就很像手路菜呢！！

食材：德國豬腳、蒜苗、蒜頭

奶油蒜頭蝦

蝦肉含有豐富的蛋白質和維生素B12，奶油則提供豐富的脂肪和維生素D，蒜頭更有助於降血壓和強化免疫力。口感上則是香氣四溢，帶有濃郁的...

食材：全聯草蝦、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、義式香料

自製蒜頭油

蒜頭買來總是太多，自製蒜頭油後，冰冰箱，每次用一點去炒菜或調醬料、製作料理都很好吃又方便迅速

食材：蒜頭、葵花油

蘋果／洋蔥／蒜頭，湯

蘋果：1 洋蔥：1 蒜頭：3辦

食材：蘋果、洋蔥、蒜頭

蒜頭雞湯

今天來做台式經典蒜頭雞，下著雷雨的午后，特別適合來一碗熱湯！ 相關食譜：「鮮筍香菇雞湯」、「芥菜心燉雞湯」、「韓式蔘雞湯(簡易版...

食材：仿土雞、蒜頭(淨重)、紹興酒/老酒、植物油、枸杞、鹽、雞粉、清水

蒜頭炒飯

食材：米、圓糯米、蒜頭、油蔥酥、花生油、白胡椒鹽

蒸芋頭（蒜頭醬油）

電鍋蒸芋頭，好吃好吃好吃

食材：芋頭、蒜頭切末、純醬油、香油、羅勒葉粉

蒜頭飯

我是莿桐人用莿桐在地出產的蒜頭🧄作出道地美味的蒜頭飯～ 莿桐DOC蒜頭炒飯 主厨：許燕真 老師 指導：張惠嘉 老師 拍攝、攥寫：真滿足

食材：米、圓糯米、蒜頭、油蔥酥、花生油、白胡椒鹽

蒜頭炒飯

食材：油、米、糯米、蒜頭

蔭鳳梨蒜頭雞湯（電鍋ㄧ鍋到底）

鮮甜鳳梨與爽口湯頭，加上入口即化的蒜頭燉煮出的美味湯頭，加上鳳梨的甜味與香氣，讓這道湯品擁有豐富的口感和營養價值，是一道美味又健康...

食材：蔭鳳梨罐頭、雞肉、蒜頭

酸甜大蒜肉丸

這一顆顆晶亮黏稠的小可愛是美味的大蒜肉丸。 想要輕鬆的製作大蒜肉丸，訣竅是使用S&B 生蒜泥醬，輕鬆一擠，可以創造出肉丸的...

食材：豬絞肉、洋蔥(小)、白醋、麵包粉、紅糖、雞蛋、醬油、蜂蜜、S&B 生蒜泥醬、玉米粉、S&B 芝麻鹽、水、粗黑胡椒粒

蒜頭炒飯

食材：米、圓糯米、蒜頭、油蔥酥、花生油、白胡椒塩、紅辣椒

蒜頭麻油菜頭雞湯

這冷冷天氣喝上一碗真的好舒服😌（因為家人感冒我麻油才沒加很多）

食材：雞、菜頭、麻油、蒜末、薑末、喜歡的材料、米酒

IH爐-蒜頭蛤蠣香菇雞

陰雨微涼的天氣和大病初癒的父女 今天決定要出一道厲害的雞湯溫暖全家的胃!! 翻了翻冰箱還有一大包增強免疫必備的『蒜頭』 決定簡單煮...

食材：土雞腿、香菇、白蘿蔔、玉米、蒜頭、蛤蠣