鮮嫩

超下飯「醬炒雞肉豆芽菜」白飯多煮點！！

一定要跟大家分享這道「醬炒雞肉豆芽菜」 真的是非常下飯的家常菜、一次就能吃到肉及蔬菜好營養！！ Popo小日子FB：https:...

食材：綠野農莊鮮嫩雞胸、豆芽菜、醬油、木薯粉及麻油

「鮮嫩卻入味」茶葉蛋

傳統上，茶葉蛋需要煮兩次。雞蛋先煮熟，再投入美味的醃料中煮幾個小時，讓味道進去。 結果是，它們最終會被煮過頭，蛋白老化得似一種橡膠...

食材：雞蛋、生抽或醬油、老抽、八角茴香、香葉、花椒、肉桂棒、糖、鹽、紅茶包、水

小黃瓜炒雞柳 / 雞胸肉鮮嫩分享

小黃瓜脆甜好吃又能美白，涼拌、清炒都好吃，雞胸肉處理的好鮮嫩多汁值得試試。

食材：小黃瓜、雞胸肉、素蠔油或醬油、蒜頭、米酒、辣椒(不吃辣可省略)、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粒、油、太白粉

鮮嫩蔥油雞

蔥油雞的鮮嫩是一種非嚐不可的好滋味，其實使用小火乾煎法來料理，雞肉鮮嫩不乾柴，善用小磨坊的檸檬椒鹽來調味是更方便的小訣竅，不用瓶瓶...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊-檸檬椒鹽、食用油、蒜頭、青蔥、薑

【蜜汁雞腿排】鮮嫩多汁、吮指回味超下飯～

甜甜滋味超下飯！無人能抵擋的香純蜂蜜，除了泡蜂蜜水、抹吐司、當淋醬汁之外，也能做出超美味料理！步驟超簡單～料理新手也會做！

食材：真果食龍眼花蜜、真果食苦茶油、去骨雞腿排、白芝麻、檸檬、米酒、醬油、水、白胡椒粉、鹽

「濃郁醬汁」簡單鮮嫩的蒙古肉丸

雖然對於年輕人來說，肉丸是道宴客硬菜。但其實它們很簡單，30分鐘你就可以端上桌。 它用了充滿亞洲風味的甜咸相宜的濃郁醬汁，配上西式...

食材：牛腿肉、白吐司、紅糖、牛奶、醬油、玉米澱粉、料酒、水、蒜碎、辣椒粉（可選）、薑末、蒜切碎、薑切末、蔥

免炸鮮嫩低脂炸雞

食材：雞胸肉、優格、醬油、胡椒粉、糖、市售米餅

麻醬雞絲涼麵 (水煮鮮嫩雞胸)

以前買芝麻醬來做麻醬，最後都會剩一大罐用不完。今天來分享用市售的芝麻沙拉醬來調製涼麵麻醬，不只方便迅速，口味非常有層次，好吃到根本...

食材：油麵、雞蛋、雞胸肉、小黃瓜、鹽、芝麻沙拉醬、火腿、開水、花生醬、紅蘿蔔、蔥、醬油、薑、水、蒜頭(磨泥)

美味無比滑順鮮嫩的番茄炒蛋

滑嫩的蛋與香甜的番茄完美的結合，好吃無敵

食材：蛋、番茄、番茄醬、鹽、高湯

輕鬆學料理 烤雞翅 鮮嫩多汁

喜歡吃烤雞翅的朋友們 可以在家動手 做看看 烤雞翅口感 鮮嫩入味，不小心會一口接一口。

食材：雞翅6隻、（純素）蠔油、蒜頭、松露醬油、蔥（切末）

鮮嫩紅豆奶糕

做一道甜品很簡單，來一杯牛奶，加少量的砂糖和紅豆，很快速就能完成，製作簡單，卻能一口享受到紅豆牛奶的香氣，因為不是糯米製作，所以不...

食材：牛奶、砂糖、玉米粉、紅豆

以滷香修復遺忘：鐵盒便當

以滷香修復遺忘，用烹飪尋回對生活的寄望。 煮食當然耗費時間，但，生活中的每件事也都費力。尋回意義與快樂的秘訣或許不在累積物質或留...

食材：紅糟素香腸、白飯、高麗菜、酥炸金針菇絲、酸菜、麵輪（泡發）、金蘭鮮嫩筍茸、蘿蔔乾、杏鮑菇、小豆乾、素雞（豆乾）、炸豆皮、大溪黑豆乾、八角、水、金蘭香菇素蠔油、金蘭無添加原味醬油

鮮嫩雞腿捲

超簡單又好吃，想包什麼都可以，備好材料往烤箱一堆，又方便不用開火，趕快試試看吧！

食材：雞腿排、杏鮑菇、鹽、鴻禧菇、糖、金針菇、黑胡椒、培根、米酒

咖哩雞

用兩種各具有著不同風味的S&B特製咖哩粉和S&B金牌咖哩塊(大辣)一起來料理,讓咖哩交織更豐富香氣,酥麻味蕾,享受...

食材：S&B金牌咖哩塊-大辣、S&B特製咖哩粉、鮮嫩雞胸肉、馬鈴薯、蒜頭、胡蘿蔔、細砂糖、水

空心菜炒牛肉食譜 ｜肉片不用過油就很鮮嫩

熱炒攤必點菜色 建議可以使用火鍋肉片 牛羊豬都很可以 肉片不用過油就很鮮嫩 也可以換成其它蔬菜 「青菜」炒炒就很下飯

食材：牛肉片、空心菜、醬油、米酒、沙茶醬、沙茶醬的油、蠔油、太白、開水

【老菜脯醉雞】鮮嫩多汁，宴客必備料理

一道相當便利的年菜分享給大家~~醉雞增添老菜脯香氣，過年常上菜的懶人料理

食材：高家老菜脯、去骨雞腿肉、紅棗、枸杞、黃耆、蔥、花雕酒、水、鹽

氣炸干貝 #金黃酥香&鮮嫩多汁

氣炸干貝，yummy ^^ 金黃酥香又軟嫩多汁😋 尚未出爐就滿室飄香(奶油香) ^^

食材：干貝 ( 不用退冰 )、無塩奶油、黑胡椒粉