黃瓜食譜

微烤肉「三種菇菇烤肉餐」多種變化好滿足。

在家用烤盤簡單來個微烤肉，準備了孩子最愛的菇類～ 來分享受孩子歡迎的「三種菇菇烤肉餐」♡ MissQ My Little Kit...

食材：雪白菇、舞菇及鴻禧菇、玉米粒及紅椒、小黃瓜、豬絞肉、雞蛋液、麵包粉、牛奶、鹽、奶油及胡椒粉

黑木耳番茄黃瓜沙律．柯媽媽の植物燕窩

一口吃下，番茄的酸甜、黃瓜的清脆與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又不油膩，若再搭配玉米片的鹹脆口感，味...

食材：小黃瓜、牛番茄、黑木耳QQ圓(起司口味)、蘋果醋、檸檬汁、黑胡椒粒、蘿勒葉、多力多滋玉米片

清爽可口腐乳肉片

腐乳肉片 影音食譜：https://youtu.be/Sr7JbwpfDcA 清爽好下飯,5分鐘就能上菜~鹹香微辣腐乳醬, 配...

食材：梅花肉片、小黃瓜絲、腐乳、辣椒碎、蒜末、水、糖、香油

芝麻醬綠豆涼粉

冰冰涼涼的綠豆涼粉搭配清爽的小孩黃瓜。 用濃郁的芝麻醬增加香淳滑潤的口感。 加些雞絲就更完美了！

食材：綠豆涼粉、便利商店雞胸肉、芝麻醬、醬油膏、小黃瓜、開水、鹽、糖、蒜

涼拌小黃瓜

炎炎夏日，來點爽脆口感開胃家常小菜 小朋友也能馬上學會

食材：小黃瓜、大蒜末、醋、辣椒、鹽、糖、香油

鮪魚玉米沙拉螺旋麵-冰涼好吃

很適合夏天的料理，簡單方便，也很適合親子一起動手做。

食材：螺旋麵、蘋果、小黃瓜、玉米粒、鮪魚罐頭、美乃滋、黑胡椒、鹽水、冰塊

黑胡椒小黃瓜炒素肉

小黃瓜除了可以涼拌以外，還可以熱炒！加入素肉一起炒，味道還蠻搭的！最後撒一些黑胡椒粉，更香！

食材：小黃瓜、素東坡肉、海塩、黑胡椒粉

涼拌紅蘿蔔絲小黃瓜

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、柴魚醬油、白醋、香油、白糖、白芝麻

和風麻醬涼麵

炎熱的天氣 涼麵是很好的選擇

食材：拉麵、芝麻醬、開水、味霖、醬油、水果醋(檸檬汁)、鹽巴、砂糖、小黃瓜絲

老黄瓜排骨汤

超簡單的清熱去火湯。

食材：排骨、老黄瓜、红枣、鱿鱼干

《胡麻醬》三種小菜~菠菜、金針菇、小黃瓜

不用炒，全部燙一燙，就可以快速上桌。如果要當做冰箱常備菜也是可以的，可以燙過放在便當裡，不要先扮胡麻醬，等冷卻，再放入冰箱，要吃的...

食材：金針菇200g、胡蘿蔔絲、蒜泥(可省略)、永新胡麻醬、小黃瓜、菠菜（1把）、柴魚片、白芝麻

香辣肉末涼麵

在這種悶熱的天氣除了吃冰解暑，吃點辣辣的涼麵也是清涼又開胃，大家快來嘗試看看吧😆

食材：豬絞肉、油麵、蒜頭切末、辣椒、醬油、小黃瓜切絲、蠔油、紅蘿蔔切絲、糖、豆芽菜、辣椒粉、清水

小黃瓜炒香菇

德國的小黃瓜叫Salatgurke，長度約30-40公分，我都拿來包在壽司卷裡，用來熱炒也可以。

食材：小黃瓜、香菇、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽、水

黑椒炒黃瓜雞丁

食材：雞胸肉、小黃瓜、米酒、杏鮑菇、海鹽、黑胡椒粉、黑胡椒粒

辣拌黃瓜燻雞

食材：市售燻雞腿、小黃瓜、白醋、辣椒末、醬油膏、蒜末、紅油、紅蘿蔔片、芝麻油、糖、鹽

咖哩芝麻醬雞絲

風味溫潤清香的S&B 金牌咖哩塊相當適合用來調製各式醬汁，融入芝麻風味更是合拍，可用來搭配各式肉類及蔬菜料理，讓料理變化無...

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜（切絲）、S&B 金牌咖哩塊中辣、白芝麻、熱開水、蒜泥、醬油、白醋

檸檬鮪魚義大利冷麵

熱熱的天吃不下，那就來碗冷面吧!加上檸檬的酸，很開胃~ 我的IG：https://www.instagram.com/can_ea...

食材：義大利麵(生)、水煮鮪魚、鹽巴、甜椒、黑胡椒粒、玉米筍、檸檬汁、紫洋蔥、橄欖油、小黃瓜