鮭魚

煙燻鮭魚乳酪捲🐟

在台灣人氣超級高的鮭魚，料理呈現方式其實不只有生鮭魚壽司而已，為大家介紹在家即能輕鬆製作的「煙燻鮭魚乳酪捲」！這次搭配的乳脂乳酪大...

食材：美國乳脂乳酪、酸豆、黃檸檬、洋蔥絲、番茄絲、燻鮭魚、水煮蛋、黑胡椒、鹽

一鍋兩菜｜娃娃菜千層X鮭魚味噌湯

娃娃菜一年四季都可購得，是家裡的常備蔬菜。加些火鍋肉片一起層層相疊，簡單調味就能蒸出滿滿的爽口鮮甜。鮭魚味噌湯也是一道容易煮又營養...

食材：娃娃菜、豬梅花火鍋肉片、鮭魚、[肉醃料]鹽巴、雞蛋豆腐、[肉醃料]白胡椒粉、洋蔥、蘑菇、清酒、鰹魚味噌、[魚醃料]鹽巴、[魚醃料]清酒、[盛碗]蔥花、[昆布高湯]北海道昆布、[昆布高湯]清水

🐟鮭魚炊飯

鮭魚含有豐富omega-3不飽和脂肪酸 料多實在營養滿滿💯 非常適合小家庭的料理～ #電鍋料理 #獲得好評

食材：鮭魚菲力、白米、清酒、自製柴魚高湯、白胡椒粉、青蔥、鹽、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、雞蛋、黑胡椒粒、醬油、味霖、橄欖油

白醬鮭魚義大利麵

義大利麵為全穀類製品，本身抗性澱粉含量高，升糖指數較低，搭配好處多多的鮭魚，全家大小都適合的美味餐點

食材：洋蔥末、蒜末、義大利麵、鮭魚、義大利麵醬、鹽

零失敗氣炸鮭魚！檸檬香氣鮮嫩上桌鮭

上週連續吃2天的「氣炸鮭魚」，加入檸檬提升香氣，外皮酥脆，內部保留濕潤的口感，我覺得比煎烤的更加鮮美！家人都說好吃，一上桌被搶光光🐟

食材：鮭魚排、檸檬片、鹽巴、黑胡椒

鮭魚香煎佐奶油檸檬汁，鮮嫩多汁又入味

「這道鮭魚香煎佐奶油檸檬汁，鮮嫩多汁又入味。鮭魚的肉質軟嫩，搭配奶油檸檬汁的酸甜滋味，非常美味。這道食譜簡單易做，適合初學者。大家...

食材：鮭魚排1塊、粗鹽、檸檬、奶油、黑胡椒粉

白醬鮭魚

鮭魚煎的、烤的煮湯的不知吃幾輪了，來個白醬鮭魚，裡面的馬鈴薯就是今晚的澱粉。又是一鍋到底的方便好吃料理。

食材：鮭魚、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日本白醬

韮菜鮭魚

鄰居送來兩把韮菜，才想到九月韮。 除了韮菜盒子、韮菜水餃、韮菜炸卷，其他也想不出什麼料理。 鮭魚的紅，韮菜的綠就這樣硬搭，仍各保有...

食材：鮭魚、韮菜

氣炸鍋-義式紙包起士奶油鮭魚

鮭魚肉質鮮美，加上奶油起士的香濃口感讓人欲罷不能。此外，鮭魚含有豐富的omega-3脂肪酸，有助於降低血壓、降低患心臟疾病和中風的...

食材：鮭魚、洋蔥、小番茄、義式香料、迷迭香葉（可略）、無鹽奶油、黑胡椒粒、乳酪絲、料理紙

煎蛋咖哩鮭魚炒飯

咖哩味道很濃郁，加上鮭魚的香氣，很美味～ 鮭魚先煎熟取出，再用魚油炒飯，超級香的，最後再打入一顆蛋，煎至半熟～

食材：S&B 特製咖哩粉、洋蔥丁、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、黑胡椒粒、鮭魚丁、青椒丁、白飯、雞蛋、鹽、素蠔油

龜甲萬味自慢–照燒醬｜照燒鮭香烤野菜

氣炸後照燒焦糖香氣輕裹住鮭魚與季節蔬菜，甜鹹平衡、香氣四溢，是一道適合搭配啤酒的日式烤物。

食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、鮭魚、櫛瓜、玉米筍

香煎三文魚腩

今次與大家分享這個 香煎三文魚腩, 取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份, 是魚的油分最重, 油香最濃郁的位置, 三文魚油含天然奧米加...

食材：三文魚腩、海鹽、胡椒粒、日本清酒、日本七味粉、椒鹽、芫茜

煙燻鮭魚佐香料起司酪梨醬筆管麵

營養好吃， 網美店會做的餐點～ IG擺拍的餐點😂 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：酪梨、香料起司乳酪、黑胡椒粒、義大利香料、筆管麵、花椰菜

動動手指做出居酒屋的下酒菜～鹽烤鮭魚頭

一年一度的中秋佳節又快到了，全家人團聚在一起，媽媽就開始傷腦筋要做甚麼簡單又美味的料理?這時突然想起在居酒屋&日本料理店必...

食材：鮭魚頭、檸檬片、德國鹽、米酒、白胡椒粉

蘆筍蝦/蒸鮭魚/盈柚雞湯-By 格麗思

GREENIS的一湯兩菜，真的零技巧呀！省時優雅出菜，原型食物簡單料理，好吃又營養

食材：蘆筍、白蝦仁、鮭魚、薑、藥膳包、雞肉、水

蒜香奶油鮭魚

食材：鮭魚排、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

烤鮭魚+飯

儘量一鍋到底，烤鮭魚+飯是一直想做的。 擔心魚烤不熟、擔心飯變硬，太多的擔憂，就一直擱著。 終於試了，而且成功，什麼都沒麻煩，也沒...

食材：鮭魚、白飯、洋蔥、綠、黃櫛瓜、檸檬、鹽