黑芝麻醬

青團

今天想分享一款傳統小吃：青團，青團是古時掃墓祭祖的供品，雖然隨時代變遷，青團的祭祀角色被淡化，但很多人依然會當它是傳統小吃。快到清...

食材：糯米粉、澄麵、花生糖、沸水（燙麵用）、黑芝麻、油、白芝麻、糖、抹茶粉、水

商業作法！夜市隱藏版～蜂巢銅鑼燒～教你做

用田義的冰鎮銅鑼燒粉，簡單製作最夯的夜市網美小吃－蜂巢銅鑼燒 蝦皮：田義食品官方旗艦店

食材：製作份量：88個、器具：鋼盆、刮刀、攪拌器、煎台、田義｜冰鎮銅鑼燒粉(C009)、全蛋液、田義｜卡士達醬粉、水、田義｜黑芝麻內餡粉、田義｜紅豆內餡粉、田義｜芋頭內餡粉、田義｜日式抹茶內餡粉、田義｜泰式奶茶內餡粉

涼拌香菇

簡單又清爽的一道料理~季節交替時，吃香菇增強免疫力最好了

食材：大香菇、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、芝麻香油

涼拌洋蔥鮮絲

夏天冰涼口感的小菜，洋蔥絲泡水可降低辛辣味，先做好放冰箱,即取即食更入味

食材：洋蔥絲、鳳梨丁、水果薑醋、炒烏賊切絲、黑芝麻、柴魚粉、醬油

椒香蒜蓉五花肉

椒香蒜蓉五花肉是將五花肉與花椒和蒜蓉一起烹飪而成的一道菜。它以花椒的香氣為特色，為菜餚增添了獨特的口味和風味。五花肉的油脂使菜餚更...

食材：全聯五花肉、白芝麻、花椒、糯米椒、辣椒、醬油、糖、蒜末、香油、黑醋

蔥鹽豬五花蓋飯

蔥鹽醬加上豬五花釋放出的油脂整個超香超下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花肉片、鹽巴、青蔥切末、蒜頭切末、白芝麻、蜂蜜或糖、黑胡椒粉、米酒、麻油

紫薯捲餅

【紫薯捲餅】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 ...

食材：紫心地瓜、抓餅皮、雞蛋、黑芝麻、牛奶、砂糖

高纖舞菇早餐拼盤

健康的飲食從早餐開始~~ 舞菇，高纖、營養高，其多醣體成分可促進新陳代謝並降低血糖、降三高，平常就非常適合多多攝取。 如果平常上班...

食材：好菇道舞菇、燻鮭魚、冷壓初榨黑橄欖油、火龍果、巴薩米克醋、水煮蛋2顆、芝麻鹽、嫩葉生菜、餐包2個、無糖黑豆漿2杯

自己做蔥肉水煎包

颱風天在家玩麵粉做水煎包，好玩好吃又有趣。

食材：豬絞肉、青蔥、麵粉(中筋或高筋)、老薑片、水、雞蛋、快速酵母粉、金弘胡麻油、鹽、黑芝麻、味旅十三香胡椒鹽、蜂蜜(可用砂糖替代)、1 大匙、素蠔油、玄米油或植物油

黑芝麻香蕉鬆餅

香蕉是家裡的常備水果，份量多吃不完的時候，將香氣濃郁的熟軟香蕉，拿來加在麵團裡，烤麵包、蛋糕或是簡單的煎個鬆餅，都很美味。 成品是...

食材：香蕉、雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻

自製水煎包

自己揉麵做水煎包，好玩好吃又過癮。

食材：豬絞肉、青蔥、中筋麵粉、老薑片、水、蛋、快速酵母粉、香油、鹽、白胡椒粉、油、素蠔油、黑芝麻

蛋黃酥

食材：無水奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃液、糖粉、黑芝麻、水

黑芝麻白玉戚風

最近看到朋友分享台灣甜點名店的這顆蛋糕，黑芝麻白玉戚風的黑白外型，看起來未免也太美了，再灑上桂花看起來好典雅！因為實在是太想吃了，...

食材：低筋麵粉、液體油、鮮奶油、雞蛋、糖粉、鮮奶、黑芝麻粉、白玉團子(小湯圓)、桂花、竹碳粉

【狗狗鮮食】舒肥雞胸鮭魚鮮蔬丸

前陣子上過寵物鮮食課程 食譜使用肉類60% 蔬菜20% 澱粉10% 堅果10%的比例 製作成1份約180克的肉丸 營養跟份量非常足...

食材：雞胸肉、鮭魚肉、青花菜、南瓜、黑芝麻粉、鵪鶉蛋、雞蛋

日式紅豆包

可愛的日式紅豆包，簡單易整又好味😋 https://youtu.be/vMRGJh7h6q8

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、速溶酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、紅豆蓉、黑芝麻

韓風泡菜牛丼/キムチ牛丼

今天分享簡單家常的日韓混搭料理，給你滿滿蔬菜元氣！ 🇯🇵x🇰🇷相關食譜：「日式滑蛋牛丼」、「日式滑蛋牛丼(簡易版)」、「日式豬肉...

食材：牛小排薄片、洋蔥、醬油、青蔥、昆布水、味噌、韓式辣泡菜、五穀飯、芝麻油、米酒、味醂、砂糖、黑胡椒粉

韓式泡菜炒飯김치볶음밥

香辣又濃郁的韓式炒飯，做法一點也不困難！你也趕緊做起來吧！ 🍚相關食譜：「韓式泡菜炒飯(五辛素)」、「蔬食韓式拌飯(五辛素)」、...

食材：隔夜白飯、雞蛋、辣泡菜、洋蔥、苦椒醬、德式香腸、薄鹽醬油、蔥、芝麻油、韓式海苔、砂糖、熟白芝麻、黑胡椒粉、植物油、披薩乳酪絲