臘味冬菇滑雞煲仔飯 莉安 煲,傳統是利用砂鍋、瓦鍋或陶鍋來料理,也可用鏽鐵鍋來替代。利用有效傳熱、保溫且能鎖住原味的特點,既省時又少油煙,選用自己喜歡的食材... 食材:雞腿、香菇、薑絲/薑泥、臘腸、紅蔥頭(可省略)、米、蒜末(可省略)、青菜、蠔油、青蔥/芫荽、醬油、香菇水、雞湯(水可替代)、米酒、油、麻油、糖、玉米粉 73 讚 45 分
鮮肉竹筍香菇包子 Cloudie💛愛料理💙 幫老爸做的早餐 自己在家做比較健康 食材:中筋麵粉、水or鮮奶、小竹筍、奶粉、豬絞肉、醬油、糖、香菇、胡椒粉、橄欖油、蔥、鮮雞粉、酵母粉、麻油、薑泥 1 一起做 192 讚 120 分
藥膳麻油雞麵線 甜姐兒玩廚藝 天冷就是要吃麻油料理啊!煸到金黃的雞肉陣陣飄香,加入紅棗.枸杞.香菇變得更養生,用康寶香菇雞蓉濃湯包當湯頭,使麵線更能吸附湯汁,更... 食材:康寶香菇雞蓉濃湯、黑麻油、乾香菇、雞肉、麵線、老薑片、紅棗、枸杞 120 讚 10 分
木耳花枝肉丸 ☕️咖啡香中的烘焙工🥖 已經是落葉紛飛的秋冬,很想來碗熱呼呼的丸子湯,就遍尋許多食譜、考量本地能取得食材,而嘗試了這一道適合大人小孩的「花枝木耳肉丸」。 ... 食材:雞絞肉、豬絞肉、鹽巴、花枝絞泥、細白砂糖、花枝小塊、白胡椒粉、黑木耳(泡軟後)、醬油、紅蘿蔔、麻油、蕪菁(含葉子)小型、油蔥酥、香菇 35 讚
麵食-豬肉韭菜水餃 Wichitacc 30人份,約600個餃子左右。韭菜從後院來,乾香菇現成兩包沒花錢,只算上豬肉餡及麵粉10磅,成本花了美金$50。 食材:麵粉、豬絞肉、水、韭菜、雞粉、乾香菇、蠔油、以下每量杯重量、料酒、麻油、生抽、老抽、糖、香油 43 讚 180 分
香菇肉羹湯 艾蜜莉卡加利小廚房 在國外生活想念家鄉小吃,很想來碗熱熱的湯,翻了手上的材料,就決定洗手作羹湯。自己做健康營養又好吃。 食材:豬里肌、白菜絲、醬油、泡發香菇、味醂、蕃薯粉、黑木耳絲、米酒、太白粉、紅蘿蔔絲、麻油、鹽、柳姬菇(金針菇也行)、蛋、糖、筍絲、五香粉、雞湯粉、冷開水(含泡發香菇的水)、白胡椒粉、蔥末、烏醋、蒜末、日本太白粉(勾芡用-水加7匙) 4 一起做 421 讚
[大同電鍋] 栗子麻油雞飯 大同玩廚房 秋天正是大啖栗子的最佳時節,不僅口感香甜,更富含多種營養。無論炊飯燉肉或烘焙甜點,都很美味!麻油飯要先炒香食材再入電鍋,飯的香氣才... 食材:雞中翅、生栗子、香米、香菇、香菇水+清水、鹽巴、薑片、黑胡椒粉、醬油、黑麻油 293 讚 45 分
麻油雞粒炒飯【福壽純芝麻油玩料理】 阿呆和泰迪 利用麻油來炒飯 ,輕鬆變換風味,正餐吃剛剛好 。 食材:剩飯或隔夜冷飯、高麗菜、乾香菇、雞里肌肉、枸杞、薑、米酒、醬油、麻油、鹽巴、水 57 讚 30 分
蔥爆麻油腰花 廚房女漢子Rita's 大火快炒,麻油香腰花脆!腰子處理好就不會有怪味道喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com... 食材:腰子、薑、麻油、蔥、香油、米酒、水、鹽、香菇精或雞粉 5 一起做 1,755 讚 30 分
栗子麻油雞飯_電鍋料理 18食堂♥︎ 秋天的栗子最為香甜可口,加上它富含多種營養素。我喜歡用它來烹煮麻油飯,飯裡交織著迷人的麻油味和栗子香,好吃極了♪ ★更多食譜收藏... 食材:雞中翅、生栗子、黑胡椒粉、香菇、鹽巴、泰國香米、薑片、清水+香菇水、醬油、黑麻油 576 讚 45 分
春川炒雞辣湯麵 甜姐兒玩廚藝 韓國人氣美食~春川炒雞!美妙的滋味一吃就上癮,天氣冷來點變化煮成湯麵,說是吃香喝辣一點也不為過^^ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持... 食材:麻油、洋蔥絲、韓國辣椒醬、高麗菜、米酒、雞肉、白胡椒粉、康寶香菇雞蓉濃湯、泡麵 358 讚 10 分