魚醬

蒸魚醬淋鮭魚塊

鮭魚切塊後，煎香煎熟排盤，再把蔥花、辣椒片鋪上，淋上煮滾的醬汁，輕鬆完成這道美味的魚肉料理。

食材：鮭魚肉、青蔥、李錦記蒸魚醬油、辣椒、香油、米酒、糖

嫩煎魴魚

魴魚又稱多利魚，國宴魚，武昌魚，鯰魚，肉質特別細且無刺，沒有腥味。肉質鮮甜，清蒸、香煎、湯品都非常美味，口感跟鱈魚近似，但肉質又比...

食材：魴魚、波菜葉、沙拉醬、馬鈴薯片、蕃茄醬、海鹽、低筋麵粉、優格、白胡椒粉、白酒、小蕃茄細丁、綜合生菜、小蕃茄

我的家常菜～酥炸鯛魚

我的家常菜～ 酥炸鯛魚。

食材：鯛魚（切塊）、泰山 玄米油（炸油）、黑龍黑豆蔭油膏、日正寶島地瓜粉（蕃薯粉）、龜甲萬御釀醬油、台糖精製細砂、小磨坊胡椒塩、雞蛋、岡山哈哈辣豆瓣醬、牛頭牌沙茶醬、金蘭甜麵醬

減醣鯖魚餐

換份主食，其餘配料同昨日🙂

食材：美生菜、芒果莎莎醬、鯖魚、冰心地瓜

《電鍋料理~ 必學》🍃破布子蒸鱈魚🐟

💫零廚藝也能完成辦桌菜!🌈利用破布子罐頭清蒸鱈魚，直接放入電鍋，超級快速又方便，步驟簡單好上手 ，新手也能輕鬆完成哦！🥰 鱈魚肉...

食材：鱈魚、薑片、醬油、青蔥、米酒、破布子、破布子醬汁

泰式海鮮沙拉

悶熱的夏天來點涼拌菜是最適合不過的！ 泰式涼拌海鮮清爽酸辣，讓人越吃越上癮，低脂、低卡高蛋白吃掉一大盤也完全沒負擔 這道菜製作方...

食材：蝦子、透抽、檸檬汁、小黃瓜、砂糖、洋蔥、S&B 生蒜泥醬、小番茄、紅蔥頭末、米酒、香菜末、薑片、辣椒末、水、魚露

鮮蝦莎莎蛋餅+綠豆桂圓湯

終於等到香菜上市了！直接剁了兩包香菜做莎莎醬！💞很喜歡這味道~自己做，想吃多少就吃多少~~

食材：蛋餅皮、蛋、香菜、番茄、洋蔥、蜂蜜、檸檬、蝦子、胡椒粉、魚露、沙拉醬、橄欖油

減醣鱸魚餐

減醣生活需要來點儀式感 芒果莎莎醬可以參考之前食譜

食材：美生菜、冰心地瓜、芒果莎莎醬、鱸魚

夏日鯛魚佐莎莎醬—健康滿分狗點心

狗狗也能吃莎莎醬！這回丁丁的廚娘用蘋果取代洋蔥、青江菜取代香菜，做出狗狗最愛的夏日點心！

食材：番茄、蘋果、青江菜、鯛魚、秋葵

香辣剁椒魚

運用微波爐將新鮮食材5分鐘料理，最適合炎炎夏日快速料理，上菜啦!

食材：鱸魚、豆腐、蔥末、蒜末、剁椒醬、香菜

川味水煮魚-雙耳中華炒鍋+樂享鍋

今晚想來點，麻、辣、鮮、香的川味料理... 運用自家炒的麻辣醬+鐵壺水，也能煮出道地麻辣風味.. 川味水煮加樂魚，別有一般風味...

食材：加鱲魚、洋蔥(切絲)、自製麻辣醬、銀芽、鐵壺水、蒜末、醬油、木耳(切適口)、芹菜(切段)、青花菜、扁豆、玉米筍、豆包(先煎切半)

【阿嬤的愛心：醬燒四破魚】

從小就很愛吃魚的律師寶，尤其喜歡阿嬤煮的魚^^ 阿嬤跟叔叔知道本寶愛吃魚，送來兩隻四破魚解饞^^ 摸索阿嬤到味道！ 喜歡的朋友也歡...

食材：四破魚、薑、醬油、味碄、米酒

在家也能吃到道地汕頭火鍋

煮婦是火鍋控，很久以前在南部吃過ㄧ家汕頭沙茶火鍋，那個湯頭至今還是很回味！其實在家也可以做出道地汕頭火鍋，善用醬料就能複刻那個濃郁...

食材：蒜片、蔥段、洋蔥、扁魚片、十味觀潮汕沙茶醬、鹽、水（或柴魚高湯）、火鍋食材

清蒸鱈魚

食材：鱈魚、芙蓉豆腐、芙蓉豆腐醬料包、薑絲

鮭魚蛋沙拉/零廚藝料理

想吃什麼加什麼，想用什麼醬用什麼醬

食材：鮭魚、米酒、生菜、鹽、洋蔥、喜愛的沙拉醬、水煮蛋、黑胡椒、彩椒絲、乾酪粉

照燒鯛魚片

偷呷步料理～FreeStyle簡單易上手！ 運用市售調味幫手快速上菜，喜好正統料理法之魔人請繞道勿進唷~

食材：鯛魚片、蔥、照燒醬、胡椒粉 (選配)、鹽

起司柚香煎鯛魚〞台灣鯛簡易低醣料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47756853 密封包裝好的台灣鯛， 是我...

食材：台灣鯛、柚肉和風醬、番茄醬、焗烤起司絲