鮭

龜甲萬味自慢–照燒醬｜照燒鮭香烤野菜

氣炸後照燒焦糖香氣輕裹住鮭魚與季節蔬菜，甜鹹平衡、香氣四溢，是一道適合搭配啤酒的日式烤物。

食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、鮭魚、櫛瓜、玉米筍

翡翠燻鮭鮮蝦捲

只需要一點削皮技術，就能做出與眾不同口感的蝦捲

食材：內門阿隆師紹興醉大蝦、小黃瓜、燻鮭魚、美乃滋、檸檬

日式照燒鮭魚/鮭の照り焼き

超級簡單美味的日式照燒鮭魚，不須提前醃漬，醬香濃郁、肉質軟嫩入味！

食材：鮭魚日切、醬油、米酒、味醂、冷水、香油、熟白芝麻、黑胡椒粉

燻鮭芝麻葉青醬沙拉

清爽解膩的燻鮭魚芝麻葉沙拉，一起來試試~

食材：九層塔、羅勒葉、煙燻鮭魚1包、巴西里、酸豆、松子、芝麻葉、帕瑪森起士粉、大蒜、油漬提魚罐

零失敗氣炸鮭魚！檸檬香氣鮮嫩上桌鮭

上週連續吃2天的「氣炸鮭魚」，加入檸檬提升香氣，外皮酥脆，內部保留濕潤的口感，我覺得比煎烤的更加鮮美！家人都說好吃，一上桌被搶光光🐟

食材：鮭魚排、檸檬片、鹽巴、黑胡椒

燻鮭酪梨三明治【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、水、奶油

鮭蜜

沒有感蛤蠣，菜瓜透過鮭魚腹的油脂及鮮味加上味噌提味，透過萬能電鍋，鮭魚味噌馬上升為鮭蜜。

食材：鮭魚腹部、洋蔥、絲瓜、白味噌、糖、水（調味噌）、水（外鍋用）

［減脂非難事］無糖優格燻鮭三明治

用無糖優格代替高熱量的沙拉醬，熱量降低，吃的開心

食材：煙燻鮭魚、吐司、無糖優格、苜蓿芽、小黃瓜絲、洋蔥絲

法式香煎鮭佐酪梨醬加甜豆

簡單快速的法式料理。

食材：鮭魚、甜豆或蘆筍、酪梨、青蔥、香菜、蒜頭、辣椒、檸檬、鹽巴、黑胡椒、初榨橄欖油

玉鮭橙引

構思(鮭魚返鄉)如何歡迎.主要原料是鮭魚+台灣主食米飯+蛋+小黃瓜.四者緊密結合,用這些材料表現在地鄉民,熱烈歡迎海外朋友,鮭魚返...

食材：壽司米、冷藏鮭魚（A) （B)、壽司醋、小黃瓜（A）、鹽、味霖、蛋（B)、糖、米酒、甜橙、蜂蜜、醬油、海苔

彩椒燻鮭

很方便又簡單的料理，適合所有的人。不用開火，也不會汗流夾背。

食材：冷燻鮭魚、牛頭牌玉米粒、彩椒黃、彩椒紅

魚子醬燻鮭蒜奶小鬆餅

做起來超簡單，零失敗率，端出去美死大家， 讓大家驚嘆不間斷的打卡用料理（但也很好吃喔！） 推薦給： -露營Glamp...

食材：鬆餅粉、雞蛋、鮮奶、大蒜奶油、蝦夷蔥、品嚐鱘龍魚魚子醬、燻鮭魚

玫鲑花總匯沙拉

炎炎夏日食慾不佳，走趟超市，將所有食材一次買齊，返家清洗食材，5分鐘完成一道清爽可口沙拉，即可快速美味端上桌~

食材：冷燻鮭魚、羅美生菜、味島香鬆、洋蔥(小)、柚香和風醬、聖女小番茄、鹽 (烹調過程中使用)、芫荽、金針菇、玉米筍、蘋果(小)

不老鮭蘑菇甜椒鹹派

無骨菲力鮭魚排經由人工去骨的過程，所以已經為消費者提供了無骨的安心鮭魚，於是在製作鮭魚鹹派時，我可以很放心的煎熟後立馬大膽切塊，留...

食材：無骨不老鮭菲力、蘑菇、低筋麵粉、水果甜椒、融化無鹽奶油、鮮奶油、洋蔥、蛋黃、牛奶、芝麻葉、鹽、蛋、焗烤起司絲、水、鹽和黑胡椒粉

冷燻不老鮭巧拼小食

利用冷燻鮭魚和各式精緻小食一起搭配成為精緻的料理。 📌追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常：https://www.facebook.co...

食材：冷燻不老鮭、法國長棍、水煮蛋、櫻桃蘿蔔（刨片）、小黃瓜、紫洋蔥、牛蕃茄、墨西哥辣椒、檸檬角、黑橄欖、奶油乳酪、酸黃瓜、芝麻葉、檸檬百里香、新鮮生菜、橄欖油、鹽、黑胡椒

燻鮭玫瑰捲佐酒釀番茄

燻鮭魚片夾黃瓜片捲在一起 中間加入梅酒釀的小番茄 再點綴些許鮭魚卵 香氣餘韻在鼻腔裡裊繞

食材：燻鮭魚片、小黃瓜、飲用水、小番茄、梅酒、梅乾肉

紅蔥香鮭拌麵線

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳...

食材：手工麵線、鮭魚片、綠花椰菜、玉米筍、牛頭牌紅蔥醬、醬油

培根蘑菇蛋捲佐煎鮭

全法隔離的關係，雞蛋總是被搶購一空，好不容易買到珍貴的蛋，就決定做蛋捲吃啦 😋

食材：乳酪絲、鹽巴、雞蛋、黑胡椒、蘑菇、切片鮭魚、牛奶、培根、生菜、橄欖油、洋蔥、小番茄、蒜粉、羊奶起司、沙拉醬