鹽蝦

麻辣藕片鮮蝦【老干媽油辣椒】

蓮藕片與鮮蝦分別燙熟後，再加入醋、糖、醬油、蒜末、老干媽油辣椒拌勻，鮮脆可口，酸甜鹹香各種風味一次擁有，非常開胃！ -- 歡迎追蹤...

食材：蓮藕、鮮蝦、蒜末、蔥、醋、辣椒、糖、白芝麻、鹽、冰水(冰鎮食材用)、醬油、白醋(浸泡蓮藕用)、老干媽油辣椒

蒜蝦飯

蒜香+胡椒香混著米飯，扒個3碗不是問題😋

食材：白蝦、白飯、米酒（透明玻璃瓶）、蒜頭、醬油、洋蔥、香油、青蔥（蔥花）、黑胡椒粉、白胡椒粉、海鹽（一般鹽也可）

鹽漬檸檬奶油蝦

最近開始使用鹽漬檸檬，醃蝦子後發現實在是驚人的美味，發現鹽漬檸檬不難做，又能使蝦肉軟嫩，很值得一試呢！

食材：大蝦、蒜頭、黃檸檬、巴西利、鹽巴、黑胡椒、白酒、奶油

清冰箱－白醬海鮮義大利麵

食材：高麗菜葉、鴻禧菇、蝦子、鯛魚片、白醬塊、鹽、糖、胡蘿蔔

炒佛手瓜

食材：佛手瓜、蒜末、蝦皮、水、鹽、沙拉油

🇮🇹托斯卡尼奶油香蒜蝦🍤🍤🍤

料理的主角是蝦，但是添加了義大利托斯卡尼金色艷陽下的日曬番茄乾，一入口𣊬間在嘴巴內如煙火般的風味爆發⋯⋯

食材：有塩奶油、蒜頭、鮮蝦、洋蔥、油漬番茄乾、鮮奶油、鮮奶、塩、黑胡椒、芝麻葉、帕瑪森起司、義大利綜合香料、巴西利

蝦仁滑蛋蓋飯 (蝦仁料理整理)

為什麼叫蓋飯呢？ 就是滿滿的料看不到飯🤣

食材：大白蝦、有機蛋、鹽、太白粉、米酒、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、油

蝦仁蛋羹^^（水蒸蛋）嫩滑雞蛋

小孩喜歡吃蒸蛋 做點變化 來點不一樣的口味^^

食材：雞蛋、鹽、蝦子、水、新鮮黑木耳、醬油膏、薑、麵粉、蔥、二砂糖

鮮蝦雲吞湯

食材：鮮蝦雲吞、芹菜、蔥花、香油、鹽、白胡椒粉、小番茄(可省略)

芒果蝦球～酸甜好滋味

大人小孩都愛的芒果🥭配上蝦球～～蹦出新滋味😋

食材：芒果、蝦子、鹽、酥炸粉/地瓜粉、蛋、芒果心碎果肉、檸檬皮屑、米酒、沙拉醬、煉乳

海鲜浓汤

浓郁醇厚，细腻丝滑。蔬菜，粮食和海鲜都很充足。

食材：鳕鱼、虾、扇贝、青豆、洋葱、芹菜、胡萝卜、土豆、白葡萄酒、重奶油、面粉、胡椒、盐、香叶、百里香、罗勒

［食譜教學］營養滿分的番茄大蝦 很下飯唷

蝦子這樣做又營養又下飯，大人小孩都愛吃唷！ 雖然處理蝦子很麻煩，但是吃的時候可以感受到滿滿的勞動成果，真的是又幸福又滿足呢🤤🤤🤤

食材：蝦子、番茄、蔥、薑、蒜、蠔油、醬油、番茄醬、糖、鹽、啤酒

草莓蝦多士-純素年菜*氣炸草莓大蝦麵包

蝦多士aka炸蝦麵包,傳統是在油鍋內蝦泥及麵包炸到熟, 非常的鹹香好吃! 我自己覺得偏油膩, 容易膩口! 我以此為靈感, 改成純素...

食材：素食蝦子、純素麵包、粗顆粒的蕃薯粉、植物絞肉、蒜粉、純素美乃滋、胡桃、白胡椒粉、小草莓或是覆盆子、煙燻紅椒粉、小竹籤、鹽

醉蝦

簡單的涼菜

食材：蝦子、蔥、當歸、鹽、紅棗、薑片、枸杞、米酒、水、紹興酒

東炎醬(tomyam)炒米粉

好吃的東炎湯，可以用東炎醬在家煮～ 鄰居的媽媽，大方分享炒東炎米粉，來學學～

食材：米粉、東炎醬、高麗菜、蝦、洋蔥、魚板、鹽

雨來菇海鮮米粉湯

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、米粉、蛤蠣、蝦子、中卷、蚵仔、香油、米酒、薑、鹽

高麗菜煎餅 (燕麥粉)

樸實又營養好吃的高麗菜煎餅 用燕麥粉也一樣好吃～ Instagram: 3.fooddiary_ https://www.ins...

食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、麻油/香油、燕麥粉、水