18 道「鴻喜菇湯」食譜
花菜鴻喜菇湯
花菜鴻喜菇湯 Sammi Liang

食材:白花椰菜、鴻喜菇、鹽、紅蘿蔔、干貝粉、嫩薑片

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鴻喜菇海菜魚丸湯
鴻喜菇海菜魚丸湯 金箔的健康煮
所有食材都是小孩的最愛,豐富膳食纖維與多醣類的脆口香嫩鴻喜菇,帶有天然鮮味的澎湖海菜和虱目魚丸,小孩最愛的蟹肉棒增添色彩,最後打個...

食材:好菇道鴻喜菇、虱目魚丸、蟹肉棒、澎湖海菜、全蛋液、薑絲

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鴻喜菇奶油白醬蔬菜濃湯[好菇道親子食光]
鴻喜菇奶油白醬蔬菜濃湯[好菇道親子食光] 好奇煮婦
奶油濃湯在家裡做,加鮮蝦、蛤蜊、牡蠣或雞肉增加鮮味讓濃湯味道不單調。今天用好菇鴻喜菇代替蘑菇。食材中的動鮮若家裡沒有動鮮,可以全部...

食材:培根、好菇道鴻喜菇、無鹽奶油、花椰菜、高筋麵粉、黃色甜椒、動物性鮮奶油、蕃茄、鮮奶、洋蔥、鹽、白蝦、黑胡椒、牛奶、百里香、水、研磨黑胡椒粒、蒜末

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鴻喜菇鮮魚湯【好菇道親子食光】
鴻喜菇鮮魚湯【好菇道親子食光】 Shelly Lai
家中常備蔬菜高湯再加上其他的配料,就可以變化成各種湯品或是煮麵很方便又快速

食材:好菇道鴻喜菇、小黃瓜、鯛魚片、薑汁、蔬菜高湯

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鴻喜菇湯圓【好菇道親子食光】
鴻喜菇湯圓【好菇道親子食光】 Shelly Lai
料理就像變魔法一樣,想起冬至時的豬肉湯圓裡面會包香菇,所以突發奇想的將鴻喜菇包進湯圓裡,過程超爆笑還好結局是完美的,在這裡和大家分享

食材:糯米粉、水、好菇道鴻喜菇、小黃瓜、辣椒、蔬菜高湯

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鴻喜菇奶油南瓜濃湯[好菇道親子食光]
鴻喜菇奶油南瓜濃湯[好菇道親子食光] 好奇煮婦
菌菇富含多醣體、低熱量、好消化又可以增加免疫力,應該多多食用。 搭配麵包,可以當全家營養豐富的早餐。 也可以加入麥片做成麥片粥,可...

食材:好菇道有機鴻喜菇、洋蔥、南瓜泥、蒜末、水、鮮奶、乾洋芹葉、研磨黑胡椒、鹽、糖、無鹽奶油、芫荽末裝飾用

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  • 1 跟著做
奶油鴻喜菇濃湯[好菇道好食光]
奶油鴻喜菇濃湯[好菇道好食光] chun手作料理食堂
11月是光棍節??!單身節?難瘦香菇,難瘦香鴻喜菇﹏ 菇night,利用鴻喜菇做濃湯味道也很鮮!因為顧著忙工作,爸爸感冒咳嗽到今天...

食材:(好菇道)鴻喜菇、洋蔥、烤土司麵包丁、無鹽奶油、百里香、鮮奶油、月桂葉、鹽、白胡椒、雞高湯、水、西芹

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鴻喜干貝魚丸雞爪湯【好菇道好食光】
鴻喜干貝魚丸雞爪湯【好菇道好食光】 人妻廚房日誌-Mandy
下雨天,留客天 煮個熱騰騰的海陸湯品,補補膠原蛋白;另外請上好菇道的鴻喜菇進場,增加膳食纖維的攝取,大魚大肉不用怕~👍 滿滿的膠原...

食材:雞腳、干貝魚丸、海鹽、鴻喜菇、鮮味炒手、玉米筍、乾海帶芽

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豬肉片鴻喜菇味噌湯
豬肉片鴻喜菇味噌湯 Ca Ca Cooking
來自深夜食堂的料理靈感,簡單的料理,美味無窮哦!

食材:火鍋豬肉片、板豆腐、味噌、鴻喜菇、味醂、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、香油、青蔥

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  • 15 跟著做
日式鴻喜菇嫩雞湯
日式鴻喜菇嫩雞湯 Ca Ca Cooking
在日本超市買的高湯調理包,簡單就可以做出一道美味鮮甜的雞肉湯品哦!

食材:去骨雞腿肉、鴻喜菇、鹽、嫩豆腐、蒜頭、青蔥、日式高湯調理包

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蕃茄鴻喜菇雞湯
蕃茄鴻喜菇雞湯 林米奇
加了蕃茄,多了清甜。 簡單美味,不需什麼技巧

食材:雞腿、牛蕃茄(看大小)、鴻喜菇、鹽(依個人)

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  • 1 跟著做
鴻喜菇玉米濃湯
鴻喜菇玉米濃湯 Ca Ca Cooking
鴻喜菇與玉米濃湯的組合,營養價值高且口感也很搭哦!

食材:鴻喜菇、玉米罐頭、鹽、馬鈴薯、香油、牛奶、太白粉、蛋、蔥

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鴻喜菇豆腐味噌湯
鴻喜菇豆腐味噌湯 Jennifer
快速即可完成的豆腐味噌湯,喝起來相當順口。

食材:蛋豆腐、鴻喜菇、味噌、小魚乾、海帶芽、鰹魚高湯包、水

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  • 1 跟著做
鴻喜菇絲瓜雞骨湯
鴻喜菇絲瓜雞骨湯 《瑪熙雅》
使用雞骨熬湯,湯頭混合絲瓜,口感清爽香甜~

食材:鴻喜菇、絲瓜、雞骨

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減重食譜-蕃茄玉米鴻喜菇豆腐湯
減重食譜-蕃茄玉米鴻喜菇豆腐湯 臉黃黃太太
這道湯品可列入減重食譜,因製作過程完全無油!用蔬菜的自然甜味入湯無須添加額外的味精雞粉,加入容易飽足的傳統大豆腐,多喝兩碗也不會發...

食材:高湯、沒有高湯,就放蕃茄、玉米筍、鴻喜菇、韭菜、傳統大豆腐、鹽

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「好菇道菇idea」洋蔥鴻喜菇濃湯
「好菇道菇idea」洋蔥鴻喜菇濃湯 蔡阿歆
很難想像辛辣的生洋蔥經過料理後會轉化成甘甜濃郁的味道,今天來個清爽版的洋蔥濃湯,搭配一點鴻喜菇添加鮮味,再來一點法國麵包就可以享受...

食材:好菇道鴻喜菇、洋蔥、鮮奶油、水牛奶、鹽、巴西里

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好菇道-鴻喜菇泰式酸辣湯
好菇道-鴻喜菇泰式酸辣湯 Ian Chu
在泰式酸辣湯中加入好菇道的鴻喜菇,別有一番風味喔~

食材:好菇道鴻喜菇、牡蠣、鮮蝦、泰式酸辣湯包

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鴻喜菇脆瓜雞湯by戀戀家
鴻喜菇脆瓜雞湯by戀戀家 戀戀家
脆瓜質樸的風味和鴻喜菇真得很對味,這道料理的調味完全不用傷腦筋,脆瓜的爽脆與鴻喜菇滑潤交互出的風味非常的融合,不用再加一點調味料就...

食材:雞腿、脆瓜、鴻喜菇

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