鳳梨

鳳梨果醬

夏季鳳梨正美味，喜歡吃果醬的朋友可不能錯過這個製作鳳梨果醬的大好時機，簡單熬煮出來的鳳梨果醬香甜帶點微酸的風味，不管是抹吐司，還是...

食材：鳳梨、砂糖、小蘋果

自製天然水果乾

用乾果機經過回場測試沒壞後，溫度是原溫度降3度，自然熱，冷，熱風乾。水果切薄片，今天風乾6小時成脫水水果乾，在家也能做出天然水果乾。

食材：蜜蘋果、黃金奇異果、鳳梨切片、(伊玛)迷你乾果機(四層)

凤梨梅酱鸡

食材：无骨鸡腿肉（切柳状）、薯粉、盐、胡椒粉、凤梨、绍兴酒、白芝麻（炒香）、番茄酱、酸梅酱、糖、水

鳳梨果凍

食材：寒天、水、鳳梨、蜂蜜、糖

鳳梨柳橙佐薑汁果昔

豐富維他命C纖維豐富。 嫩薑片微妙地結合讓熱帶飲品充滿味覺層次。

食材：蘋果、去皮柳橙、鳳梨、嫩薑片、水、冰塊

糖醋肉

食材：五花肉片、鳳梨、蕃茄醬、青椒、味醂、紅椒、白醋、黃椒、水、洋蔥、鹽、蒜頭、薑、蔥

鳳梨果醬

最近是鳳梨的產季，甜又多汁！ 我這些鳳梨是與好友合買台東颱風受災戶的鳳梨。 可吃到好吃的鳳梨，又可以幫助受災戶的農損。 用了3顆做...

食材：鳳梨果肉、細白砂糖、檸檬

活力滿分💯精力湯*萍姊

新鮮的蔬菜水果加堅果，打成精力湯好喝又營養，早上一杯精力充沛！

食材：香蕉、鳳梨、芭樂、地瓜葉、腰果、冷開水、糖（可省略）

柚見鳳梨酥

在柚子的產季,為鳳梨酥添上柚香風味吧!

食材：鳳梨柚子餡、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、煉乳、雞蛋、奶粉、起司粉

鳳梨雞絲焗烤吐司＆德國香腸焗烤吐司♡

超豐盛的早餐😋😋

食材：新鮮鳳梨、吃剩的烤雞、德國香腸、TABSCO、胡椒粉、蕃茄醬、乳酪絲、胚芽吐司

酪梨辣雞墨西哥烤餅

用碳水較低的墨西哥餅皮夾上酪梨和其他配料就是健康取向的早午餐。

食材：墨西哥餅皮、酪梨、雞肉、鳳梨、玉米罐頭、起司、檸檬汁、黑胡椒、海鹽、辣醬

菠蘿糖醋里肌

用當季新鮮鳳梨來入菜, 搭配里肌肉加上甜甜酸酸的醬汁, 是一道很容易擄獲一家人味蕾的料理

食材：小里肌肉、青椒、醬油、紅椒、砂糖、番茄醬、鳳梨、米酒、白糖、洋蔥、蛋白、白醋、太白粉

鳳梨蝦球

食材：蝦仁、罐頭鳳梨、美奶滋、海苔粉、白醋、鹽、白胡椒

鳳梨派

在颱風天的午後,自己動手做個鳳梨派,與家人分享~ 也是一件--小確幸~ ^^

食材：吐司、鳳梨、雞蛋、糖、蜂蜜

自製烤肉醬--->日式燒肉飯

利用新鮮水果自製的烤肉醬夠味又清爽無負擔， 醬汁密封於冰箱保存大概可放置二周， 後續可以拿來做為炒肉、醃肉的醬汁， 再加道青菜搭配...

食材：鳳梨、糖、豬梅花肉片、醬油、米酒、蘋果汁、洋蔥、橄欖油

鳳梨菌菇雞湯

入冬後總會想喝一碗暖呼呼的湯品，鳳梨的天然酵素讓湯頭清爽不油膩，吃出食材的好味道，加入菇類讓湯品更豐富營養。 　 目前11/16~...

食材：履歷月球放山雞切塊、有機鹿野台東老薑、菲律賓鳳梨、有機黑美人菇、枸杞、米酒、水、鹽

[鳳梨蝦球]三步驟簡易家常菜

家庭版的鳳梨蝦球一點都不難，把握三步驟：1醃2炸3拌，輕輕鬆鬆就可完成。蝦球與鳳梨非常速配，美乃滋包裹蝦球拌入鳳梨香甜，在口中釋放...

食材：草蝦或白蝦、蛋清、米酒、切片鳳梨罐頭、鹽、美乃滋、玉米粉