鴻禧菇料理

味噌雞肉炒節瓜

食材：節瓜、鴻禧菇、味噌、雞肉片、米酒、鹽巴、水、蒜頭、糖

椒鹽松阪鮮蔬

食材：松阪豬、白胡椒、蒜末、洋蔥、鴻禧菇、胡椒鹽(小磨坊)

川蜀干鍋辣肥牛

干鍋香，肥牛嫩，菇味鮮，好下飯。 川味乾鍋醬拌炒鹹香味十足，濃郁獨特的麻辣層次，開胃撩味! 產品訊息 https://reurl...

食材：牛五花、鴻禧菇、美白菇、蔥段、蒜碎、乾辣椒、品高蜀香干鍋醬

番茄咖哩豬肉烏龍麵

食材：烏龍麵、牛番茄、白砂糖、洋蔥、醬油、鴻禧菇、咖哩、豬五花肉片、熱水

松露蘑菇燉飯

燉飯最愛松露燉飯，看起來簡單，手相當痠😆

食材：米、蘑菇、蒜頭、洋蔥、鴻禧菇、雞高湯、牛奶、松露醬、鹽、黑胡椒、奶油、乳酪絲

鴻禧菇之柴魚蒸蛋

食材：雞蛋、水、柴魚、日式醬油、鹽、鴻禧菇

炸雞翅&油豆腐燉菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/yfOa-x0HDuc

食材：雞翅、醬油、油豆腐、酒、鴻禧菇、芝麻油、高湯、豆板醬、蜂蜜、味霖、薑末、鹽、蒜末、白芝麻、胡椒、片栗粉

味噌烤鮭魚

烤箱就能完成的鮭魚料理，事前醃製，免顧火侯。

食材：鮭魚輪切、鴻禧菇、味噌、醬油、米酒、糖、薑泥

家常炒飯 / 颱風天清冰箱炒飯

颱風天清冰箱天，冰箱有甚麼就加甚麼，有肉有青菜有蛋還有菇類簡單就營養完整。

食材：白米、油菜、鴻禧菇、雞柳條、雞蛋、蒜瓣、十三香胡椒鹽、薄鹽醬油、玄米油

韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯

冷冷的冬天，好喜歡餐桌上有一鍋熱湯❤️ 韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯是一道香氣濃郁的湯類料理，主要材料是雞肉和大蒜，風味獨特且滋味...

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭切末、香油、洋蔥絲、白芝麻粒、魚露、蔥段、鹽麴、老薑切片、馬鈴薯、黑胡椒、水/高湯、鴻禧菇

鴻禧菇炒青花菜

食材：青花菜、鴻禧菇、水、鹽、胡椒粉、胡麻油

鴻禧菇炒青椒

食材：青椒、鴻禧菇、味醂、麻油、醬油、蠔油

櫛瓜鮪魚炒烏龍麵

純素健康料理正夯,這次嘗試用素鮪魚罐頭做料理,沒有魚味卻出乎意料的清爽美味,不過食譜換成ㄧ般鮪魚罐頭應該也很好吃啦😄

食材：omini素鮪魚罐頭、櫛瓜、鴻禧菇、真空包即食烏龍麵

鮮魚米粉湯

颱風天很適合清冰箱，買的海魚，魚肚圈乾煎帶便當，剩下的頭尾煎香熬魚湯米粉，鮮甜美味也能清冰箱。

食材：土魠魚塊、埔里水粉、蔬菜（油菜）、菇類（鴻禧菇）、雞蛋、黑麻油、老薑片、鹽巴、白胡椒粉、米酒

肉絲（梅花肉絲）炒鴻禧菇

5分鐘內快速完成的一道菜 午餐只要這一道菜 配一碗白飯 滿足😋

食材：豬肉絲（梅花肉絲）、鴻禧菇一包、青蔥、油、鮮味炒手、開水（高湯亦可）

胡蘿蔔粥

這道粥品素食者也可以吃哦！ 有吃葷食者也可以加點肉烹煮 祝福大家都可以煮出喜愛的料理🌞

食材：胡蘿蔔、洋蔥、素火腿、豆腐、鴻禧菇、白飯、調味、胡椒粉

小蝦醬乾拌麵

好勁道「寬版大麵」口感格外厚實Q彈有嚼勁，非常適合搭配「濃口」的調味。看MASA老師如何結合海味及辣味的濃郁風味，創作這拳拳到位的...

食材：好勁道寬版大麵、蝦米辣椒醬、清酒、豬絞肉、味醂、鴻禧菇、醬油、洋蔥、砂糖、香菜