魚白

MrsWong家的舊金山卷壽司

請享受舊金山的風和陽光的味道!

食材：白飯、壽司飯調料、醋、糖、鹽、具材、酪梨、黃瓜、蟹肉棒、巧達芝士、明太子魚條、海苔、白芝麻、沙拉醬

椰汁咖哩粉絲蟹煲

鮮甜的蟹肉、濃郁的椰汁咖哩、吸飽蟹肉醬汁的粉絲再扒一口白飯超滿足，冬天的暖心料理。

食材：花蟹、洋蔥、薑片、蔥段、粉絲、香菜、醬汁、咖哩粉、蠔油、魚露、椰奶、沸水(看粉絲吸水度決定）、醃螃蟹調味、鹽、酒、白胡椒

鮭魚菇菇地瓜飯&瓜仔豆腐蒸肉【萬用鍋】

一鍋兩菜，台日小套餐，用金小萬，只要30分鐘，一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班，還是WFH，下班後要趕著煮飯，用一鍋兩菜的概念...

食材：鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)

鹹酥虱目魚柳【免油鍋版】

來自學甲的無刺虱目魚柳，真空包裝超方便，煮湯、香煎或酥炸都是不錯的選擇👍，冰箱冷凍庫的必備魚貨之一 先醃再裹上地瓜粉(木薯粉)，半...

食材：無刺虱目魚柳、雞蛋、醬油、地瓜粉(木薯粉)、鹽、白胡椒鹽、檸檬

南部限定蝦仁飯/海陸雙拼飯

台南的小吃當中 蝦仁飯是很多人一定會品嘗的 特有的火燒蝦+紅仁鴨蛋 美味

食材：豬肉絲或豬肉炒片、蝦仁、洋蔥(粗絲)、青蔥(分白綠)、柴魚片、香蒜粉、柴魚醬油、冰糖、鹽巴、醬油、蠔油、米酒、植物油或豬油

山葵味增馬鈴薯燉肉

燉肉系列總有一種家的歸屬感，真心不騙，真的非常好吃，山葵味噌蘊藏的是有個性的反差，帶給味蕾的微刺激感讓燉肉吃起來甜而不膩，是一道萬...

食材：豬胛心肉、鹽巴、白芝麻、粗黑胡椒粉、蔥花、橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、進口小馬鈴薯、清酒、鰹魚醬油、味醂、冰糖、高湯、S&B 山葵膏、味噌

日式烏龍涼麵

食材：冷凍烏龍麵、小黃瓜、韓式烤肉醬、火腿、鰹魚醬油、蛋、冰開水、梅花豬火鍋肉片、白芝麻

虱目魚皮湯。魚萃。

暖暖的膠原蛋白

食材：虱目魚皮、娃娃菜、薑絲、魚萃、米酒、白胡椒粉、鹽

雞肉末棒棒腿

每次買整付的雞胸肉回來，就會先將雞胸肉取下，雞柳切下，剩下的雞胸骨架會拿來熬煮筍乾絲或熬湯用，但今天就利用殘留在骨架上的邊邊肉末和...

食材：雞胸肉末、雞柳、香油、魚漿、白胡椒粉、荸薺、雞粉、紅蘿蔔、太白粉、雞蛋、羽衣橄欖艮、太白粉水、紅辣椒末

味噌貢丸湯

食材：貢丸、白蘿蔔、味噌、紅蘿蔔、小白菜、蔥、柴魚高湯包

。香酥柳葉魚。下酒菜

柳葉魚有蛋很營養的下酒菜 ～*快速料理*～

食材：柳葉魚、太白粉、白胡椒粉

蔥香菇菇魚粥（營養滿分）

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 天冷就是要...

食材：米飯、吻仔魚、白胡椒粉、鯛魚片、鹽巴、鴻禧菇、米酒、香油、紅蘿蔔、蒜頭、黑胡椒粒、薑片、蔥花、水

鮭魚佐香吉

一道看似困難卻很簡單的料理，口感紮實的鮭魚加上酸甜滋味的香吉汁，搭配鹹甜且有脆脆的口感的馬鈴薯泥，蹦出了令人驚豔的新滋味。

食材：鮭魚、鴻喜菇、馬鈴薯、美白菇、蘋果、青花菜、胡蘿蔔、香吉士、沙拉醬、鹽、粗粒黑胡椒

胡椒魚

湯可以喝的胡椒魚 之前去夜市吃的驚為天人， 平常我們看到的胡椒魚大概都乾式的， 這道料理因為好吃所以回家揣摩了一番， 挺成功的分享...

食材：薑、蒜末、蔥、鯛魚片或你愛的魚、康寶海鮮湯塊、洋蔥、香油、黑胡椒、烤箱、白胡椒

[幼兒食譜] 白醬鮭魚燉飯

最近為了妹妹不吃青菜而傷透腦筋 每天都要努力把青菜藏進食物裡 這次的燉飯我特別把花椰菜切碎、炒軟 配上白醬濃而不膩的好味道 妹妹終...

食材：白醬、鮭魚、花椰菜、糙米飯、起司片、鹽

泰式椒麻雞

食材：去骨雞腿、高麗菜（絲）、鹽、米酒、檸檬汁、白胡椒粉、魚露、素蠔油、醬油、白醋、水、糖、花椒油、蒜（末）、辣椒（末）、蔥（末）、香菜（末）

辣味蜜汁豬肉乾

肉類不能帶來美國，只好自己做。沒想到這麼簡單！ 這個配方可以做一大片豬肉乾。 不含防腐劑，自己做的好吃又健康。

食材：豬絞肉、糖、麥芽糖、魚露、水、白胡椒、辣椒粉、芝麻