葱爆五花肉 陳小妹の輕鬆廚房 黑毛豬肉的香Q,加上宜蘭葱和蒜末的熱炒之下,所散發出的香氣,讓人還沒進門就已經聞到香味了,肚子也忍不住咕嚕咕嚕地叫了起來。 食材:五花肉(黑毛豬)、宜蘭葱、大辣椒、蒜頭、黑胡椒粉(粗)、鹽 238 讚
超簡單 酒香香腸炒飯 LiSa 里莎小日子 當為今天吃什麼而煩惱時,不如自己下廚,只要有好食材,就能輕鬆做出美味料理。炒飯是最簡單的好夥伴,超喜歡香腸炒飯,再搭配香腸湯汁為湯... 食材:白飯、頂鮮黑毛豬高粱香腸、雞蛋、青蔥、紅蘿蔔、鹽巴、白胡椒 63 讚 20 分
阿美姊的滷肉 Mirai Lin 小時候只要媽媽滷一鍋滷肉,我就一定會盛兩碗飯配滷肉吃。 純文字,內教大同電鍋煮水煮蛋。 請耐心讀完每一字,再一起動手烹煮。 食材:黑毛豬切塊、去皮蒜頭、雞蛋、醬油、大同電鍋、水、廚房紙巾、糖或冰糖 28 讚 60 分
憑感覺料理之古早味滷肉飯 艾瑞莎的小廚娘夢-Arissa 憑感覺料理,沒有所謂的幾克,一切憑感覺😂依個人習慣調整,結果一樣香噴噴超下飯 (如果有跟著一起做的也歡迎拍照跟我分享哦,我會超感... 食材:紅蔥頭、蔥酥、油蔥酥、蒜頭、冰糖、黑毛豬切絲、蠔油、醬油(或生抽)、米酒(或紹興酒)、油豆腐(或可加水煮蛋看你喜歡、八角、薑(可省略、辣椒(可省略 20 讚 60 分
蒜炒豬肉片(黃俊推薦) 黃俊 運用蔥蒜爆炒出香氣,再用肥瘦各半的黑毛豬肉片炒出的一道美食 食材:黑毛豬肉片、蔥白、醬油、蒜末、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粉、洋蔥、五香粉、切段蔥白、切段蔥綠 240 讚 15 分
獅子頭版的高麗菜豬肉水餃 陳微醺 吃膩了油炸又費工的獅子頭加上現在高麗菜大量出產,加上滿滿蔥花拌入,美味清爽又飽足感 食材:高麗菜、蔥、黑毛豬後腿肉、薑末、醬油、米酒、麻油、胡椒粉、五香粉 23 讚 10 分
紅蔥頭滷五花肉&蛋(電鍋版) 丁勻 第一次做就上手~ 非常簡單而且很下飯, 帶便當的好料理*^O^* 食材:黑毛豬五花肉、水煮蛋、蔥段、紅蔥頭、老薑切片、醬油、辣椒、香菇醬油、冰糖、水 747 讚 45 分
蒸煮版的獅子頭 陳微醺 天氣越來越熱,總是要費工準備很多食材,跟悶熱的廚房,這道免開火,電鍋或微波加熱即可食用哦 滿滿的蔬菜,豆腐(蒸煮版的獅子頭 食材:高麗菜、蔥段、薑末、豆腐、黑毛豬後腿肉、醬油、米酒、香油、太白粉、胡椒粉、五香粉、蛋、圓糯米 39 讚 10 分
跟著做|無肉不歡|黑豬五花蔥燒卷 曼。不經心 用料簡單準備容易,而且可以快速上桌的美味料理。 參考食譜:(超簡單+零失敗) 和風蔥肉捲 https://icook.tw/rec... 食材:黑毛豬五花肉片、青蔥、醬油、味醂、開水、糖、米酒、烏醋 1 一起做 249 讚
台式魯肉飯/滷肉飯♥艾莉絲.L Alice ♥網誌好讀版-魯肉飯教學文 FB: https://m.facebook.com/missalicechou Pixnet: ht... 食材:黑毛豬五花肉(肥瘦比約4:6)、豆干、醬油、米酒、白胡椒粉、蒜末、水煮蛋 285 讚 120 分