鮑菇料理

《沙茶炒杏鮑菇》超簡單又下飯！

很好吃又下飯的菜餚，真的很簡單～

食材：杏鮑菇、蔥、辣椒、九層塔、醬油膏、沙茶醬、糖、鹽

台式打拋豬

很喜歡吃豆豆，就開心的放了～辣辣的好下飯,但這回肉比較多，蔬菜量可以再多點更好吃

食材：絞肉、四季豆、醬油、番茄、醬油膏、九層塔、糖、大蒜、杏鮑菇、辣椒

仿制烤肉

看起來肉感十足，但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥！淋上紅酒醬汁！份量感和美味感升級，加上培根有多汁也有酥脆口感，味道豐富。 而且這是...

食材：培根、馬玲薯兩顆、紅酒、杏鮑菇兩根、無鹽奶油、百里香、洋蔥、伍斯特辣醬油（可改味霖加醬油）、鹽、蕃茄醬、黑胡椒粉、巴西里葉（裝飾用的）、棕櫚糖或二砂、棉繩

紅燒羊肉

無羊羶味的國產極品羊，加上大量蔬菜襯托，羊肉香氣被激發出來，好吃不油膩，也可以拿來煮紅燒麵！

食材：去骨羊肉塊、香菇、孜然、杏鮑菇、花椒、馬鈴薯、胡椒、紅蘿蔔、醬油、西芹、綠辣椒、紅椒、紅辣椒、洋蔥、橄欖油、薑、鹽、蒜頭

【如意烹】老薑麻油雞

國民萬用拌醬 100%黑芝麻冷壓麻油 每罐含有半斤的高山老薑 廚房調味聖品 每罐足足含有半斤老薑 唯一適合冷拌的老薑麻油，超越其...

食材：【如意烹】老薑麻油、土雞、杏鮑菇、美白菇、紅棗

清爽版三杯雞+菇🍗➕🍄

清爽版的三杯雞 不失美味🍗 好吃無負擔☺

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、鹽、薑切片、胡椒、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、蔥、昆布醬油（可不加）、水、洋蔥、蒜碎、冰糖、九層塔

寶爸-蔬菜水果澎湃燒-烤箱版

食材：酪梨、香蕉、迷迭香、蘋果、肉桂粉、水梨、開水、好市多球形甘藍、杏鮑菇、玉米筍

塔香杏菇百頁

食材：百頁豆腐、杏鮑菇

紅黃白三色蟹

我想吃辣的。我要咖哩。我要奶油的。 於是…一次殺三隻澎湖野生石蟹，各煮成紅黃白三色，滿足大家的嘴。 我的作法很簡單，處理好的石蟹先...

食材：澎湖野生石蟹、紅蘿蔔、乾辣椒、鹹蛋黃、辣椒、玉米筍、洋蔥、蔥、蒜、杏鮑菇、薑、鹽、奶油、麵粉、咖哩、沙茶醬、黑胡椒、番茄醬、韭菜、昆布柴魚高湯、起司粉、油

杏鮑菇昆布炊飯（電鍋）

利用韓式杏鮑菇泡菜的豐富滋味，善用電鍋，不用顧爐火，輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的炊飯。將昆布加進炊飯裡，炊飯多了迷人的海味，美...

食材：韓式杏鮑菇泡菜、心形昆布、冷凍毛豆仁、蒜頭、糙米（免浸免洗）、水、醬油

韓式辣醬雞肉串烤

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46943532 韓式辣醬是我蠻喜歡的調味...

食材：去骨去皮雞腿肉、首爾一匙-韓鍋辣醬、黃豆味噌醬、青椒/紅椒、中型杏鮑菇

簡易版三杯杏鮑菇&雞

三杯是酒、麻油、醬油，簡單的調味，人人都能上手，也超下飯。

食材：去骨雞腿、杏鮑菇大支、醬油、蒜頭、醬油膏、小辣椒、米酒、九層塔、麻油、青蔥段、鮮雞粉

煎羊小排

想吃嫩嫩的羊肉就一定要選小排這個部位，其實沒有羊騷味，稍微帶點筋跟油脂，咬下一口嘴裡滿滿的香氣，肉肉族絕對不能錯過

食材：羊小排、杏鮑菇、橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒粒

蒜味鮮蝦櫛瓜麵-手繪食譜

櫛瓜正著時，把握機會快來盤低醣又好吃的櫛瓜麵！用簡易刨絲刀削下櫛瓜絲化成麵條，搭配大蒜、杏鮑菇和蝦仁，從備料到上桌只要10分鐘，就...

食材：中型蝦仁、櫛瓜、米酒、杏鮑菇、胡椒鹽、蒜頭、香蒜黑胡椒粉、橄欖油、蒜味胡椒粉

杏鮑菇炒水蓮

食材：水蓮、杏鮑菇、鹽、蒜頭、醬油、醬油膏、糖、米酒

泡菜炒雞丁

泡菜的熱量非常低，富含纖維素與維生素，非常營養，且它本身就有鹹味，直接與其他食材拌炒，不用過多調味就很有風味了，搭配雞胸就是一道低...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、泡菜汁、豆芽菜、米酒、醬油、蒜粉、韓式辣醬(加點水調開)、玉米澱粉、泡菜、水

快速照燒雞翅

媽媽下班快速料理 前晚把醬汁準備好 輕鬆好上菜

食材：三結翅、杏鮑菇切片、蒜頭、味霖、醬油（清）、米酒、水、檸檬