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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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味道是記憶的一種儲藏。 年輕時去北海岸、石門水庫一日遊,最後一餐總是會點一道台式炒麵。 隨著時間流逝,朋友少了、力氣少了,動力少了...
食材:肉絲、蝦仁、洋蔥、高麗菜、蒜頭切片、韮黃、蠔油、鹽
食材:雞肉塊、馬鈴薯、咖哩塊、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、粗黑胡椒粒
食材:番茄、櫛瓜、洋蔥、紅椒、黃椒、鷹嘴豆、羅勒番茄醬、義大利香料
每個東南亞國家都有自己的炸蛋咖喱,而且從食材和作法中不難看出彼此的淵源。其中又以緬甸和印尼咖喱最接近印度的瑪撒拉。 印度以素食為...
食材:雞蛋、魚露、乾辣椒、鹽、蒜頭、砂糖、紅蔥頭/紫洋蔥、味精、蝦皮/金勾蝦、薑黃粉、細紅辣椒粉、清水、香菜
食材:洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、好侍瓜哇咖哩塊、馬玲薯🥔、薑黃粉、雞胸肉、鹽巴、無鹽奶油
想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上,慢慢烤出香氣,搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵,一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...
食材:美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料
有了龜甲萬味自慢–日式醬燒醬,讓我不用使用一堆醬料,節省了調製醬汁的時間,既方便又快速,輕鬆上菜免動腦,最最重要的是,煮好的醬燒虎...
食材:龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、鵪鶉蛋、紅甜椒片、黃甜椒片、青椒片、洋蔥片、宮保辣椒、水、熟白芝麻、蔥末、紅辣椒細圈
濃郁的金沙醬與奶香完美結合,裹在Q彈的烏龍麵上,每一口都散發著濃厚的香氣再加上鹹香的培根增添了豐富的層次感,真的超級好吃,各位快來...
食材:厚切培根切塊、鹹蛋黃搗碎、洋蔥切末、鹹蛋白切碎、雪白菇、糖、烏龍麵、起司片、牛奶、羅勒葉粉
健康又入味的家常菜 常見菜色煮膩了可以考慮這個。
食材:內門阿隆師御皇蒸石斑魚、蒜末、青蔥、香菜、洋蔥、冬粉、紅椒、黃椒、鹽巴、醬油
完整內容👉https://youtu.be/o5f-EeMggZM
食材:牛肉塊、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、新鮮香菇、鹽、胡椒
軟嫩的牛小排以黑胡椒烤煮出的香辣風味,提供豐富的蛋白質和鐵質,是一道兼具口感及營養價值的菜餚。
食材:美國牛小排、紅椒、玫瑰鹽、黃椒、黑胡椒粉、紫洋蔥、太白粉、蒜片、橄欖油、醬油膏、糖、醬油、黑胡椒粒、水、太白粉水
脂肪肝、三高、預防感冒 800mL
食材:蘆筍、洋蔥、糙米飯、生腰果、薑黃粉、鹽、黑胡椒粉、熱開水
煙燻鮭魚的煙燻味和清酒很搭,大家在假期的時侯可以試煮!
食材:馬鈴薯蓉、煙燻鮭魚、洋蔥、枝豆、法包、日式沙律醬、黃芥末、初榨橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、番茜碎
聽說市售咖哩塊為了要成形必須額外添加許多澱粉。這次就摒棄咖哩塊改用薑黃粉搭配咖哩粉的作法來做這道咖哩雞。番茄和蘋果為咖哩增添了水果...
食材:雞腿肉、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、蘋果、薑黃粉、咖哩粉、番茄(或番茄泥)、胡椒、黑巧克力、鮮奶油
喜歡鹹蛋黃的一定要來DIY看看!! 配上蒜蓉蝦的義大利麵,完全不膩,馬上空盤賞
食材:內門阿隆師港式蒜蓉大蝦、義大利麵、鹹蛋黃、水、鮮奶油、櫛瓜、玉米筍、洋蔥、青花菜、蒜碎
海南雞飯在家煮,想吃多少就吃多少,終於實現一回雞飯自由啦!
食材:泰國茉莉香米、皺葉萵苣、雞腿肉/雞胸肉、牛番茄、小黃瓜、雞油/植物油、洋蔥、香菜、雞粉/高湯塊、蒜頭、冷水、薑黃粉、老薑、辣椒、熱水、香茅、香蘭葉、白醋、八角、桂皮、砂糖、丁香、味精
這是大膽採用蘋果和角椒料理炒飯,炒出另一番新滋味,創造雙重口感味蕾,角椒瞬間帶出來的辣,下一口遇到蘋果的果香甜,辣味馬上被中和,加...
食材:白飯、角椒(綠)、角椒(黃)、蘋果、洋蔥、蛋、鹽、油、水
🇮🇳辛香酸辣專剋土味🇮🇳 大家都知道吃魚很健康,但平價的魚容易有土味,不妨參考印度果亞邦鄉親的烹調法,該邦雖然幅員不大但所謂靠海吃...
食材:洋蔥、大蒜、辣椒、薑、茴香籽、丁香粉、肉桂粉、薑黃粉、蕃茄糊、水、椰漿、鹽、鯛魚片