鹹檸檬

超簡單～味噌鮭魚

如果想吃重口味一些，建議要醃半小時以上喔

食材：鮭魚、鹽、味噌、檸檬、黑胡椒粉、白芝麻、糖

【蜜汁雞腿排】鮮嫩多汁、吮指回味超下飯～

甜甜滋味超下飯！無人能抵擋的香純蜂蜜，除了泡蜂蜜水、抹吐司、當淋醬汁之外，也能做出超美味料理！步驟超簡單～料理新手也會做！

食材：真果食龍眼花蜜、真果食苦茶油、去骨雞腿排、白芝麻、檸檬、米酒、醬油、水、白胡椒粉、鹽

經典檸檬瑪德蓮

之所以命名為「經典檸檬」，是因為很多甜點從原創之初流傳至今，都是檸檬的味道。 瑪德蓮是我和我媽很愛吃的法式糕餅之一。她喜歡吃放置...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、香草精、鹽、檸檬皮、檸檬汁、糖漬檸檬皮丁（可略）

檸檬塔

食材：餅乾、無鹽奶油、檸檬皮、檸檬汁、細砂糖、雞蛋、吉利丁片、玉米澱粉

高蛋白 鮪魚蒜香義大利麵🍝一鍋到底

一鍋到底的義大利麵真的是窩心頭好沒錯了🥇

食材：鮪魚罐頭、義大利麵、檸檬🍋、黑胡椒、鹽、洋菇、蒜頭

烘焙控必學的法式甜點－法式檸檬塔

酥脆塔皮搭配酸Ｖ酸Ｖ的檸檬醬，真的是非常好吃～炎熱的夏天，吃起來更是清爽～ 挑選材料時，檸檬、雞蛋是我著重的重點，新鮮檸檬搾出來...

食材：低筋麵粉(先過篩)、糖粉(先過篩)、檸檬皮屑(約1顆)、無鹽奶油、砂糖、雞蛋(大概半顆)、鹽、雞蛋(2顆的量)、檸檬汁

印度咖哩奶油雞ButterChicken

留學時在國外美食街、大學食堂、學生餐廳常吃到的口味⋯⋯原來這麼簡單！

食材：雞肉、奶油雞專用香料粉、無糖優格、蒜泥、薑、鮮奶油、洋蔥、蕃茄膏TomatoPurée、無鹽奶油、黃檸檬（可略）、砂糖（可略）

檸檬塔/檸檬醬

食材：9吋/黃檸檬、黃檸檬汁（3~4顆檸檬）、黃檸檬汁（2顆檸檬）、白砂糖、黃檸檬皮、全程低溫保鮮雞蛋（室溫）、全蛋（室溫）、無鹽奶油（切小丁、室溫）

✨免油炸~🍺下酒菜~ 🍋檸檬蒜香雞翅

「🏆超人氣開胃下酒菜🥗」，不用油炸！用平底鍋🍳就能煎出又香又脆的吮指雞翅🍗，滿滿的蒜香包附在雞翅上，加 上胡椒香的點綴以及🍃蔥花的...

食材：二節雞翅、鹽、米酒、胡椒粉、黑胡椒、蒜頭、蔥、辣椒、檸檬

簡單快速料理 挪威薄鹽鯖魚片

大家一定會覺得就是鯖魚片啊！那有什麼特別的！ 當然～鯖魚片到處都有，但這款是海上先生認識20年的漁人師傅，20年來堅持”新鮮當季”...

食材：南海豐【薄鹽挪威鯖魚片】、檸檬

夏日來道開胃的檸檬雞～肉嫩酸爽好開胃😍

食材：檸檬、鹽、白胡椒、去骨雞腿、烘焙紙、香菜

英式重乳酪蛋糕

八吋烤模

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、雞蛋、鮮奶油、檸檬皮屑、檸檬汁、香草仔、原味優格

法式檸檬塔 Lemon Tarts

酸酸甜甜的檸檬塔 清爽又解膩的飯後甜點 趕走壞心情 作法：https://youtu.be/KzDF-A9xKZw (點入You...

食材：低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮屑、蛋液、6吋活動塔模、蛋(室溫)、8吋活動塔模、無鹽奶油(室溫軟化)、壓派石(或紅豆)、溫度計、手持攪拌器

草苺優格泡芙 (附影片)

酸酸甜甜 夏天必吃 成品: 6-7個 (直徑5-6cm) 難度: 中級 所需時間: 分2天制作 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

食材：奶油、全脂牛奶、中筋麵粉、清水、白砂糖、覆盆子泥、原味優格 (Yogurt)、鹽、果膠 NH、吉利丁、草苺、雞蛋、調溫白巧克力、羅勒、鮮奶油、金箔、檸檬皮、青檸皮

香草烤菌菇🍄美國馬鈴薯🥔佐洛神花醬

💃激．簡單、健康快速又美味!!!🤳 💃 全部攪一攪、送入烤箱就ok~單吃、配飯、配麵包、配......都麻吉~🤤🤤🤤 烤過的蔬菜...

食材：美國褐皮馬鈴薯、香菇、迷迭香、洋蔥、百里香、檸檬、巴西里、蒜酥(沒有加蒜末)、紅甜椒粉、黑胡椒粉、黃芥末醬、伍斯特醬、鹽、橄欖油、洛神花果醬

冬陰功湯

感冒了沒胃口？ 正好這湯酸酸辣辣，可促進食慾， 又有趨寒養胃的功效！👍 下一碗麵或冬粉，澆上這湯料， 防疫餐~搞定！😏

食材：油、冬陰功醬、香芧、椰漿、檸檬葉(未用)、蝦子、魚露、南薑(一般薑替代)、蛤蜊(未用)、塩、紅辣椒、魚餅(甘貝柱)、檸檬汁、檸檬、魚丸(未用)、香菜(未用)、水、小蕃茄、菇類(秀珍菇)

洋蔥水渣渣再利用~南洋風酸辣蝦湯

家中小人兒瘋狂咳咳 滴了洋蔥蘋果蒜頭水給她 剩下的渣渣 拿來煮個南洋風味蝦湯 剛好天氣熱了，頗開胃😁

食材：洋蔥水渣渣-洋蔥、蘋果、蒜頭、番茄、椰子油、蝦子、鹽、黃咖哩醬、魚露、檸檬香茅、白醋or檸檬汁