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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今年的冬天很有感,冷冷的天想來碗熱騰騰的湯麵但又不想花時間熬湯頭嗎?利用簡單食材就能煮出清甜的湯底囉!
食材:昆布、鰹魚粉、洋蔥、清雞胸、豬肉片、鱸魚清肉片、透抽、米酒、鹽、白胡椒粉、蔬菜
白菜是我們家很常出現的蔬菜,因為煮出來清甜、下飯,常常一掃而空~還常被指定要吃;所以大家學起來也可以當你們家的家常菜喔!
食材:大白菜、香菇、豬肉片、味增、鰹魚醬油、鰹魚粉、蒜
這是嫁入婆家婆婆教會我的第一道菜。印象深刻!
食材:絲瓜、蛤蜊、海鹽、蝦米、料酒、青蔥、鰹魚粉
簡單幾個步驟就可以完成的 日式居酒屋烤雞翅 夏天最適合配啤酒或可樂 🙌🏻🙌🏻 詳細歡迎參考影片: https://youtu.b...
食材:雞翅、鹽和胡椒、大蒜、清酒、烹大師(鰹魚粉)、麻油
色香味俱全的一鍋好湯
食材:大白菜、梅花豬肉片、薑、蒜瓣、鰹魚粉、鹽、水
我煮的是滷肉筍乾沒錯,因為筍乾比肉多了兩倍。當然,想把肉放成筍乾的兩三倍也是可以,但那是另一道菜了⋯⋯ 帶點酸香又爽脆的筍乾比肉...
食材:濕筍乾、五花肉、豬絞肉、梅乾菜(已浸泡擠乾)、醬油、米酒、黑糖、水(淹過食材)、烹大師鰹魚粉
食材:龍蝦🦞、豆腐、蔥、味增、鰹魚粉、糖
食材:白蘿蔔、玉米筍、鰹魚粉、貢丸、蛤蜊
食材:菜頭、玉米筍、醬油、貢丸、鰹魚粉
庫存的紅蘿蔔被我一次全打成末,想要快速消滅它。 取出也是最後的兩顆蛋搭配紅蘿蔔末,今天跟前次的紅蘿蔔蛋最大的不同是,今天有了「S...
食材:雞蛋、紅蘿蔔末、S&B 天然純咖哩粉、烹大師鰹魚粉、鹽、油
很想吃鐵板燒版本的豆芽菜,於是試試看~非常好吃❤️又喜歡~~
食材:醬油、豆芽菜、鹽、胡椒、蒜頭、米酒、胡蘿蔔、水、鰹魚粉
食材:南瓜、洋蔥、無鹽奶油、鰹魚粉、牛奶、胡椒粉
家常料理的大原則就是冰箱裡有什麼就加什麼。找到剩下兩株配蘿蔔湯的香菜,看起來該快點消滅它了,那就炒個香根絞肉吧!找到的各種零散食材...
食材:油、杏鮑菇200g、絞肉、紅蘿蔔丁、S&B 生蒜泥醬、紅辣椒、蔥、S&B 辣油(適量)、烹大師鰹魚粉、醬油、香菜
好想吃牛肉麵啊! 上好市多買了一大盒嫩肩里肌牛排 (本想買一整條的嫩肩里肌,奈何沒有賣,只好買切好的牛排,這樣也好可以少切幾刀)...
食材:嫩肩里肌肉、薑片、米酒、鹽、烹大師鰹魚粉
海帶芽是乾燥食品,價格也終年穩定,隨時方便取來做成料理。 平常都煮成海帶芽湯,今天用來做成涼拌小菜,一次多做一點,分成兩三次享用。
食材:乾燥海帶芽、醬油、芝麻香油、烏醋、鰹魚粉、熟白芝麻
多虧滑蛋,小朋友有多吃了幾口飯, 其實小朋友吃滑蛋配飯, 就是一個吃燴飯的概念啦 ~ 😂
食材:雞蛋、蝦仁、太白粉、青蔥、水、花雕酒、烹大師鰹魚粉
是最近研究到自己最喜歡吃的口味再來分享給大家❤️
食材:蛋豆腐、鰹魚粉、水、鹹蛋的蛋黃、蒜頭、蔥
家常料理 這是我個人的簡單煮法
食材:鰹魚粉or鹽、米酒、薑、飲用水、蔥、鱸魚、冬粉