diy食譜

芝麻起司捲餅-自製餅皮

招待朋友的下午茶點心，也適合當成早餐，加上香濃起司也是小朋友的最愛，搭配一杯豆漿，一點水果，營養又健康，自己做最安心，即使冷了也不...

食材：蛋、低筋麵粉、鮮奶、白砂糖、沙拉油、熟黑芝麻粉或芝麻粒、起司片

親子手作：咖哩蛋包飯

蛋包飯淋上咖哩醬更滑順，食材切成小丁狀容易入味，10分鐘內即可上桌， 從備料到整理廚房只需30分鐘，很適合炎炎夏日，不必汗流浹背在...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、起司片、咖哩塊、蛋、白飯、番茄醬

自製豆沙《免泡免炒低糖》

這種作法保留了豆子的外皮 營養不流失 另外糖份也減少 是份健康的豆沙 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:/...

食材：白雲豆、水、糖、蜂蜜

手工水餃與特製沾醬

自己包的水餃不僅安心，食材與口味也可以依照家人喜愛的味道做調整，這次分享的是高麗菜豬肉口味，此口味與醬汁的搭配度也最高，我們還依此...

食材：厚水餃皮、高麗菜(1顆)、勁辣醬方便、豬絞肉、蒜末、蔥、生蜂蜜、薑、胡椒粉、醬油、鹽巴、全蛋、水、香油、米酒

清爽中華涼麵🍝 自製家常芝麻醬。午餐

周末的午餐，簡單來個中華涼麵消暑也不錯，而且，自己調出的芝麻拌醬比市面上售的胡麻醬更對味，適合懶洋洋的周末！

食材：涼麵、小黃瓜、無顆粒花生醬、雞蛋、醬油、小蕃茄、白醋、白芝麻、巴薩米克醋 或 烏醋、麻油、糖、冰水

自製可愛的「焦糖布丁燒禮盒」小小心意♡

快要過年啦～～來自製「焦糖布丁燒禮盒」送禮啦！！ 小小心意但可愛又好有質感♡ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：砂糖、水、雞蛋、牛奶、沙拉油、香草醬、蛋黃、蛋白、低筋麵粉

親子手作:芋見你不菇單

過些日子就是感恩節，和孩子一起製作這道芋見你不孤單，準備在感恩節邀請朋友共同享用~ 謝謝你們豐富了我們的生活

食材：青椒~家樂福購買、杏鮑菇~家樂福購買、起司片、芋頭、魚子醬、小磨坊義式香料

【毛爸鮮食】手作雙色魚丸湯(寵物料理)

想讓毛孩吃湯圓? 但是糯米湯圓容易讓毛孩脹氣、消化不良怎麼辦？ 沒問題！用新鮮健康的愛心手作雙色魚丸～ 運用天然的紅蘿蔔和青江菜上...

食材：鯛魚、雞蛋、胡蘿蔔、青江菜、地瓜粉

自製情人果

食材：青芒果、糖、鹽

親子手作:絲瓜麵線

炎熱的夏天清爽的絲瓜麵線，很適合孩子全程參與自己動手，增加孩子的成就感

食材：絲瓜、玉米粒、雞蛋、麵條、蔥花

港式蘿蔔糕（電鍋版）

軟Q口感剛剛好 吃的到菜頭口感的蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、滿漢香腸、再來米粉、蝦皮（米）、水、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉

自製蕃茄火鍋湯底🥘 (特濃版)

食材：蕃茄、蒜頭、糖、洋蔥、鹽、清雞湯、蕃茄醬、清水

自製水果茶

自己煮的，不含香精、食用色素，最天然的水果和紅茶包泡出的水果茶！超好喝～

食材：紅茶包、蘋果、柳丁、百香果、蜂蜜

燒烤香蔥牛肉捲

每到週末⋯就很想來個邪惡小吃打打牙祭，慰勞自己ㄧ週的辛勞! 想吃烤肉又不想弄得全身油煙味,動手捲一捲放進氣炸烤箱，沒有油煙～ 10...

食材：牛雪花肉片、青蔥、自製烤肉醬、醬油、味醂、香油、胡椒粉、紅椒粉、蒜泥、最後裝飾、白芝麻

舒肥雞胸肉堡~熱壓機食譜

使用熱壓機來覆熱舒肥雞胸肉及煎蛋 再加入適量的美生菜在大享堡中 健康又美味的舒肥雞胸肉堡輕鬆完成！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料...

食材：自製咖哩舒肥雞、雞蛋、美萃熱壓機雙盤、生菜、大亨堡、蕃茄醬

自製蝦油/蝦高湯

非常簡單。炒菜加點蝦油爆香～整個美味加分。蝦高湯要煮鍋燒或是煮火鍋、蒸蛋都很適合

食材：蝦殼蝦頭、油、水

手工牛軋糖（懶人版）

年節到了，零食糖果不能少，吃膩了外面買的，那就自己動手做吧！

食材：棉花糖、杏仁、奶粉、奶油