🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
免烤！太妃焦糖牛奶布丁❣️ 香滑奶味濃
cookingbubu今天來一個超級簡單的甜品🍮免烤-太妃焦糖牛奶布丁🥛 製作時間只需15分鐘❣️然後放進冰箱冷藏一晚就可以享用了☺️成品超級奶香，滑嘟...
食材：牛奶、whipping cream、糖、水、碎餅乾、魚膠片(吉利丁）、香草精
魚膠片
29 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「魚膠片」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
咖啡燕麥奶凍（無蛋奶）
Carlina人妻料理滑嘟嘟【咖啡燕麥奶凍】簡易無乳糖無蛋奶甜品🙆🏻♀️。奶凍有如豆腐花咁滑😌，咖啡蒟蒻啫喱有如仙草般冰爽🧊。加上黑糖糖漿，超好味呀！...
食材：燕麥奶、寒天粉、魚膠片、即溶咖啡粉、蒟蒻粉、黑糖、熱水
-
-
【影片】抹茶紅豆椰汁糕
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/agWOgCG4g6Q 抹茶紅豆椰汁糕，清香的抹茶果凍，配上香甜的紅豆和軟滑的椰汁糕...
食材：紅豆、椰漿、抹茶粉、牛奶、水、魚膠片、冰糖、砂糖、鹽
-
簡單的芒果奶酪
Wendy Chen日常生活上隨手可得的玻璃瓶罐例如菓醤瓶，花爪瓶...清洗煮沸過後都可以用來做奶酪瓶不用另外花錢買，是不是環保又省錢啊
食材：全脂牛奶、細砂糖、魚膠片、裝飾用新鮮芒果
-
創意前菜篇｜仿櫻桃鵝肝球 (附影片)
蝸煮鵝肝大家最常都是一片片地煎來吃, 但其實只要有創意, 普通食材都可以變得不平凡, 今次用鵝肝來扮櫻桃~~~ 成品: 36 粒 (...
食材：鵝肝片、牛奶、芒果蓉、鹽、百香果蓉、櫻桃、糖、黑椒粉、果膠 NH、魚膠片、白蘭地、鮮奶油 A、鮮奶油 B、牛油
-
前菜篇｜牛油果蝦卷 (附影片)
蝸煮牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷~~~ 成品: 8 人 烹調時間: 約...
食材：西柚汁、橙汁、牛油果、橙皮、檸檬、蛋黃醬、橙酒(可略)、蝦、辣椒粉、西柚柳、魚膠片 A、果凍片、巴斯科辣椒醬/辣椒仔、橙柳、魚膠片 B、蒔蘿
-
-
草莓奶凍卷
我媽以為我不會煮下午茶來一份蛋糕有不同口感 不太甜也不太膩 配茶或咖啡都剛剛好
食材：牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋、魚膠片（吉利丁）、檸檬汁/白醋、低筋麵粉、巧克力粉、長方形烤盤
-
【影片】抹茶慕斯蛋糕
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/Lu_AJEci_-o 這款抹茶慕斯蛋糕包含三層，包括低層的抹茶慕斯，中層的白朱古力...
食材：蛋黃、砂糖、白朱古力、栗粉、暖牛奶、溫尼拿油、魚膠片、消化餅、淡忌廉、無鹽牛油、暖水、抹茶粉、煉奶
-
薄荷慕絲巧克力凍餅
艾華斯今次介紹一款不用焗爐的甜品，更加入薄荷香味，為大家送上清涼的感覺~~
食材：Oreo曲奇餅、黑巧克力、淡忌廉、魚膠片、糖、巧克力粒粒、新鮮薄荷葉、食用色素 (Turquoise
-
甜品篇｜日式 栗子慕斯蛋糕 附影片
蝸煮有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式mont blanc 由: 蛋白餅 香...
食材：蛋黃、蛋白、清水、低筋麵粉、白砂糖、朗姆酒、栗子蓉、鮮奶油、葡萄柚果醬、金箔、魚膠片/ 吉利丁片、糖漬栗子、糖霜、糖漬栗子(切粒)
-
-
甜甜芒味芒在你心（2021，R101）
ccshcook我們這是來自玉井的高級芒果，所製成的甜點全餐，全餐消暑料多實在
食材：愛文芒果、牛奶、椰奶、冰塊、魚膠片、消化餅乾、砂糖、無鹽奶油、吉利丁、鮮奶油、溫熱水
-
自製吉士醬
為食上班族🤩做甜品的好幫手
食材：全脂牛奶、糖、蛋黃、粟粉、低筋麵粉、呍呢拿油、魚膠片
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「魚膠片」的零失敗食譜
1
2
3
4
5
6 -
【影片】椰子流心紅豆月餅
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/5PVdGalhW8w 椰子流心紅豆月餅_鬆脆的牛油餅皮加上綿滑的紅豆沙餡料，還有香...
食材：低筋麵粉、吉士粉、紅豆、無鹽牛油、栗粉、椰漿、水、栗米油、冰糖粉、蛋液、砂糖、高筋麵粉(手粉)、麥芽糖、黑庶糖、魚膠片
-
【影片】流心芒果乳酪冰皮月餅
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心芒果乳酪冰皮月餅。用上芒果慕斯和酸乳...
食材：糯米粉、粘米粉、原味乳酪、澄麵粉、砂糖、芒果果蓉、檸檬汁、鮮奶、蛋黃、椰漿、栗米油、粟粉、鹽、熟糯米粉(手粉)、魚膠片、淡忌廉、煉奶、溫尼拿味Oreo餅乾/馬利餅
-
-
半透明檸檬撻
Vera Yip食材：6吋撻模、牛油、檸檬 (榨汁)、蛋黃、透明檸檬茶/ 半透明檸檬果汁、檸檬葉、糖、魚膠片、檸檬、海鹽、低筋麵粉、肉桂粉
-
【嚐甜品】伯爵茶奶凍
嚐樂 joy of taste伯爵茶奶凍 Earl Grey Panna Cotta ♥️ 多款茶葉當中我最喜歡伯爵茶的味道，加在不同的甜點中都很合！奶凍和布丁...
食材：牛奶、砂糖、忌廉(鮮奶油)、魚膠片、伯爵茶葉
-
杞子桂花糕 ~ 這個甜度剛好，不會太甜
小月棧Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...
食材：杞子、乾桂花、糖桂花、魚膠片、冰糖、熱水、常温水、冰、冰水
-
朱古力慕絲蛋糕
hey食材：黑朱古力、蛋黃、糖、牛奶、冧酒、魚膠片、淡忌廉
