🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
配方參考「呂昇達老師的瑞穗鮮奶吐司」
食材:高筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、蘭姆酒漬葡萄乾(可省)
最能代表聖誕節的麵包就是『#潘娜朵妮』了!這款已減油減蛋囉!Cinya拿出壓箱底食譜,教大家做這款超好吃的聖誕麵包喔!包好送親朋好...
食材:液種、高粉、速酵、牛奶、綜合果乾、糖、香草酒、全蛋、蛋黃、水、鹽、無鹽奶油、酒漬綜合莓果(泡2天以上)
新鮮的鯖魚,味道鮮甜配飯很對味
食材:新鮮鯖魚(非鹽漬)、米酒、醬油、細砂糖、薑
家裡南瓜太多?看過來喔,把它們做成南瓜吐司吧~~ 這食譜是Cinya常用基本吐司食譜,南瓜泥可變化成酪梨、紅蘿蔔泥、火龍果泥等...
食材:液種、高粉、全蛋、鮮奶、熟南瓜泥、速發酵母、砂糖、鹽、無鹽奶油、酒漬果乾(可用一般果乾或省略)
帶有酒香的葡萄奶油夾心餅乾,簡易的做法輕鬆享受大人限定口味。 酒漬葡萄乾的作法可以參考這裡👇️ https://icook.tw/...
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、白蘭地(或蘭姆酒/威士忌)、酒漬葡萄乾、市售(或自製)牛奶餅乾
不能飛出國也能幻想在北海道吃著六花亭,用現成的餅乾,內餡三步驟即完成!
食材:牛奶餅乾、無鹽奶油、蘭姆酒、酒漬葡萄乾、糖、奶粉
香氣濃郁的巧克力瑪德蓮蛋糕,一口咬下還吃得到香甜多汁的白蘭地葡萄乾。 酒漬葡萄乾的作法可以參考這裡👇️ https://icook...
食材:雞蛋、中筋或低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖或糖粉、蜂蜜、鹽巴、泡打粉、可可粉、白蘭地、白蘭地酒漬葡萄
鹽漬的檸檬,用來烤雞腿,有檸檬的酸,很特別。
食材:雞腿肉、鹽、鹽漬檸檬、黑胡椒粒
這種鹹香滋味,一不小心一條接著一就吃完了!搭配濃湯更是一絕呢~ 主要是看Carol老師的配方做的,但怕我家孩子不愛黑橄欖,所以我減...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽漬黑橄欖、速發乾酵母、培根、細砂糖、鹽、橄欖油、冷水
韓國魷魚蔬菜煎餅,是以韓國捕獲的新鮮魚肉打成魚漿,加上魷魚丁,再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜製成的小煎餅。滿滿的大海鮮味,食用...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、軟式法國麵包、白蘿蔔、牛番茄、紅蘿蔔、美乃滋、奶油、小黃瓜、番茄醬、鹽(醃漬)、白醋、細砂糖、開水
小時候常聽外婆說,不要挑食!魚就是煎,肉就滷。 真的,新鮮魚只要乾煎再灑些鹽,自然就有甘甜。新鮮,騙不了人。
食材:去骨烏魚片、鹽、醃漬樹莓
一個令人喜愛的甜點,不只要有口感上的滿足,還需要顏值的加分。清澈透明的Q彈清純感,還能把女生心中最夢幻的花朵吃進嘴裡,而賞心悅目的...
食材:白涼粉、香草糖、水、鹽漬櫻花、芒果丁、黃豆粉、黑糖漿
超簡單快速,一點都不複雜的一道料理「脆皮椒鹽雞翅」--把鹽漬過的雞翅炸得香香酥酥,喜愛吃辣的可以再加入辣椒、蒜末拌炒出香氣,是一道...
食材:乾式鹽漬雞翅、白胡椒粉、麵粉、辣椒(切末)、蒜末、黑胡椒、蔥花
小時候的回憶, 扎實的口感。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蘭姆酒漬葡萄乾(可省)、牛奶、洛神花醬(可省)、砂糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油
將鹽昆布、芥末醬(可略)、小黃瓜切段放入保鮮盒,放入冰箱睡一覺,早上就有超入味鮮脆的小黃瓜當佐菜了!
食材:小黃瓜 (切片或小塊)、鹽昆布、糖、芥末醬(可略)
結頭菜(大頭菜)除了煮湯,另外最受歡迎的吃法就是將它做成涼拌菜了。 爽口的涼拌菜雖是配襯小菜,但永遠都是餐桌上無法忽視舉箸先嚐的美...
食材:結頭菜(大頭菜)、鹽(醃漬用)、醬油、香油、蒜米、花椒油、細白砂糖、香醋、油潑辣子
預先醃漬好的肉片,能夠幫助快速上菜。早餐吐司夾肉、炒飯、帶便當都好用😉 快速的蒸烤爐無火燒烤,方便無油煙,健康愛妻便當,美味....😋👌
食材:醃漬梅花肉片、香菇、茭白筍、白芝麻粒、鹽、胡椒
突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐(Panda Express之類的)所以此次收藏有:那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍,...
食材:🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料(鹽蔥醬油胡椒粉薑)、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵(可替換)、🍯醬汁(以下)、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁(以上)、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡(4-5顆)、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精