鳳梨

應景中秋鳳梨酥《蔓越莓酥》

將酸甜的蔓越莓果乾，加入餅乾麵團裡，內餡仍然是蔓越莓醬，成了名副其實的蔓越莓酥，每一口都有蔓越莓，超級有口感😋 親愛的捧油們 #雅...

食材：無鹽奶油（軟化）、糖粉（過篩）、鹽、室溫全蛋、低筋麵粉（過篩）、蔓越莓果乾、市售蔓越莓餡

鳳梨蝦球（簡易版）

這次是一道非常簡單的鳳梨蝦球， 不用用到油鍋，但蝦子也會有酥脆感喔！ [影片] https://youtu.be/CJKLfurD...

食材：蝦子、鳳梨罐頭、麵包粉、鹽、黑胡椒、白酒、橄欖油

泰式酸辣火鍋*萍姊

泰式料理的獨特風味，廣受世界歡迎，泰式餐廳也在台灣百花齊放，天冷省錢在家吃，就來一鍋泰式酸辣火鍋！

食材：泰式酸辣醬、辣椒醬、南瓜、地瓜、高麗菜、紅蘿蔔、玉米、香菇、凍豆腐、青江菜、金針菇、丸子、素蝦子、鳳梨醬、木耳

DIY蘋果鳳梨果醬

🍎🍍 純果醬💯 自己動手做 無添加防腐劑天然卡安心🤣

食材：蘋果小的、鳳梨、檸檬小的、白砂糖

紫蘿牛𦟌 (子薑鳳梨牛𦟌)

鳳梨香香甜甜超好吃！

食材：牛𦟌、鳳梨(菠蘿)、水、子薑、糖、鹽、生抽、油、粟粉

鳳梨盅，簡單三步驟

半顆鳳梨、一把刀、鐵湯匙

食材：鳳梨

活力水果特調

來自Juan Tea的活力橙茶包將充滿你的能量。橘皮和法國玫瑰的組合充滿了芬芳的香氣。 以提高免疫系統和促進血液循環而聞名，為您的...

食材：熱水、Juan Tea 活力橙茶包、荔枝、番石榴、鳳梨、木瓜

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-紅酒香料燉牛肉

看似高級又難做的料理, 其實不然?! 仔細一看觀察, 其實其中的食材隨時都可以獲得, 還有甚麼理由不跟著一起做呢?🤣🤣 喜歡透過...

食材：澳洲牛肩里肌牛排、球芽甘藍、紅酒、國產鳳梨(切片)、海鹽、洋蔥(切塊)、黑胡椒、馬鈴薯(切塊)、迷迭香、百里香、橄欖油、雞高湯、番茄糊

水果火腿之蛋餅披薩

食材：鳳梨、奇異果、市售火腿片、蛋餅皮、市售起司（披薩專用）、番茄醬

鳳梨皮冰茶 ～附『實作影片』～

（成品約1200g） 鳳梨外皮削除之後千萬別丟棄！可以用來熬煮好喝的茶飲，冷熱飲皆可！ 珍惜食材是料理人的基本原則！ 在炎熱的夏...

食材：鳳梨皮、清水、白砂糖、新鮮薄荷葉

低醣料理 <海鮮> 香煎海鱸魚菲利

秋天的鱸魚不但肉質細嫩鮮美，而且營養價值也極為豐富，再加上夏季的鳳梨，真是風味絕佳啊！

食材：海鱸魚菲力、百里香、迷迭香、橄欖油、海鹽、黑胡椒、煙熏辣椒粉、烤鳳梨

消暑多纖鳳梨奇異果汁

鳳梨和奇異果都是富含維他命C的水果 加入蜂蜜打成果汁超好喝🍍🥝

食材：鳳梨、奇異果、蜂蜜

鳳梨蝦仁炒飯~ 酸甜好吃粒粒分明

好吃的炒飯，炒的火侯與調味都是左右美味的重要因素。成功的祕訣在於炒到水分徹底收乾！ 粉絲團歡迎逛逛:https://www.fac...

食材：新鮮鳳梨、白飯、蝦仁、雞蛋、香菜、黑胡椒粒、鹽巴、柴魚醬油

芹的玩樂廚房-鳳梨果醬

一次買了一箱鳳梨8顆，吃不完，怕放太久壞掉，加工成果醬，再塔上自製的優格，酸甜好吃，營養滿分😁

食材：鳳梨、紅沙糖、檸檬汁

Virgin Piña Colada

進入艷陽高照的夏天🌞， 是否覺得快蒸發了呢？ 來杯Piña Colada吧🥂， 讓你在悶熱的天氣，涼快一夏！

食材：22%有機椰奶、有機椰蜜、鳳梨塊、鳳梨汁、冰塊

[紅藜鳳梨馬鈴薯沙拉]簡易家常菜

將喜歡的蔬果送作推做成沙拉，是夏天餐桌上最簡單的美味。除了蔬菜水果外，加上富有膳食纖維的紅藜有助新陳代謝，甜滋滋鳳梨提味，佐上有點...

食材：紅藜麥、紅洋蔥、橄欖油、小番茄、檸檬汁、馬鈴薯、鹽、鳳梨、黑胡椒、苜蓿芽、匈牙利辣椒粉、薄荷葉末、蜂蜜

鳳梨苦瓜雞湯

食材：雞腿、苦瓜、鳳梨醬、小魚乾