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得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油，帶有點點榖香，質地輕柔，不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、烤、拌和做美奶滋醬不同...
食材：白米、秋葵、研磨黑胡椒、得意的ㄧ天日本玄米油、海鹽、白醋、蛋黃、市售捲餅皮、糖、香蕉、鮭魚、自製紅醋栗醬汁、（雞蛋麵糊）雞蛋、白芝麻、（雞蛋麵糊）低粉、（雞蛋麵糊）牛奶
懶阿姨特別喜歡吃台灣鯛魚片， 簡單處理又沒有刺不用吃得心驚膽顫！ 大人小孩都愛吃！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食...
食材：台灣鯛魚片、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、米酒、糖、辣椒粉
加了味噌與醬油的鯛魚片，在濃厚鹹香之上又多了柚子青辣椒醬的獨有清香
食材：鯛魚片、赤味噌、米酒、味醂、醬油、S&B 柚子青辣椒醬、S&B 生蒜泥醬
150元 一魚兩吃, 一吃蔥蛋 二吃香煎虱目魚
食材：虱目魚、雞蛋、鹽、蔥、味精、地瓜粉
用煎香鱈魚的蒜香油煸炒好菇道舞菇，讓爽脆的舞菇香氣層次梗豐富，簡單擺盤10分鐘就能端出美麗又美味的餐廳菜。 喜歡舞菇全株採摘整顆...
食材：好菇道舞菇、鱈魚、鹽、蒜瓣、太白粉、油
冷冷的天氣，真想來一鍋暖暖的鍋品，最好是帶點辣、最好是能吃得飽、最好是不用多加調味就能嚐到美味，如果您也有這樣的念頭，那麼真該煮一...
食材：烏龍麵、鱸魚、豆腐、水、麻辣鍋湯塊、香菜
吃火鍋、煮麵、湯、關東煮、炒菜、蒸蛋、魚、 玉子燒、稀飯、湯泡飯…萬用高湯做湯底， 或加入食材裡來提鮮，自然清甜鮮味十足。 萬用...
食材：昆布、柴魚片、湯鍋、過濾水、篩網、廚房紙巾
食材：好市多冷凍鱸魚片、洋蔥、海鹽、黑胡椒、太白粉、黑糖、米酒、食用油
這是一道傳統的韓國小吃，口感彈牙、鮮味十足，通常搭配蔬菜和米飯一起食用。 如果你喜歡口感彈牙的美食，韓式魚糕絕對值得一試！ 自己...
食材：魚糕、水、蔥花（非必要）、辣椒醬、白芝麻（非必要）、醬油、糖、辣椒粉（非必要）
宵夜吃不完的魚下巴，拿來燴白菜，炸衣吸滿白菜的香，又是一道好下飯的料理🤍
食材：白菜、蝦米、乾香菇、太白粉
有沒有人家的孩子超~~~級愛吃蛤蜊的呢？我們家兩孩都超級喜歡的，常常買蛤蜊買到厭世XD最近天氣涼涼的，而先生愛吃魚，那就來煮一鍋有...
食材：水、虱目魚肚(大)、蛤蜊、蔥、薑、米酒(可不加)、鹽巴、香油
很喜歡鯛魚片肉質鮮嫩，含有優質蛋白質！熱量低又美味！用破布子來清蒸，吃起來鹹香又有回甘的滋味！很適合越來越熱的天氣！
食材：鯛魚片、破布子、破布子汁、蔥絲、淡醬油、鹽、薑絲、米酒、辣椒絲、糖、水、香油
古早味小菜『白菜滷』 小吃店經典的美味，在家也能好好品嘗一番❤ 扁魚的香氣搭配上蝦米和香菇，充分炒香後熬煮白菜，層層堆疊的香氣豐...
食材：結球白菜、胡蘿蔔、米酒、木耳、醬油、蝦米、糖、乾香菇、胡椒粉、扁魚、碰皮(炸豬皮)
食材：鱸魚片、奶油、威士忌、玫瑰鹽、檸檬汁
在國外醬汁選擇不多，找不到味霖、日式醬油及鰹魚露等等，就用醬油跟糖慢慢調出自己喜歡的口味囉！
食材：去骨去皮雞腿排、洋蔥、蔥、雞蛋、醬油、糖、白飯
食材：鯛魚、雞蛋豆腐、金針菇、破布子(樹籽)、醬油、酒、味醂、薑絲
食材：鮭魚排、白胡椒鹽
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食材：大口黑鱸、黑豆豉、蒜末、辣椒末（去籽）、蔥花、薑片、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉
