鰱魚

WMF砂鍋魚頭_五層炒鍋

食材：鰱魚頭或草魚頭、金華火腿、醬油、筍子、糖、凍豆腐、蒜頭、寬粉絲、水、薑片、辣豆瓣醬、蒜苗、紅辣椒

砂鍋魚頭

酥炸過的魚頭與配料，經過細火燉煮出鮮香味美的湯頭，再加入一點沙茶調味，讓整體味道更豐富美味！

食材：鰱魚頭、薑、胡椒粉、豬五花肉絲、鹽、香菇、蝦米、榨菜絲、蒜苗、高湯、大白菜、沙茶醬、蒜、米酒

剁椒烤魚頭

鹹香、麻辣好下飯

食材：鰱魚頭、蒜片、杏鮑菇、剁椒醬、豆豉、乾辣椒、花椒、香菜、米酒

麻油紅目鰱魚

天冷要進補，麻油雞油膩又耗時，換換新鮮紅目鰱魚吧！快速好吃又低卡喔！ 補進健康不補熱量喔！

食材：新合發紅目鰱、薑片、高粱酒、枸己、黑麻油、水

塩麴紅目鰱魚湯

第一次用塩麴煮魚湯，是為了給中暑後孩子的營養補給，味道清爽好下嚥！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/...

食材：紅目鰱、薑、蔥、塩麴、塩、米酒

薑燒紅目鰱魚

新鮮紅目鰱只要簡單調味就很鮮甜~ 先不剝皮煮好後輕輕將魚皮剝開就能食用~ 這樣能鎖住魚更鮮嫩~

食材：紅目鰱魚、薑、蠔油、醬油、米酒

獨占鰲頭砂鍋魚

上聯：春到人間福滿溢 下聯：積善之家慶有餘 橫批：獨占鰲頭砂鍋魚上菜 產品訊息 胡椒鹽 https://reurl.cc/5p...

食材：鰱魚頭、乾木耳、香菇、大草蝦、板豆腐、扁魚、大白菜、香菜、豆皮、五花肉絲、蝦米、薑、各式火鍋料、辣椒、沙茶醬、品高素食高湯、青蔥、玉米筍、蒜苗、品高胡椒鹽(2g)

砂鍋魚頭

一鍋抵十道菜，最近天氣炎熱，在廚房很難待超過一個小時，利用食材做出豐盛的砂鍋魚頭，配料可以選擇自己愛吃的，有肉、有魚、有菜，一鍋就...

食材：鰱魚頭、五花肉、米酒、筍、白胡椒粉、金針菇、香菇、醬油、白果、蔥段、凍豆腐、鹽、高麗菜、薑片、粉絲、細砂糖、鴻喜菇,雪白菇、辣椒、青蒜、水

超簡單 ～家常紅燒魚

吃膩了乾煎，就來個紅燒吧！ 魚的鮮甜加上醬油香氣和著蔥香，光是淋湯汁也能配碗飯了～

食材：紅目鰱魚、蔥、醬油、薑絲、水、辣椒皮（搭顏色用）、鹽巴、雞粉、黑胡椒顆粒