檸檬糖霜海綿蛋糕/全蛋打發/6吋 潔西卡的家常美味 老媽很愛吃蛋糕,記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕,之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕,隨著大家年紀的增... 食材:雞蛋2顆、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、細砂糖或糖粉、水或牛奶、檸檬皮屑、沙拉油或奶油 10 讚 30 分
香蕉海綿蛋糕 (6吋模/全蛋打發) Mini Pong 香蕉海綿蛋糕也是相當受歡迎的一道經典蛋糕~ 不同於戚風蛋糕的鬆軟口感,全蛋打發的海綿蛋糕組織較為緊實,加上奶油跟香蕉的香氣吃起來... 食材:熟香蕉、雞蛋、細砂糖(喜甜+10g)、無鹽奶油、低筋麵粉、熱水(打蛋用) 4 一起做 51 讚 45 分
紅絲絨海綿蛋糕 (6吋烤盤) hanhan 影片:https://youtu.be/6cJCqmAAbKQ 食材:雞蛋、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、紅鞠粉、6吋烤盤 5 一起做 217 讚 60 分
藍莓海綿濕蛋糕(6吋) 閒來無事 [進入注意] 因為改變海棉蛋糕食譜而意外發現可以享受兩種口感- 上半部海棉下半部布丁 可能只有我個人會特別喜歡 食材:低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、糖、藍莓 113 讚
紅絲絨乳酪蛋糕 hanhan 影片:https://youtu.be/oU2-WxQKmIg 這一款相當的優秀!! 顏值口感都是100分喔 食材:6吋紅絲絨海綿蛋糕、6吋重乳酪蛋糕、鮮奶油、細砂糖、雞蛋、紅鞠粉、低筋麵粉 1 一起做 102 讚 180 分
海綿蛋糕 分蛋法 (6吋份量) Yuli Chen 剛入手打蛋器 初試最基本的 海綿蛋糕 食材:蛋黃、細砂糖或糖粉、蛋白、低筋麵粉、糖粉或細砂糖、香草粉(可有可無)、檸檬汁(可有可無)、水或牛奶、無鹽奶油或沙拉油 7 一起做 487 讚 60 分
蛋糕棒棒糖 - 聖誕派對點心 Beth 只要用四樣食材:蛋糕、果醬、巧克力醬、裝飾用彩色糖果,就可以做出適合派對的可愛點心,也可以當作聖誕節的小禮物。 食材:6吋海綿蛋糕、柚子醬、黑巧克力(醬)、白巧克力(醬)、彩色小糖果、棒棒糖棍、包裝紙 471 讚 45 分
沙巴巧克力蛋糕 hanhan 影片:https://youtu.be/zaNZZaWh7Yw 這個食譜主要是教 "內餡"巧克力奶霜製作 因為巧克力海綿跟甘納許前... 食材:巧克力海綿蛋糕6吋、甘納許、無鹽奶油、糖粉 3 一起做 421 讚 120 分