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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日冰飲喝太多,喝點溫補雞湯暖暖胃及子宮 回家洗手將喜歡的菇類(膳食纖維) 文昌雞油脂多多 黃耆紅棗枸杞暖胃又補氣 隨手完成加兩杯...
食材:全聯文昌雞、黃耆、枸杞、紅棗、全聯袋裝菇類
豬肝是一種很特別的食材,不能煮過熟,皮了的口感可以讓您味如嚼蠟,但也不能不熟,那口感絕對讓您退避三舍,既然這麼難料理,它的風味還是...
食材:豬肝、薑、麻油、水、醬油、枸杞、紅棗、當歸、黃耆
寒流來襲,冷颼颼的天氣,怎麼能少了一碗暖心暖胃的熱湯呢? 這道「當歸黃耆養生雞湯」,結合中藥材的溫補特性,不僅驅寒,更能滋補元氣...
食材:土雞肉、當歸、黃耆、薑片、紅棗、枸杞、二砂、鹽巴、米酒
食材:紅棗枸杞、黃耆、當歸、豬骨髓
夏天老待在冷氣房、喝冰水,難免損傷肺氣,再加上老人家抵抗力弱,於是今天特意去中藥房買了些滋陰補肺的藥材,給家裡人燉鍋排骨湯。 這...
食材:梅花排/豬排骨、蓮子、淮山、米酒、玉竹、食鹽、黨蔘、雞粉、黃耆、清水、甘草、紅棗、枸杞
天氣冷自己做薑母鴨來吃。這道家鄉味薑母鴨富含鴨肉的蛋白質和薑的藥用成分,口味香濃帶有微辣,配上火鍋料和各種蔬菜,加上紅棗、枸杞和黃...
食材:鴨肉、麻油、紅棗、薑片、枸杞、薑汁、黃耆、醬油、鹽巴、米酒、火鍋料、菜
粉絲們知道嗎?一年之中最冷的時節並不是「大寒」,而是倒數第二個節氣「小寒」噢!黃河以北的中國,其實是大寒更冷;長江以南則是小寒更冷...
食材:玉米雞、山藥、蔘鬚、老薑、黃耆、鹽、甘草、雞粉、紅棗、清水、枸杞、米酒/黃酒
秋意漸深,容易手腳冰冷的老姊妹們必須好生調養。 🍡相關食譜:「桂圓紅棗茶(純素)」、「雙桂紅棗茶(純素)」、「雙薑黑糖QQ圓」、...
食材:老薑、紅棗、桂圓(龍眼乾)、枸杞、黃耆、甘草、黑糖、冷水
紹興醉蝦做法簡單,備好紹興中藥湯汁,汆燙蝦子,就是等待浸泡的時間;完成品蝦子帶著紹興酒的香氣與淡淡中藥材味道,蝦肉Q彈入味,非常美...
食材:紅棗、黃耆、白蝦(冷凍)、當歸、老薑、冰(冷)開水、枸杞、青蔥、冰塊、水、鹽、米酒或紹興酒、糖、紹興酒(陳年)
這道餵養筆者家族三代的湯品,打自曾曾祖母、奶奶以至於我的母親,產後月子抑或是秋冬季節裡,都要端上ㄧ盅當歸枸杞鱸魚湯,傳承自家的風味...
食材:鱸魚(切塊)、豆腐(切塊)、老薑(切片)、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、紅標純米料理米酒、鹽巴
也太好喝了吧!不管你們有沒有咳嗽都可以煲來喝,護喉養氣👍 🍎蘋果止咳湯:蘋果連皮切塊,紅棗,枸杞,黃耆,甘草,(無花果),(菊花...
食材:蘋果、紅棗、黃耆、枸杞、甘草、無花果、菊花
今天分享大蝦的神仙吃法——花雕醉蝦。一入口先是濃郁藥膳香氣,然後迸出蝦肉的鮮甜,接著是酒的苦澀味和甘甜尾韻。吃完齒頰留香,甚至有點...
食材:白蝦、青蔥、當歸、老薑、川芎、花雕酒、黃耆、高粱酒、桂皮、鹽、甘草、白胡椒粉、紅棗、枸杞、冷水
食材:土雞腿、香菇、紅棗枸杞黃耆、薑片、榨菜、剝皮辣椒、蒜頭
簡單美味剝皮辣椒文昌雞麵線以剝皮辣椒、雞肉、麵線等食材烹製而成,具有辣味和麵條的彈性口感,是一道相對營養豐富的美食。
食材:福松剝皮辣椒、新鮮文昌大雞腿、薑片、米酒或紹興酒、紅棗枸杞、耆盛手工壽麵線、黃耆、乾香菇看個人
黃耆枸杞紅棗湯是當代社會廣為人知的溫補聖品,簡單好做又能有效的滋養肝腎.氣血.健脾益胃.抗氧化.抗衰老。
食材:土雞腿切塊、鴻禧菇、米酒、當歸、鮮味炒手、枸杞、水、黃耆、紅棗、薑
今天分享燒酒雞、人蔘雞、當歸鴨、薑母鴨、羊肉爐、四神湯、藥燉排骨等藥膳燉湯,作為畫龍點睛的藥酒!!
食材:當歸、蔘鬚、紅棗、枸杞、黨蔘、川芎、桂枝、黃耆、甘草、純米米酒
天氣冷來一碗藥膳湯最棒了!以往爐上煮豬腳要煮到天荒地老才會軟爛,用電子壓力鍋,一鍵按下就可以去做別的事情,煮出來的豬腳超級軟Q的!...
食材:豬腳、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、薑片、水、米酒、鹽
電鍋煮的蘿蔔排骨湯,因白蘿蔔較涼,加入一些中藥以及薑讓蘿蔔排骨湯溫潤一些~
食材:白蘿蔔、排骨、鹽、香菇乾、薑、蔥段、蒜苗、米酒、紅棗、枸杞、黃耆、榨菜